2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Айсберг салаты - біздің елімізде он жыл бұрын кездеспейтін көкөністердің бірі. Қазіргі уақытта ол базарлар мен супермаркеттерде кең таралған өнімдердің қатарына кіреді. Сонымен қатар, кез-келген мейрамхана өзіне кіретін мамандықты ұсынады.
Алайда, бірнеше адам салат атауының қайдан шыққанын, сондай-ақ ол туралы басқа қызықты фактілерді біледі. Егер сіз жапырақты көкөністер туралы жақсы түсінік алғыңыз келсе, бұл туралы foodpanda таңдаған бірнеше қызықты ақпаратты қараңыз:
- Өнімнің атауы оның мұзы бар жүк көліктерінде тасымалдануынан шыққан. Тәжірибенің мақсаты - жапырақтың шіріп кетуіне жол бермеу;
- Айсберг салаты алғашқы дебютін 1945 жылы жасады. Содан кейін трейдерлер оны тасымалдаудан кейін жаңа болып қалатын алғашқы салат ретінде жарнамалайды;
- Айсберг салаты өскіндермен, тұқымдармен, қызанақпен, қиярмен үйлеседі. Оның авокадо, көк ірімшік, бекон, лосось, тунца, жүгері, қарағай жаңғағы, грек жаңғағымен үйлесуі ерекше өзекті;

Сурет: Виктория
- Айсберг салаты ең диеталық тағамдардың бірі ретінде көрсетілген, өйткені оның құрамында судың көп мөлшері бар (шамамен 98 пайыз). Сонымен қатар, бұл минималды калория;
- салат салатындағы дәрумендер мен минералдардың мөлшері басқа салат түрлеріне қарағанда төмен деп саналады;
- Көптеген адамдар мұнда пайдалы ештеңе жоқ деп ойлап, Айсберг салатына бас иіп жатыр, бірақ ғалымдардың пікірінше, олай емес. Зерттеушілер көкөністерде фолий минералының көп мөлшері бар деп болжайды, бұл жүкті әйелдерде ұрықтың толық дамуы үшін маңызды;
- Айсберг салаты АҚШ-та өте танымал. Көкөністердің жетпіс пайыздан астамы Калифорния штатында болғандықтан.
Ұсынылған:
Інжу арпа: Коллагеннің күдікті көзі

Кәдімгі жарма әйел денесінде коллагеннің жетіспеушілігін өтеуге және оны бірнеше жылға жасартуға қабілетті. Сіздің теріңіз, шашыңыз және тырнақтарыңыз сау әрі жас болады! Бұл баға жетпес тағамды аптасына кемінде бір рет жеп қойыңыз, сонда сіз нәтижеге қуанасыз
Айсберг салаты

Айсберг салаты салат тұқымдасына жататын, салат типіндегі көкөніс. Ол еуропалық елдерде бұрыннан белгілі, бірақ соңғы жылдары ғана ол біздің елімізде танымал бола бастады. Айсберг салаты керемет дәмімен, аз калориясымен және көптеген дәрумендерімен сипатталады.
Доктор Эмилова қарбыздың күдікті пайдалы қасиеттерін ашты

Қарбыз - жазда салқындататын жемістердің бірі. Онда шамамен 92 пайыз су бар, бірақ бұл факт бізді оны төмендетуге мәжбүр етпеуі керек. Мазмұнының қалған 8 пайызында өсімдік тағамдары арасында жазғы чемпион болатын өте құнды заттар бар. Қарбыз құрамындағы ең құнды ингредиенттердің бірі - қан тамырларын кеңейтетін цитролин.
Балдың күдікті жанама әсерлері

Соңғы 2000 жыл ішінде бал бүкіл әлем бойынша көптеген дақылдардың ажырамас бөлігі болды. Ол Аюрведа және ежелгі қытайлық емдеу сияқты дәстүрлі ілімдерде дәрі ретінде қолданылады. Ғалымдар сонымен қатар қазіргі заманғы медициналық практиканы дамыту үшін оның артықшылықтарын ашуға ынталы.
Олар 100 келіден астам күдікті тауықты аулады

Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің инспекторлары соңғы тексерулер кезінде әртүрлі тұздықтармен бірге 100 килограмнан астам күдікті тауық етін тәркіледі. Мамандар күдікті тауық тексерулердің алғашқы аптасында ғана табылғанын айтады.