Тауықта өсу гормондарының бар-жоғын тексеріңіз

Бейне: Тауықта өсу гормондарының бар-жоғын тексеріңіз

Бейне: Тауықта өсу гормондарының бар-жоғын тексеріңіз
Бейне: Тауыққа қандай күтім қажет? Адлерлердің өсу үрдісі 2024, Қараша
Тауықта өсу гормондарының бар-жоғын тексеріңіз
Тауықта өсу гормондарының бар-жоғын тексеріңіз
Anonim

Ауыл және орман министрі, профессор Димитар Греков елдегі сауда желісінде таратылатын тауық етінде өсу гормондарының болуына тексеру жүргізілетіндігін мәлімдеді.

Тексеру тізбектегі барлық бөлімшелерді - құс фабрикаларындағы тауық еті мен дайындама өндірушілерінен бастап, өндірістік цехтар, қоймалар мен дүкендерді қамтиды.

Тексеру Болгарияның тағам қауіпсіздігі агенттігіне (BFSA) жүктелген және тез өсу үшін фермалардағы тауықтарды гормондармен инъекциялау мүмкіндігі туралы отандық баспасөздегі бірқатар жарияланымдарға жауап болып табылады.

Ауыл шаруашылығы министрі заң бұзушыларға, егер бар болса, ымырасыздықпен қарайды деп қорқытты. Белгіленген бұзушылықтар анықталған жағдайда, өндірушілерге қатаң қаржылық санкциялар салынады, ал неғұрлым таңқаларлық жағдайларға өндірістік базаны жабу арқылы санкциялар салынады.

Ет
Ет

Профессор Грековтың пікірінше, біздің елдің тұрғындары арасында алаңдауға негіз жоқ. Бұқаралық ақпарат құралдарының хабарлауына қарамастан, біздің еліміздің аумағында осы уақытқа дейін мұндай заң бұзушылықтар анықталған жоқ.

Осы уақытқа дейін тауық етіне жүргізілген зерттеулердің ешқайсысы тұтынушыларға зиянды болуы мүмкін жылдам өсетін гормондар тапқан жоқ.

Тауық етінде тыйым салынған заттар мен заттардың болуын бақылау тек Болгария аумағында ғана емес, сонымен бірге Еуропалық Одақ құрамындағы барлық елдердің аумағында жүзеге асырылады. Соңғы 15 жылда мүше мемлекеттердің ешқайсысында осы бағытта заң бұзушылықтар болған жоқ.

Тауық аяғы
Тауық аяғы

Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің мамандары Еуропада және Америкада гормондардың ешқашан рұқсат етілмегеніне, тіпті одан да көп қолданылмағанына сенімді.

Іс жүзінде ақуыз өсу гормондарын құстарға қолдану бірнеше себептер бойынша мүмкін емес. Егер гормондар азық қоспаларына салынса, онда олар тауықтардың безді асқазанында метаболизденеді (ыдырайды).

Екінші нұсқа - инъекция. Мұны күн сайын жасау керек және әр құсқа қолдану керек, бұл іс жүзінде мүмкін емес немесе көп уақытты қажет етеді, нәтиже күмәнді немесе пайдасыз болады.

Бройлерлердің тез өсуі тыйым салынған заттарды қолданумен байланысты екендігі бұрыннан айтылып келген.

Шындық - бұл оңтайлы негізгі сызықтар мен ата-аналық сызықтарды құру мен сақтаудың, сондай-ақ ақуыздарды, дәрумендер мен минералдарды оңтайлы біріктіретін жемшөптің нәтижесі.

Ұсынылған: