2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Ең танымал тағамдардың бірі - бұл жұмыртқа. Бұл ежелгі заманнан бері тұтынылып келе жатқан тағам деп айтуға болады. Уақыт өте келе жұмыртқаны тұтынудың пайдалы не зиянды екендігі туралы ұзақ уақыт бойы пікірталастар болды. Пікірлер шынымен полярлы, себебі жұмыртқаның тағам ретіндегі қасиеттерінде.
Оның құрамында ақуыз бар және бұл артықшылықтардың бірі, бірақ холестериннің әсерінен зиянды. Жүректі қорғау үшін диетологтар көбінесе тек ақуызды тұтынуға кеңес береді, өйткені сарысында холестерин бар.
Жұмыртқадағы пайда мен зиян арақатынасын салыстыру қызықты. Артықшылығы жұмыртқа ақуызын қамтиды. Ол ағзаға өте оңай және тез сіңеді. Сондықтан спортшыларға әрдайым жұмыртқасы бар диета ұсынылады. Бұлшықет өсуіне тағы бір пайдасы жұмыртқа құрамындағы амин қышқылдары.
Салмақ жоғалтуға арналған барлық диеталарда жұмыртқа бар, себебі бұл калориясы төмен тағам. Жұмыртқа - артық салмақтан арылғысы келетіндерге арналған ең жақсы ұсыныстардың бірі. Ол танымал тағамға қанағаттандырады және оңтайлы бағаға ие.
Кімге жұмыртқалардың зақымдануы біз холестеринді дереу көрсетуіміз керек. Оның қан тамырларының қабырғаларына түсуі атеросклероз, жүрек проблемалары сияқты ауыр аурулардың себебі болып табылады.
Қандағы холестериннің шамамен 80 пайызын әйелдер - бауыр, бүйрек үсті бездері, ішектер мен аналық бездер өндіретіндігін түсіндіру керек. Әлдеқайда аз пайызы тамақтан келеді. Дұрыс тамақтану кезінде ол зиян тигізбейді, бірақ өз функцияларын орындайды. Аз мөлшерде ақуызды және жылдам көмірсулар мен майларды тұтыну дұрыс емес диета.
Сондықтан бұл маңызды жұмыртқаны пайдалы етіп қалай дайындау керек. Дұрыс пісіру кезінде олар өздерінің артықшылықтарын ашады, оның бірі - денені аурулардан қорғау.
Сияқты аурулардан аулақ болуға болады, мысалы, қатерлі ісік, қант диабеті, жүрек ауруы жұмыртқа диетаға енгізілген. Олар D витаминіне бай, минералдармен бірге бета-каротин де бос радикалдар тудыратын қабыну процестеріне қарсы тамаша құрал болып табылады.
Ұсыныстар көрсеткендей, пайдалы тағам болу үшін жұмыртқаны қатты қайнату керек, сондықтан олар ең аз калориялы және диеталық болып табылады. Бірақ үлкен аспаздық өңдеу оларды қоректік заттардан алып тастайды. Егер олардың неғұрлым құнарлы тағам болуын қаласаңыз, сарысын босатыңыз.
Жұмыртқаны жеуге қолайлы уақыт, оған қосымша таза зәйтүн майын қосуға болады, таңертең таңғы ас. Қайнатылған жұмыртқалардан басқа, омыртқаларды дайындау да пайдалы. Егер сіз оларға грейпфрут немесе апельсин шырынын тілім етсеңіз, олар жақсы сіңеді.
Тағы бір ұсыныс - баяу отта пісіру. Мақсат - жақсы сіңіру. Осы тағаммен жүретін сальмонелла қаупінің алдын алады.
Диетологтар жұмыртқасы бар рецепттер дайындау үшін өсімдік майын пайдалануды ұсынады. Кокос майы қолайлы.
Ұсынылған:
Панкетта - ол қалай дайындалады және қалай тұтынылады?
Өздерінің талғампаз тағамдарымен танымал француз аспазшылары, ең жақсы тағамдары макарон, антипасти және пицца жасаумен танымал итальяндық әріптестерінің қызметіне жоғары қарайтын шығар. Немесе басқаша айтқанда - соншалықты күрделі, күрделі немесе күрделі ештеңе жоқ … Бірақ бүкіл әлемде танылған дәмді тағамға айналған итальяндық ет өнімдері туралы француздар не айтар еді?
Сізді әдемі етіп көрсететін тағамдар
Сымбатты болу үшін тамақ ішуге мұқият болу керек. Сіздің сұлулығыңызға қамқорлық жасайтын белгілі бір өнімдер бар. Олар денені нәрлендіреді және жақсы көріністі қамтамасыз етеді. Бірінші кезекте, бұл құлпынай мен таңқурай. Олардың құрамында көптеген антиоксиданттар бар және ағзадағы тотығу процестерінің алдын-алуға пайдалы.
Пастерленген жұмыртқалар дегеніміз не және олар қалай жасалады?
Пастерлеу - тамақты ұзақ сақтауға мүмкіндік беретін консервілеу түрі. Әдіс 1862 жылы ашушы, француз ғалымы Луи Пастердің есімімен аталды, ол өзінің ферменттеу процестері туралы білімдерін пастерлеуді ашты, негізінен сүт өнімдеріне қолданылады.
Көк шай ішу сізді осы 2 аурудан сақтайды
Жасыл шай ішу бірнеше килограмм салмақтан арылғыңыз келген кезде ұсынылады, бірақ артық салмақпен күресуден басқа, бұл ыстық сусын өлімге әкелетін екі аурудың алдын алуға болады екен. Британдық жүрек-қан тамырлары аурулары қорының зерттеуі жасыл шайды күнделікті тұтыну инсульт пен инфаркттың алдын алатындығын анықтады.
Галактикалық жұмыртқалар осы Пасхада хит болады! Оларды қалай жасау керек
Егер сіз көп уақытты киберкеңістікте, әсіресе әлеуметтік желілерде өткізсеңіз, галактикалық түстер бүкіл әлемді жаулап алғаны сізді таң қалдырғаны сөзсіз. Ғарыштан шабыттандырылған түстер үйлесімі макияжда, киімде және маникюрде көбірек пайда болады.