2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
NSI сауалнамасы көрсеткендей, соңғы 15 жылда болгарлар нан тұтынуды азайтқан, бірақ алкогольді ішімдіктерді тұтыну көбейген.
1999-2014 жылдар аралығында бір болгар жылына орта есеппен 19,6 литр алкоголь ішкен, ал тек былтыр ғана біздің елдегі адам 12 айда орта есеппен 27 литр алкоголь ішкен.
Екінші жағынан, бұл нанның, әсіресе ақ нанның тұтынылуын азайтады. Соңғы 15 жылда болгарлар өз үстелдеріне жылына орта есеппен 100 нан қояды.
Ұлттық статистикалық институттың мәліметтері бойынша 1999 жылдан бастап нан тұтыну жылына 150 бөліктен 100 бөлке дейін төмендеді.
Дәл осындай тенденцияны біздің елдегі наубайшылар байқайды, олар тұтынудың аздығына диетологтар мен денсаулық сақтау мамандарын кінәлайды. Олардың пікірінше, біздің елдегі нарықтардың күрт төмендеуіне ұлтымыздың артық салмағының артуына ақ нанды кінәлаған мамандар жауап береді.
Болгариядағы наубайшылар мен кондитерлер федерациясы тәулігіне 200-250 грамм нан жеу зиянды емес және бұл біздің мәдениетіміз үшін қалыпты жағдай дейді.
Олардың бақылаулары бойынша болгарлар нанды тұтынуды шектегенімен, торттарды, тоқаштарды және басқа кондитерлік өнімдерді жиі жей береді, бұл семіздікке әкелумен қатар денсаулыққа да қауіпті.
Соңғы жылдары біздің елімізде алкоголь ішімдіктері жиі қолданыла бастады. Ең көп тұтыну сырада болды, өйткені болгар бір жыл ішінде орташа есеппен 74 литр кәріптас сұйықтығын ішті.
Столға стейктерді жиі қоямыз, ал оның етін көбейту мөлшері жылына 100 граммды құрайды. Осы кезеңде біз жаңа сүтті көбірек іштік.
Алайда біз шұжықтарды сирек сатып алдық, және мамандардың пікірінше, бұған соңғы жылдары жүргізілген тексерулер себеп болды, бұл біздің елімізде шұжықтар мен фрикательдер әртүрлі таң қалдыратын ингредиенттермен толтырылғанын дәлелдеді.
Ол жемістер мен көкөністерді тұтынуды жылына орта есеппен 5 килограмға азайтты. Йогуртты тұтынуда да аздап төмендеу байқалады.
Ұсынылған:
Туған шие - көп, бірақ сапасыз
Жаз жақындап келеді, онымен бірге көптеген адамдар асыға күтетін жаңа піскен жемістер келеді. Көктемнің аяғы мен жаздың басында пісетін сүйікті жемістердің бірі - шие. Биыл шиеден өте мол өнім күтілуде, деп түсіндірді Кюстенділ аймағындағы бау-бақша иелері.
Жазба! Тәуелсіздік күніне орай американдық 72 хот-дог жеді
Біздің бәріміз білеміз, американдықтар гамбургерлер мен хот-догтарды жиі және көп мөлшерде жейтінді ұнатады. Жүздеген адамдар асқазанның күші мен сыйымдылығын өлшейтін әр түрлі тағам түрлері бар үміттер де осыдан тыс қалмайды. Алайда, 33 жастағы Калифорниядан келген американдық Тәуелсіздік күніне орай ұйымдастырылған жарыста - 4 шілдеде 72 хот-дог жеп, рекорд орнатты.
Римдіктер фламинго филесі мен жирафтың жамбастарын жеді
Ежелгі римдіктердің айналасындағы ашулар әрдайым әлемді таң қалдырады. Жаңасында да солай. Олар үшін ең дәмді тағамдардың бірі баяу қуырылған жирафтың ветчинасы екен. Сонымен қатар, олар фламинго филесі, газель еті, теңіз өнімдері және алыс теңіздерден кірпі сияқты басқа экзотикалық дәмді тағамдарды жеді.
Балаларға джемді көп беріңіз, бірақ сирек
Кішкентай кезден бастап біз кәмпиттер тістерімізді бұзады деп қорқамыз, бірақ әйгілі стоматолог кариес қаупі оның мөлшерінен емес, тәттілерді қаншалықты жиі жейтіндігімізден туындайды дейді. Педиатриялық стоматологтар баланың кариесі болмауын қаласаңыз, оған тәтті еркелетудің көп мөлшерін беріңіз, бірақ ұзақ уақытқа беріңіз деп кеңес береді.
жылдың жазында болгарлар қандай тағамдарды жиі жеді?
Жаз - болгарлардың көпшілігінің сүйікті мезгілдерінің бірі. Температураның жоғарылауымен қатар, біздің отандастарымыз жаз айларына тән кейбір тағамдарды пайдаланғанды жөн көреді. 2015 жылдың жазында ең көп тұтынылған тағамдардың қайсысы біздің еліміздегі 200 мейрамханаға барғаннан кейін фудпанды зерттеуді анықтады.
