2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Үстелде қанша тағам тұрса да, нансыз дастарқан аяқталмаған болып көрінеді. Нан өте дәмді және пайдалы болумен қатар, кейбір дәрі-дәрмектердің қасиеттеріне ие.
Христиан діні пайда болғанға дейін де, оны славяндар күн мен құнарлылыққа, сонымен қатар тұқымның жалғасуымен салыстырды. Нанды тек ер адамдар егетін.
Славяндықтар қопсытқыштан, қара бидайдан, сұлыдан, қант пен майсыз ашытқы көмегімен майсыз нан жасады. Нан аптаның басында пісіріліп, келесідің басына жетті.
Көңіл-күйі жақсы адам ғана нан пісіруі керек деп сенген. Ол дайындалып жатқанда, адамдар үнсіз қалды. Ол өзін пешке пісіру үшін пешке салғанда, бәрі де үндемеуі керек болды.
Нан пісірілген пешке ешкімді апаруға мүлдем тыйым салынды, өйткені ол дәмді болмайды деп ойлады. Көптеген халық ырымдары нанмен байланысты.
Нан мен оның үгіндісі адамның тағдырын бейнелейді деп сенген, сондықтан нанды тастамау керек, қалған нанды басқа адам жеуі керек, ал жебеген бөлігін үстелге қалдыру керек.
Сондай-ақ, нанның соңғы бөлігін ұсынбай алуға тыйым салынды. Ал егер біреу нан ұсынса, ешкімнің бас тартуға және тырыспауға құқығы жоқ еді.
Нан халық медицинасында дәрі ретінде қолданылады. Ерніңіз әрдайым жаңа болып тұруы үшін, сіз оларды күндіз жаңа піскен нанның ыстық қабығымен ұстауыңыз керек.
Нан маскасының көмегімен шашыңыз әлдеқайда әдемі болады. Ол үшін нанның жұмсақ бөлігін ұнтақтап, үстіне ыстық су құйыңыз. Бірнеше минуттан кейін жақсылап араластырыңыз және шаштың тамырына сүртіңіз.
Бидайдың жаңа ұрығы әсіресе пайдалы, өйткені оның құрамында хлорофилл көп. Оларды алу үшін бір уыс бидай дәндерін түнде сулаңыз. Таңертең сүзіп, бұршақты жуып, тегіс жерге құйыңыз.
Өндіруге 12 сағат қалдырыңыз, оларды осы кезеңде екі рет жуыңыз. Содан кейін науаға топырақтың жұқа қабатын құйып, дәндерді біркелкі таратыңыз.
Құйып, қақпақпен жабыңыз. Жарқын жерге кетіңіз, сонда сіз сегіз күнде жаңа өскіндер аласыз. Оларды салаттарға, сорпаларға, бутербродтарға, ет тағамдары мен омлетке қосыңыз.
Ұсынылған:
Саңырауқұлақтар - әмбебап тамақ және дәрі
Саңырауқұлақтар - табиғаттың ерекше сыйы. Олардың сипаты бар сияқты көрінеді және оларды кез-келген басқа тамақ өнімдерінің алдында анықтау мүмкін емес. Оларды тамақ дайындауда кең қолдану сезімге рахат әкеледі және денсаулыққа пайдалы.
Ара өнімдерін дәрі ретінде қалай қолдануға болады
2500 жылдан астам уақыт бұрын Гиппократ емдеу үшін ара өнімдерін қолданған. Ол сіздің тамағыңыз сіздің дәрі-дәрмегіңіз болады деп айтқан. Ара өнімдері әрі тамақ, әрі дәрі болуы мүмкін. Ара өнімдерінің барлығы микробқа қарсы қасиеттерге ие.
Зімбір - табиғатынан дәрі
Зімбір - бұл тек дәмдеуіш ғана емес, ол табиғаттың өзі жасаған дәрі. Зімбір денсаулықтың көптеген мәселелеріне көмектеседі және көптеген ауыр аурулардан қорғайды. Зімбірді үнемі пайдалану иммундық жүйеге өте жақсы әсер етеді. Зімбірдің құрамында көптеген пайдалы заттар бар.
Тұмаумен ауыратын балаларды әжесінің дәрі-дәрмегімен қалай емдеу керек
Таблеткадан басқа емдеудің тағы бір әдісі бар және ол аталады Дәстүрлі медицина - зиянсыз, қол жетімді, жағымды, табиғи өнімдерді пайдаланады. Әрине, ауыр ауру кезінде баланы дәрігерге апару керек, бірақ сіз оған көмектесе аласыз. Мен сізге бірнеше ұсынамын әжесінің дәрі-дәрмектері , сыналған және қиналған ата-аналар ұсынған.
Индришето - дәмдеуіш, дәрі немесе сәндік өсімдік пе?
Біздің елімізде индришето джемдер мен джемдердің, әсіресе айвылардың ажырамас ингредиенттерінің бірі ретінде танымал. Мармеладқа тәбетті ашу үшін хош иісті хош иісті біздің әжелеріміз де қолданған. Индришето әйгілі болғанымен, бүгінде ол жиі қолданылатын дәмдеуіштердің бірі емес.
