2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Барған сайын теңіз жағасындағы мейрамханалар мәзіріне арзан халық тағамдарын қосады. Осылайша, олар теңізде жоқ туристерді барлығын қамтитын пакетпен қызықтыра алады.
Отбасылық қонақүйлерде, виллаларда және тұрғын үйлерде тұруды таңдаған туристер әдетте тамақтануға арзан ұсыныстар іздейді. Сондықтан олар талғампаз тағамдар мен грильге емес, үйде дайындалған кәстрөлдерге тоқтайды.
Түсте ең қызу. Содан кейін біз үйдегі тағамдармен бірнеше науа жасаймыз және оларға кезек пайда болады, дейді кәстрөл, бұршақ, жасымық үнемі дайындайтын теңіз жағасындағы мейрамханалардың аспазшылары.
Осылайша адам аштықты сапалы және 4-5 лев қана қанағаттандыра алады. Бұқтырылған тағамдардан басқа, сорпалар да сұранысқа ие, дейді Созопольдегі жағажайдағы мейрамхана Standart-ға.
Жағалаудағы ұсақ балықтар мен басқа да арзан тағамдарды ұсынатын шағын мейрамханалар әрдайым клиенттерге толы екен. Олардың айналымы негізінен фри картоптары мен спраттарына негізделген.
Келушілер жылқы скумбриясын, үйрек пен жаңа піскен грек балықтарын жақсы көреді, бұл жергілікті рестораторды ашады.
Арзан тағамдардан басқа, теңіз жағасындағы құймақтар да осы жазда хит болды. Кесектің бағасы BGN 2,50-ден 4,00-ге дейін, ал бұл сомаға тұтынушы дәмді салмасы бар үлкен құймақ алады.
Жүгері сатушылары құмарлықпен насихаттайтын жемістер мен «сүтті жарғанаттар» деп аталатындар теңізде жеңіл тамақтанудың нұсқасы болып қала береді. Әдетте жүзім немесе апельсин ыдысы шамамен 2-3 лев тұрады.
Алайда үлкен курорттардағы мейрамханаларға бәрін қосатын пакетті ұсынатын жақын маңдағы қонақ үйлердің арқасында өз үстелдерін толтыру қиынға соғады. Клиенттерді қызықтыру үшін олар тірі музыкаға, караокеге немесе басқа шоуға жүгінеді.
Ұсынылған:
Супер тамақ: теңіз қияры (теңіз женьшені)
Теңіз қиярлары - әктас шөгінділері бар, терісі қатты теңіз моллюскасының түрі. Олардың пайда болуы қиярға ұқсайды және осы ұқсастықтан олардың атауы шығады. Ежелгі Қытайда олар бұл атауды алды Теңіз женьшені өйткені олардың емдік әсері женьшеньдікімен бірдей бағаланды.
Қара теңіз скумбриясы мен бекіренің екі түрі Болгария суынан жоғалып кетті
Қара теңіз скумбриясының популяциясы Қара теңіз аумағында болған, қазірдің өзінде өткен. Бұл гидробиолог және ихтиолог, эксперт, Балканка қауымдастығының мүшесі Пенчо Пандаковтың сөздері. Гидробиолог сонымен қатар скумбриядан басқа ештеңе жоқ екенін ескертеді бекіре тұқымдас балықтардың екі түрі Дунай суларын мекендеген.
Олар Қара теңіз жағалауында тек минералды сумен таратор дайындайды
Қара теңіз жағалауындағы үлкен мейрамханалар Варна мен Добрич қалаларындағы тасқыннан кейін инфекция қаупі бар болғандықтан дәстүрлі тағамды тек минералды сумен дайындайды. Sunny Beach, Варна, Созополь және Алтын құмдардағы көптеген мейрамханалар инфекция қаупін болдырмау үшін жазғы сорпаны ағын судың орнына минералды сумен дайындауды бастады.
Әженің күнделікті және тағамға арналған тағамдары
Бала кезінен жеген және әрқашан ішіп-жеген дәмді әженің тағамдарын есте сақтамайтын адам жоқ. Сіз өзіңіздің әжеңіздің тәтті тағамдарын еске түсіре аласыз және оларды балалық шақтың бақытты күндеріне оралу үшін өзіңіз жасай аласыз. Әженің дәмді тағамдарының ішінде қызанақ қосылған тауық сорпасы бар.
Неге ана мен әженің тағамдары ғалымдардың пікірінше ең дәмді
Анасы мен әжесі дайындаған тағамдар ең дәмді деген тұжырыммен келіспейтін адам жоқ шығар. Алайда, мұның нақты себебін бәрі бірдей түсіндіре алмайды. Алайда, Ұлыбритания ғалымдары жұмбақты шеше алды. Олардың пікірінше, үйдегі тағамдар ең дәмді, өйткені олар шыдамдылықпен, ықыласпен және сүйіспеншілікпен дайындалады.
