2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Оңтүстік Америкадан шыққан картоп - бұл ең жан-жақты көкөністердің бірі. Олар дәмді сорпалар, салаттар, тіскебасарлар мен негізгі тағамдарды дайындауға, сонымен қатар кондитерлік өнімдерге, тіпті десерттерге де жарайды.
Оларды басқа көкөністермен, ет, балық және теңіз өнімдерінің барлық түрлерімен біріктіруге болады. Олар біздің дастарқанға үнемі қатысатындар.
Алайда, өкінішке орай, жақында жүргізілген ғылыми зерттеулер салмақ қосудың негізгі себебі картоптың және оны ең көп толтыратындығын көрсетті.
Бұл жағдайда біз француз фриі туралы айтамыз. Осыған байланысты не білуге болатыны қызықты және егер сіз өз фигураңызды жақсы күйде ұстағыңыз келсе, картопты қалай жеуге болмайды, сондықтан:
- Француз картоптары мен чиптерін жеуге жол бермеңіз, өйткені олар майдың көп мөлшерінде қайнатылады және оларды ас үй қағазына ағызып жіберуге қанша уақыт қалдырсаңыз да, олар ең бай тағамдардың бірі болып қала береді.
- Дұрыс дайындалған картоп өте пайдалы. Олар В тобының дәрумендеріне, С дәрумені, калий, магний, фосфор және басқаларға бай. бағалы минералдар.
- Егер сіз бір сәтте өзіңізді еркелегіңіз келсе және сізге қытырлақ француз картоптары қатты ұнаса, оларды дұрыс жолмен дайындаңыз - өте ыстық маймен, оны дайын болғаннан кейін алып тастау керек. Егер сіз оларды табада немесе қуырғышта ұзақ уақыт ұстасаңыз, олар қуырылған майдың бәрін губка тәрізді сіңіреді.
- Картопты майсыз қоспалармен, ешқашан нанмен, крахмалмен және бұршақ тұқымдастармен бірге жеңіз.
- Картоп пен жұмыртқаны немесе сүт өнімдерін тұтыну ақуыздың биологиялық құндылығын жоғарылатады, диеталық белоктардың көпшілігін өздерінің ақуыздарына айналдырады.
- Картоп салаттарына немесе салқын картопқа арналған тағамдарға ерекше назар аударыңыз. Оларды осылай тұтынған кезде ағза оларды өңдеуге көп уақытты қажет етеді және көп энергия жұмсайды.
- Егер сіз күнделікті калория мөлшеріне негізделген белгілі бір диетаны ұстанатын болсаңыз, орташа картопта шамамен 105 калория бар екенін ұмытпаңыз.
Ұсынылған:
Біз ЕО-дағы ең нашар нанды жейміз
«Біз ең нашар нанды жейміз, өйткені ол сапасыз бидайдан дайындалады», - деді Ауыл шаруашылығы және тамақ министрі Мирослав Найденов «Бүгін таңертең» bTV телеарнасында. Найденов нан сапасына байланысты үлкен проблема бар екенін ресми мойындады.
Стрелец экзотикалық тағамдарды жақсы көреді, Козерог бәрінен де көп нәрсені қалайды
Стрелец тамақ дайындауды шешкенде, ол бүкіл жанын осы процеске салады. Стрелец достарын оның ыдыс-аяқтарын сынап көру үшін жинағанда, ол өзінен асып түседі және көптеген тағамдар ұсынады. Садақшыларға көп сұйықтық қажет, бірақ минералды су ішуді ұнатпайды.
Мерекелік дастарханды ГМО өнімдерімен толтырамыз ба?
Рождество мен Жаңа жылдық мерекелерді тойлау бай тағамдар қоюмен байланысты екендігі құпия емес. Қысқы мерекелерде бұршақ, қырыққабат, шалқан, сәбіз, асқабақ және картоп - біздің халқымыздың мәзірінің ажырамас бөлігі. Бірақ бұл өнімді өзімізде өндіруге мүмкіндік болмаған кезде, оларды нарықтан сатып алуымыз керек.
Pu-er - бізді бәрінен емдейтін керемет шай
Шай кофе әлемдегі ең танымал сусын ретінде бәсекелес, бірақ ол қолданысқа енген уақытқа қарағанда ежелгі деп айтуға болады. Қара, жасыл, әлсіз, күшті - шайдың сансыз сорттары мен әуесқойлары бар. Өте танымал емес және онша танымал емес, бірақ ол өте құнды Pu-er деп аталатын шай , ол бізді оның отаны - Тибетке апарады.
Пісірмес бұрын жас картопты тазаламаңыз
Жаздың басталуымен нарықтағы біздің сүйікті көкөністеріміздің бірі - жаңа піскен картоп пайда болады. Олар өте дәмді болумен қатар өте пайдалы және оларды өңдеу тез әрі қарапайым. Ең бастысы, оларды пісіру кезінде ағартудың қажеті жоқ. Басқа жақтан.
