2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаздың басынан бері байқалған қолайсыз метеорологиялық жағдайлар ауылшаруашылық өнімдерінің көп бөлігіне кері әсерін тигізді.
Өкінішке орай, толассыз жауған жаңбыр мен бұршақ жүзімді де сақтамады. Сондықтан ауа-райының қолайсыздығы егіннің мөлшері мен оның сапасына із қалдырды. Алайда, бұл отандық шараптың бағасына әсер ете ме?
Еліміздің кейбір аймақтарында ауа-райының қолайсыздығына қарамастан, жақсы өнім алуға әлі де үміт бар. Қазіргі уақытта болгар шарабы бағасының күрт өсуі күтілмейді, деп түсіндірді DariknewsBg-ге сілтеме жасаған жүзімдіктер мен шараптар жөніндегі атқарушы агенттіктің басшысы Крассимир Коев.
Коев осы жаздағы ауа-райының қолайсыздығына қарамастан, қазіргі уақытта жағдай онша күрделі емес деп санайды. Оның айтуынша, бұршақ жемістерді де, жүзімнің жапырақтарын да толық қиратқан жерде ғана егін толықтай жоғалады. Бақытымызға орай, мұндай аймақтар үлкен емес.
Уақыттың салдары үлкен аудандарда емес. Зардап шеккен аймақтар 50-ден 150 акрға дейін. Олардың барлығы толығымен жойылмағандықтан, жүзімдіктер жөніндегі Атқарушы агенттіктің басшысы түсіндірді.
Ол болгар шарабы бағасының қатты секіретінін болжамайды, бірақ биылғы жылы біздің елдегі шарап өндірушілердің шығындары өткен жылмен салыстырғанда жоғары болғанын жасырмады.
Ұсынылған:
жылға арналған ең танымал сусын апельсин шарабы болады
Егер сіз осы уақытқа дейін қызыл немесе ақ шарапқа тапсырыс беруге қымсынып жүрсеңіз, шарап жасаушылар алкогольдік ішімдіктер ішіндегі соңғы жаңалықтарынан туындайтын қиын жағдайдан шығудың жолын тапты - апельсин шарабы . Бұл ақ пен қызыл шараптың тамаша үйлесімі, деп хабарлайды British Independent.
Малага шарабы
Малага шарабы Испанияға тән танымал ликер шарабы. Ол Жерорта теңізінің жағалауында орналасқан және таулармен қоршалған Малага қаласының ауданында дайындалады. Аймақ құнарлы жүзімдіктің дамуына қолайлы жұмсақ климатымен ерекшеленеді. Қоныс б.
Порто шарабы
Порту Португалияға тән күшейтілген ликер шарабы. Сусын халық арасында порт шарабы деп те аталады. Ол елдің солтүстік-шығыс бөлігінде және дәлірек айтқанда, Дюро өзені аңғарында дайындалады. Оның алтыннан карамельге дейінгі түсі бар. Порту тарихы Порто - бай тарихы бар шарап.
Болгар шарабы жасалатын жүзім сорттары
Болгария жерлерінде шарап өндірісі ежелгі дәуірден бастау алады. Жылдар бойы өндіріс әдісі мен технология өзгеріп отырса да, әйгілі болгар шарабы шығарылатын сорттары сақталды. Сарапшылар бірауыздан Болгарияда жүзімнің ақ және қызыл шарапқа арналған жақсы сорттары бар, сонымен қатар шарап өндірісіндегі дәстүрлер бар.
Испан шарабы туралы білу керек нәрсенің бәрі
Испанияны бірнеше сөзбен сипаттауға болады - жақсы ауа-райы, таңғажайып тағамдар, жылы шырайлы адамдар, бай мәдениет, дәстүрлер, қызықты тарих, алуан түрлі табиғат және әрине - таңғажайып шарап. Испания - жүзім алқаптары ең көп жер алып жатқан мемлекет - 1 154 000 га.
