2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Таңертең және түстен кейін кофе ішу көптеген адамдар үшін дәстүрге айналған. Оның хош иісі ғана емес, сонымен қатар кофеде болатын қуаттандыратын ингредиенттер де оны сүйікті және міндетті сусынға айналдырады. Гарвард зерттеушілері үш түрлі зерттеудің мәліметтерін талдаудан кейін кофе туралы жаңа қорытындыға келді.
Бұған дейінгі үш зерттеу де американдық. Гарвард сарапшыларының пікірінше, кофеині бар сусындарды үнемі ішетіндер үшін суицидтің қаупі күн сайын кофеинсіз деп санайтындармен немесе мүлдем ішпейтіндермен салыстырғанда екі есеге азаяды.
Ғалымдар күніне екі-төрт шыныаяқ кофе ерлерде де, әйелдерде де суицид қаупін азайтады деген пікірде. 200 мыңнан астам ерлер мен әйелдер талданды. Кофеинді қабылдау тек кофе арқылы ғана емес, сонымен бірге шай, басқа сусындар, тоқаштар, шоколадтарды қолдану арқылы зерттелді.
Қатысушылардың көп бөлігі үшін кофе кофеиннің негізгі көзі болды. 6,5 жылдық орташа зерттеу кезеңінде тек 277 суицид тіркелді, дейді ғалымдар.
Сарапшылардың пікірінше, кофеин - бұл кофенің қорғаныш әсерінің себебі. Зерттеу жетекшісі - Майкл Лукас кофеин орталық жүйке жүйесін қоздырып қана қоймай, сонымен қатар қалыпты антидепрессанттың рөлін де атқаратынын еске салады.
Кофеин, оны қандай формада қабылдағанына қарамастан (кофе, шоколад, шай және т.б.) біздің жақсы көңіл-күйімізді және энергия ағынымызды арттыра алады. Бұл сонымен қатар миға ынталандырушы әсер етеді.
Зерттеушілер сонымен қатар бұл тұжырымдар бұрынғы зерттеулер неге кофе ішетін адамдарда депрессияның төмен ықтималдығын тапты деген сұраққа жауап беретіндігін атап өтті.
Әрине, мамандар адамдарға күнделікті кофеинді тұтынуды арттыру арқылы өзін-өзі емдеу ұсынылмайтынын еске салады. Мұндай эксперименттер жаман салдарға әкелуі мүмкін, өйткені кофеиннің де көптеген жанама әсерлері бар.
Жаңа Орлеандағы зерттеушілердің тағы бір зерттеуінде кофеині бар сусындарды (тәулігіне 4 стаканнан артық) шамадан тыс тұтыну 55 жасқа дейінгі адамдардың мезгілсіз өліміне әкелуі мүмкін дейді.
Ұсынылған:
Бір кесе кофе ішкеннен кейін сіздің ағзаңызға не болады?
Кофе - әлемдегі ең танымал сусындардың бірі. Көптеген адамдар өз күнін стакан хош иісті сусынсыз бастай алмайды, бірақ кофені ішкенде біздің денемізге не болады? Келесі жолдарда кофенің біздің ағзамызға қалай әсер ететінін қараңыз. Алғашқы 10 минут:
Назар аударыңыз! Күніне 5 кесе кофе құйылады
24 сағат ішінде ішетін бесінші шыныаяқ кофе сізге май жағуға көмектесудің орнына олардың жиналуын жеңілдетеді. Жаңа бір австралиялық зерттеулерге сәйкес, тек бір кесе капучино сіздің денеңізге шоколад сияқты көп калория әкеледі. Зерттеуді Батыс Австралияның медициналық зерттеулер институты жүргізді және тұжырымдар анық - кофені жиі пайдалану салмақ қосудың себебі болып табылады.
Күніне 3 кесе кофе онкологиялық аурулардың пайда болу қаупін азайтады
Жаңа зерттеу көрсеткендей, күніне 3 кесе кофе бауыр ісігі қаупін 50% төмендетуі мүмкін. Соңғы зерттеудің авторы, Миландағы Марио Негри атындағы фармакологиялық зерттеулер институтының докторы Карло Ла Векчияның айтуынша, эксперименттер кофенің адам денсаулығына өте жағымды әсер ететіндігін растайды.
Күніне 4 кесе кофе бізді өлтіруі мүмкін
Кофе - әлемдегі сергітетін бірінші нөмірлі сусын. Сондықтан оның адам денсаулығына әсері - көп талқыланатын тақырыптардың бірі. АҚШ ғалымдарының соңғы зерттеулері көрсеткендей, аптасына 28 кесе кофе мезгілсіз өлім қаупін 50% арттырады. Зерттеу 20 мен 87 жас аралығындағы 43727 еріктілер арасында жүргізілді.
Оятатын бір кесе азотты кофе
Химия сабағында мұқият болған кез келген адам сізге азоттың химиялық элемент екенін айтады. Ол Менделеев кестесінде 7-ші нөмірде орналасқан. Азот - түссіз, иіссіз газ. Сусындарға көбіне оларды карбонизациялау үшін қосады. Әзірге жақсы, бірақ оның кофеге қандай қатысы бар, сіз сұрайсыз.
