Әр жағдайға арналған үйдегі торттар

Мазмұны:

Бейне: Әр жағдайға арналған үйдегі торттар

Бейне: Әр жағдайға арналған үйдегі торттар
Бейне: оп-оңай медовый торт 2024, Қараша
Әр жағдайға арналған үйдегі торттар
Әр жағдайға арналған үйдегі торттар
Anonim

Үй тортының өзіндік очаровкасы бар. Анамның сүйіспеншілігімен дайындалған бұл, әсіресе, балалардың туған күндеріне немесе мерекелік кештеріне қатысты шынайы сенсация тудыруы мүмкін. Бірақ жақындарымызды қуанту үшін келесі туған күнді күтудің қажеті жоқ. Біз кез-келген уақытта үйде торт дайындай аламыз. Міне, үйде дайындалған торттың керемет рецепті.

Үйде жасалған дәмді торт

Батпақ өнімдері: 5 жұмыртқа, 1 сағ. сағ ұн, 1с. оның ішінде қант.

Қаймақ өнімдері: 4 жұмыртқаның сарысы, 2 пакет ванилин, 3 ас қасық ұн, 1 литр сүт және 1/2 шай қасық қант.

Декорация өнімдері: 4 жұмыртқаның ағы, 1/2 шай қасық қант, 1 пакет ванилин, компот немесе сиропқа арналған жаңа сүт.

Дайындық:

Алдымен сіз батпақтармен күресуіңіз керек. Жұмыртқаны ақ және сарысына бөліп, қанттың жартысын ақтарға, қалған жартысын сарысына қосыңыз. Содан кейін оларды қарға араластырғышты қолданып бөлек ұрыңыз.

Үйде жасалған торт
Үйде жасалған торт

Содан кейін сіз екі ыдыстың мазмұнын араластырып, оны ағаш қасықпен араластыруыңыз керек. Қоспаға алдын ала еленген ұнды қосып, алдын ала қыздырылған пеште 180 градусқа пісіріңіз. Салқындатылған нанды екі бөлікке бөліңіз.

Келесі - кілегей дайындау. Сүтті жарты қантпен қайнатыңыз. Екінші жартысы сарысымен бірге ұрылады. Ваниль мен ұнды қосып, біртекті қоспасы алынғанша араластыруды жалғастырыңыз. Сіз бұл қоспаны қайнаған сүтке қосып, ол қоюланғанша күте тұруыңыз керек. Әрдайым араластыруды тоқтатпаңыз.

Міне, біз дайынбыз. Глазурді дайындау үшін сіз қант пен ванилин қосқан жұмыртқаның ағын тек қалың қарға сындыруыңыз керек. Содан кейін біз тортты «жинай» бастаймыз. Марштың бірінші бөлігін салыңыз және оны компот сиропымен суарыңыз.

Үстіне крем құйып, батпақтың екінші жартысымен жабыңыз. Біз тағы да сироп. Соңында тортты глазурмен жабыңыз, біз оны үгітілген шоколадпен немесе түрлі-түсті қант таяқшаларымен безендіре аламыз.

Торт тоңазытқышта тұруға қалдырылады / шамамен 2-3 сағат /, содан кейін оны беруге болады.

Ұсынылған: