Айсберг салаты туралы күдікті фактілер

Бейне: Айсберг салаты туралы күдікті фактілер

Бейне: Айсберг салаты туралы күдікті фактілер
Бейне: Салат Айсберг рецепт приготовления 2024, Қараша
Айсберг салаты туралы күдікті фактілер
Айсберг салаты туралы күдікті фактілер
Anonim

Айсберг салаты - біздің елімізде он жыл бұрын кездеспейтін көкөністердің бірі. Қазіргі уақытта ол базарлар мен супермаркеттерде кең таралған өнімдердің қатарына кіреді. Сонымен қатар, кез-келген мейрамхана өзіне кіретін мамандықты ұсынады.

Алайда, бірнеше адам салат атауының қайдан шыққанын, сондай-ақ ол туралы басқа қызықты фактілерді біледі. Егер сіз жапырақты көкөністер туралы жақсы түсінік алғыңыз келсе, бұл туралы foodpanda таңдаған бірнеше қызықты ақпаратты қараңыз:

- Өнімнің атауы оның мұзы бар жүк көліктерінде тасымалдануынан шыққан. Тәжірибенің мақсаты - жапырақтың шіріп кетуіне жол бермеу;

- Айсберг салаты алғашқы дебютін 1945 жылы жасады. Содан кейін трейдерлер оны тасымалдаудан кейін жаңа болып қалатын алғашқы салат ретінде жарнамалайды;

- Айсберг салаты өскіндермен, тұқымдармен, қызанақпен, қиярмен үйлеседі. Оның авокадо, көк ірімшік, бекон, лосось, тунца, жүгері, қарағай жаңғағы, грек жаңғағымен үйлесуі ерекше өзекті;

Тунецті айсберг
Тунецті айсберг

Сурет: Виктория

- Айсберг салаты ең диеталық тағамдардың бірі ретінде көрсетілген, өйткені оның құрамында судың көп мөлшері бар (шамамен 98 пайыз). Сонымен қатар, бұл минималды калория;

- салат салатындағы дәрумендер мен минералдардың мөлшері басқа салат түрлеріне қарағанда төмен деп саналады;

- Көптеген адамдар мұнда пайдалы ештеңе жоқ деп ойлап, Айсберг салатына бас иіп жатыр, бірақ ғалымдардың пікірінше, олай емес. Зерттеушілер көкөністерде фолий минералының көп мөлшері бар деп болжайды, бұл жүкті әйелдерде ұрықтың толық дамуы үшін маңызды;

- Айсберг салаты АҚШ-та өте танымал. Көкөністердің жетпіс пайыздан астамы Калифорния штатында болғандықтан.

Ұсынылған: