2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жерорта теңізі диетасы бұл қосымша фунттан құтылудың экзотикалық және сау тәсілі ғана емес. Денсаулық пен сұлулықтың барлық артықшылықтарымен қатар, бірқатар зерттеулер осы диетаны ұстануды Жерорта теңізі аймағындағы адамдардың өмір сүру ұзақтығының негізгі себебі ретінде көрсетеді.
Жақында британдық мамандардың зерттеуі көрсеткендей, осы диетаны ұстану инфаркт қаупін азайтады. Статистика Италияда, Францияда, Грецияда, Испанияда және тіпті Солтүстік Африканың кейбір бөліктерінде жүрек-қан тамырлары аурулары басқа дамыған елдердегі адамдарға қарағанда әлдеқайда аз екенін көрсетеді.
Жерорта теңізі диетасы әлемге әйгілі құбылыс. Бұл диета көптеген балықтар мен теңіз өнімдерін тұтынуды қамтиды, қызыл ет пен тоқаштар есебінен, айына 2-3 рет қана рұқсат етіледі. Бұл аймақтардың тұрғындары күнделікті ас мәзірінің бөлігі ретінде маусымдық жемістер мен көкөністерді көп тұтынады.
Грек жаңғағы, бадам, күріш, бұршақ, жасымық, бұршақ, қарағай жаңғағы да олардың үстелінде. Салаттар, күнделікті тамақтанудың міндетті бөлігі ретінде, зәйтүн майымен байланған және зәйтүнмен безендірілген. Дәнді дақылдар негізінен макарон және макарон түрінде тұтынылады. Күн сайын, бірақ мөлшерде, майсыз сүт, ірімшік, ірімшік сияқты сүт өнімдері де дастарханға қойылады.
Зерттеуге Жерорта теңізінің қатаң диетасын немесе 5 жыл ішінде аз май кіретін басқа диетаны ұстануға мәжбүр болған 7500 адам қатысты. Тәжірибеге қатысушылар 55 жастан 80 жасқа дейін болды. Еріктілердің жартысына жуығы әйелдер болды.
Зерттеуге қатысқандардың бәріне ортақ белгі - олардың барлығының денсаулығы нашарлаған. Олар қант диабетімен ауырған, артық салмақтан, кейбіреулер темекі шегетін немесе отбасылық анамнезінде жүрек және жүрек-қан тамырлары аурулары болған.
Зерттеуге қатысушылар Жерорта теңізі диетасын ұстанды. Олар көкөністердің бөліктерін күніне кем дегенде бес рет, зәйтүн майымен майланған салаттар түрінде жеді. Осы мақсатта ғалымдар тек салқын сығылған зәйтүн майын қолданды, өйткені оның тазартылған немесе жеңіл зәйтүн майына қарағанда пайдалы қасиеттері көп деп саналады. Аптасына үш рет олардың мәзірінде балық және басқа теңіз өнімдері бар.
Зерттеу барысында алкогольді тұтыну бір-екі стакан шараппен шектелді, бірақ күнделікті. Еріктілерге олардың мәзірінен қызыл ет пен тоқаштарды толығымен алып тастау ұсынылды.
Осы зерттеудің нәтижелері бұлжытпай ұстанатын адамдар екенін көрсетті Жерорта теңізі диетасы жүрек-қан тамырлары аурулары, инфаркт немесе инсульт даму қаупі 30% төмен.
Мәліметтердің нақты болғаны соншалық, оның авторларына оны мерзімінен бұрын тоқтатуға негіз болды. Зерттеудің жетекші авторы доктор Рамон Эструхтың айтуынша: «Ғалымдар диета есірткіге жақсы балама екенімен келіседі».
Ұсынылған:
Неліктен Жерорта теңізі диетасы дұрыс тамақтанумен тең?
Біз Жерорта теңізі тағамдарының денсаулыққа қаншалықты пайдалы екенін білеміз бе? Қалай ол соншалықты танымал болды және бүкіл әлемге тарады? 1960 жылдардың басында Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы әртүрлі елдерден келген адамдардың тамақтану әдеттеріне зерттеу жүргізді.
Жерорта теңізі диетасы: Сұлулық пен денсаулыққа арналған үлгі мәзір
Зерттеуге сәйкес, Крит тұрғындарының өмір сүру ұзақтығы ұзақ, жүрек-қан тамырлары ауруларынан болатын өлім аз, ал қатерлі ісік ауруы Америка Құрама Штаттарында тұратындармен салыстырғанда тек 10% құрайды. Бұл құпияның жауабы қарапайым - гректер ұстанатын және бүкіл әлемде Жерорта теңізі диетасы деп аталатын Жерорта теңізі мәзірі.
Жерорта теңізі диетасы құнарлылықты арттырады
Егер сізде жақын болашақта ана болу жоспарыңыз болса, диетаңызды өзгертіңіз және Жерорта теңізі тағамдарына ауысыңыз. Оларға көңіл бөлетін әйелдер жаңа зерттеулерге сәйкес, ұрықтану емделуінен өткеннен кейін жүкті болады. Голландиялық дәрігерлер 161 жұпты қарады.
Жазғы Жерорта теңізі диетасы - денсаулық пен ұзақ өмірдің қайнар көзі
Көптеген ғасырлар бойы дәстүрлі дұрыс тамақтану ауруды емдеп, Жерорта теңізінің шуақты жағалауы тұрғындарының өмірін ұзартты. Бұл құбылысты зерттеген дәрігерлер бұл елдерге ортақ рецептілерді қолдану әлемдегі барлық адамдардың өмірін өзгерте алады деген қорытындыға келді.
Жерорта теңізі диетасы депрессиямен күреседі
Адамда проблемалар туындаған кезде, ол депрессияға түседі және көбінесе оның салмағы артады. Бірақ қазір олар адамға депрессияны жеңуге көмектесетін диета тапты. Сонымен, нәтиже 1-ден 2-ге тең - арықтау да, мазасыздықпен күресу. Деп аталады Жерорта теңізі диетасы кілт.