2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ауыл және орман министрі, профессор Димитар Греков елдегі сауда желісінде таратылатын тауық етінде өсу гормондарының болуына тексеру жүргізілетіндігін мәлімдеді.
Тексеру тізбектегі барлық бөлімшелерді - құс фабрикаларындағы тауық еті мен дайындама өндірушілерінен бастап, өндірістік цехтар, қоймалар мен дүкендерді қамтиды.
Тексеру Болгарияның тағам қауіпсіздігі агенттігіне (BFSA) жүктелген және тез өсу үшін фермалардағы тауықтарды гормондармен инъекциялау мүмкіндігі туралы отандық баспасөздегі бірқатар жарияланымдарға жауап болып табылады.
Ауыл шаруашылығы министрі заң бұзушыларға, егер бар болса, ымырасыздықпен қарайды деп қорқытты. Белгіленген бұзушылықтар анықталған жағдайда, өндірушілерге қатаң қаржылық санкциялар салынады, ал неғұрлым таңқаларлық жағдайларға өндірістік базаны жабу арқылы санкциялар салынады.
Профессор Грековтың пікірінше, біздің елдің тұрғындары арасында алаңдауға негіз жоқ. Бұқаралық ақпарат құралдарының хабарлауына қарамастан, біздің еліміздің аумағында осы уақытқа дейін мұндай заң бұзушылықтар анықталған жоқ.
Осы уақытқа дейін тауық етіне жүргізілген зерттеулердің ешқайсысы тұтынушыларға зиянды болуы мүмкін жылдам өсетін гормондар тапқан жоқ.
Тауық етінде тыйым салынған заттар мен заттардың болуын бақылау тек Болгария аумағында ғана емес, сонымен бірге Еуропалық Одақ құрамындағы барлық елдердің аумағында жүзеге асырылады. Соңғы 15 жылда мүше мемлекеттердің ешқайсысында осы бағытта заң бұзушылықтар болған жоқ.
Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің мамандары Еуропада және Америкада гормондардың ешқашан рұқсат етілмегеніне, тіпті одан да көп қолданылмағанына сенімді.
Іс жүзінде ақуыз өсу гормондарын құстарға қолдану бірнеше себептер бойынша мүмкін емес. Егер гормондар азық қоспаларына салынса, онда олар тауықтардың безді асқазанында метаболизденеді (ыдырайды).
Екінші нұсқа - инъекция. Мұны күн сайын жасау керек және әр құсқа қолдану керек, бұл іс жүзінде мүмкін емес немесе көп уақытты қажет етеді, нәтиже күмәнді немесе пайдасыз болады.
Бройлерлердің тез өсуі тыйым салынған заттарды қолданумен байланысты екендігі бұрыннан айтылып келген.
Шындық - бұл оңтайлы негізгі сызықтар мен ата-аналық сызықтарды құру мен сақтаудың, сондай-ақ ақуыздарды, дәрумендер мен минералдарды оңтайлы біріктіретін жемшөптің нәтижесі.
Ұсынылған:
Сіздің үстеліңізде орны бар суперфудтардың тізімі
Астында суперфудтар әдетте тағамдық құндылығы жоғары өнімдер саналады. Бұл тағамдар түрлі ауруларды емдеуге немесе алдын алуға көмектеседі, сыртқы түрімізді жақсартады және денсаулығымызды жақсартады. Суперфудтар күннен күнге танымал бола бастайды және вегетарианшыларға артықшылық береді.
Бұрышты көбірек жеудің осы 10 себебін тексеріңіз! Бұл тұрарлық
1. С дәрумені бойынша бұрыш тіпті лимон мен қарақаттан да жоғары. Алайда, аскорбин қышқылының көп бөлігі сабақтың айналасында екенін, біз тұқымдарды тазалағанда кесіп алып тастайтын бөлігін ұмытпайық. 2. С витамині көп мөлшерде Р дәрумені (рутин) бар бұрышқа біріктіріледі, бұл қан тамырларын нығайтуға көмектеседі және олардың қабырғаларының өткізгіштігін төмендетеді.
Дуриан: тозақ иісі бар және иләһи дәмі бар жеміс
Дурианды көбінесе жемістердің патшасы деп атайды. Оның дәмі өте жақсы - дәмі ванильді және папайя қосылған жұмыртқа майы сияқты. Ерекше дәм, бірақ иісі басқа әңгіме. Дуриан жасыл жемістері жаңа шөптің иісін сезеді. Бірақ ол жетіліп, жетілген сайын иіс те өзгереді.
Біздің елде қорғасыны бар сәбіз және гормондары бар ет бізге BFSA-ны ескертпестен жібереді
Қорғасын қосылған сәбіз, улы саңырауқұлақтары бар сұлы майы және гормондармен өңделген еті бар лазанья Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің инспекторларымен анықталды, бірақ олар болгарларға қауіпті тағамдар туралы хабарламады. Ұлттық аудит басқармасының бастығы Цветан Цветков btv-ге берген сұхбатында мекеменің соңғы аудитінен кейін ҚФҚА қызметінде таңқаларлық олқылықтар табылғанын айтты.
Сізге қымбат тұратын мейрамханалардың қулықтарын тексеріңіз
Мейрамханалар сізге көбірек тапсырыс беруге және көбірек төлеуге шақыру үшін танымал психологиялық трюктерді пайдаланады. Кездейсоқ мәзірде ештеңе жоқ. Атмосферадан бастап ұсынылған тағамдардың әрқайсысына дейін мейрамханалар бізді ашуландыруға тырысады, сонда біздің шотымыз аз болмауы Business Insider материалын ашады.