2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі (BFSA) оқу жылының басында бастаған мектеп орындықтары мен фуршеттерін жаппай кезектен тыс тексерулер аяқталды.
3348 балабақшаға жоспардан тыс тексеру жүргізілді. БҚҚА Аймақтық дирекцияларының мәліметтері бойынша тек 213 заң бұзушылықты жою бойынша рецепт жасалған.
Кезектен тыс тексеру барысында анықталған бұзушылықтар негізінен құрылыс қорындағы сәйкессіздіктерге қатысты болды.
BFSA инспекторлары сонымен қатар әкімшілік құқық бұзушылықты анықтау үшін 22 акт әзірледі. Актілер № 9 Жарлық талаптарының анықталған кемшіліктеріне байланысты жасалған.
Қаралатын Нұсқаулық балабақшалар мен мектептерде ұсынылуы мүмкін тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен сапасына қойылатын нақты талаптарды реттейді.
Бұл қаулы тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін басқару жүйелері бойынша есеп жүргізу талаптарын да реттейді.
Құжаттамада кішігірім олқылықтар, сондай-ақ таңбалаусыз тағамның жекелеген жағдайлары болды.
BFSA сарапшылары алаңдардың гигиенасы қанағаттанарлықсыз, сондай-ақ шикізат пен дайын тамақ дұрыс сақталмағаны туралы хабарлайды.
Инспекторлардың бұйрығымен 90 кг жемістер мен көкөністерге, жануарлардан алынған 9 кг тағамға, сондай-ақ құрамында консерванттар мен түстер бар 185 газдалмаған алкогольсіз сусындарға тыйым салынды және жойылды.
Тексерілген барлық 3348 мекеменің ішінде тек бір студенттік орындық өрескел бұзушылықтарға байланысты жұмысын тоқтату туралы бұйрық алды.
BFSA инспекторлары қайта тексеру белгіленген бұзушылықтарды жою керек екенін растағаннан кейін сайттың жұмысын қалпына келтіруге рұқсат берді.
Ұсынылған:
Мектеп дүкенінде амфетамин кәмпиттері сатылады
Мазасыз ана амфетамин есірткі заты бар деген күдікті сұйық кәмпиттер елордалық 120-шы мектептің дүкенінде сатылып жатқанын хабарлады. Мектептегі балалардың бірінің анасы журналистерге оқушылар арасында кеңінен танымал сұйық кәмпит - бұл сағыздың иісі бар сұйықтық бар шашыратқыш бөтелке.
Олар сонымен қатар мектеп тағамдарының стандартын енгізеді
Ауылшаруашылық және азық-түлік министрлігінің тізімінде балабақшалар мен мектептер белгілі бір тамақтану стандарттарын сақтауы керек. Бұл жаңадан құрылған Азық-түлік агенттігінің негізгі басымдықтарының бірі болады. «Біз круассандарды біртіндеп жемістер мен көкөністерге ауыстырамыз, жартылай фабрикаттар балалар асханасында жоғалып кетуі керек, ал майлар азаяды.
Консерванты бар тағамдар және мектеп креслоларындағы азап
Мектеп асханалары мен балабақшаларында берілетін тағам консерванттармен, бояғыш заттармен толы және гигиенасы төмен бөлмелерде дайындалады, деп көрсетілген BNT есебінде. Балаларға арналған түскі асты дайындауға қолданылатын өнімдердің көп бөлігі импортталады.
Мектеп асханаларында жаппай тексерулер
Жаңа оқу жылы - бұл факт. Болгариядағы 70 000 бала өмірінде бірінші рет Болгария мектептерінің табалдырығын аттайды. Бірақ мектеп тек білім мен тәжірибе жинақтайтын орын емес. Мектеп түлектерінің көпшілігі ыстық түскі ас кезінде мектеп асханалары мен орындықтарға сенім артады.
Тексеру барысында мектеп дүкендерінен зиянды тағамдар табылды
Пловдив мектептерінде БФСА-ның екі тосын тексерісі кезінде мерзімі өткен сэндвичтер, құрамында қауіпті Е бар тағамдар, жақсартқыштар мен хош иістер бар. Nova TV мен Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің тексерістері көрсеткендей, балалар мектеп кезінде зиянды тағамдарды көп пайдаланады.