2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Васаби - Жапониядан шыққан өсімдік. Васаби мәдениеті АҚШ пен Канаданың Тынық мұхитының солтүстік-батысында да өседі. Ұнтақталған васаби тамыры желкек пен қыша арасындағы айқас ретінде анықталатын дәмге ие.
Дүкендерде сатылатын васаби пастасының көп бөлігі іс жүзінде қыша мен желкекден жасалған, олар жасыл түсті боялған. Васабиді ұнтақ немесе өсімдіктің тамырын қолданып жасау өте оңай. Сіз сондай-ақ дайын макарон өнімдерін Азияның көптеген нарықтарынан сатып ала аласыз, бірақ оны дайындау өте оңай және сіз оны үйде оңай жасай аласыз. Үйде дайындалған васаби базарлардан сатып алуға болатын нәрсеге қарағанда әлдеқайда жаңа әрі сізге жапон тағамдарының жағымды түрін ұсынады.
Васаби - бұл керемет жасыл түске ие көптеген тағамдарға қосымша. Ол негізінен суши және басқа азиялық тағамдармен жейді, сонымен қатар кез-келген тағамға жылу мен дәм қосып, кейбір тұздықтардың құрамына кіреді. Васаби жасау оңай.
1. Егер сіз осы өсімдіктің тамырын таба алатын бақытты жандардың бірі болсаңыз, онда сіз оны жақсылап тазалап, содан кейін терең ыдыста ұсақ үккіште үккіштен өткізуіңіз керек. Осы тапсырманы орындаған кезде үгітілген өсімдікті допқа айналдырып, оны он минут ұстаңыз - бұл оның дәмін жақсартады. Үйде осылай жасалынған васаби болатын болады.
2. Егер сіз васаби ұнтағын қолданғыңыз келсе, келесіні орындаңыз. Өлшеуіш құмыраны қолданып, тең мөлшерде ұнтақты сумен араластырыңыз. Қалың және біртекті паста алу үшін жақсылап араластырыңыз.
3 Егер сізде васаби тамыры немесе ұнтағы болмаса, қыша мен желкектің тең бөліктерін араластырыңыз да, қажетті түске жету үшін жасыл бояғышты қосыңыз, қажет болса, аздап су қоссаңыз болады.
Усаби оны дайындалғаннан кейін дерлік тұтынады, өйткені ол ұзақ қалса, оның дәмін жоғалтады. Бірақ егер сіз оны әлі де сақтауыңыз керек болса, қоспаға аз мөлшерде зәйтүн майын қосып, жақсылап араластырыңыз.
Ұсынылған:
Айна глазурін қалай жасауға болады (ГАЛЕРЕЯ)
Сіз бірнеше рет өнер туындысына ұқсайтын керемет торттарды таңданған шығарсыз. Шебер кондитерлердің оларды сыналған айлакерлік техникалары оларды осындай керемет туындыларға айналдырады. Айна жылтыр желатин немесе пектин қосылған шоколад, какао және кілегей негізінде жасалады, ол дайын түрінде шынымен жылтыр, айна бетіне ие.
Дәмді круасандарды қалай жасауға болады
Шоколад, кілегей немесе ірімшік толтырылған нәзік қабығы бар жылы круассандар француз тағамдарының символы болып табылады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер круассандарды дайындаудың дұрыс рецептін іздейді, өйткені үйде дайындалған тоқаштар дәмді, сонымен қатар жақындарын жаңа дәмді десертпен таң қалдырады.
Керемет круассандарды қалай жасауға болады?
Әр түрлі хош иістер мен пломбалар қосу арқылы круассандарыңызды әртараптандырыңыз. Шоколад - қамырдың әр үшбұрышының негізіне шоколад қойып, круассанды пішінге салыңыз. Бадам - қамыр үшбұрышының негізіне бадам марципанының бір бөлігін салып, круассандарды домалақтап, пішінге келтіріңіз.
Кептірілген қара әк - оны қалай жасауға болады және қайда қолдануға болады
Кептірілген қара әк диаметрі шамамен 2-4 сантиметр және сопақша дөңгелек пішінді. Қабықтың түсі сары-қоңырдан қара қоңырға дейін өзгереді, кейде ол қара дерлік көрінеді. Сондықтан өнім осылай аталады. Оның іші кептірілген, қою қоңыр-қара, сынғыш және қабыршақталған.
Қауын себетін қалай жасауға болады және оны не үшін пайдалануға болады?
Қауын - бұл ең шырынды жемістердің бірі, ол әртүрлі салаттар, десерттер, жеміс-жидек сусындарын, тіпті сорпалар мен негізгі тағамдарды дайындауға жарамды. Сондай-ақ қауын-қарбызды мерекелік күндерде балаларға арналған кештерде немесе тіскебасар ретінде ұсынуға болады.
