2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қарапайым жұлдыз / Lotus corniculatus L. / - бұршақ тұқымдасына жататын көп жылдық шөптесін өсімдік. Кәдімгі теңіз жұлдыздары теңіз жұлдыздары, мүйізді теңіз жұлдыздары, Влахтар және сары дала деп те аталады.
Өсімдіктің тамыр жүйесі жоғары дамыған, негізгі шпиндель тәрізді тамыр, топыраққа 2 м-ге дейін енеді және көптеген бүйір бұтақтары бар. Тамыр бұтақтарының негізгі массасы топырақтың жоғарғы қабатында орналасқан. Оның тамыр жүйесінде көптеген түйнектер пайда болады.
Сабақтарының кәдімгі жұлдыз биіктігі 80 см-ге дейін созылып немесе көтеріліп жатыр. Шөптің жапырақтары үш есе, спираль түрінде орналасқан сабақтарына арналған қысқа сабақтарымен ұсталады. Барлық үш парақшалар жапырақ сабағының жоғарғы жағынан шығып тұрады, ортаңғы парақта симметриялы құрылғы бар, ал екі бүйір парағы асимметриялы.
Стипендиялар пішіні мен өлшемі бойынша нақты парақшаларға ұқсайтын жапырақшаның түбінде орналасқан, сондықтан бір қарағанда күрделі парақша 5 парақшадан тұратын сияқты.
Гүлдер сары, кейде қызыл түсті реңкпен, глобулярлы гүл шоғырына жиналған. Кәдімгі теңіз жұлдыздарының жемісі - бұл цилиндрлік бұршақ, ол піскеннен кейін қоңырға айналады.
Қарапайым жұлдыз Жерорта теңізінде, бүкіл Еуропада, Солтүстік Африка мен Азияда таралған. Ол Солтүстік және Орталық Америкаға және Австралияға ауыстырылды. Болгарияда ол ылғалды шабындықта және құмды жерлерде, құрғақ және тасты беткейлерде, ормандарда, бұталарда және басқа жерлерде өседі. Ол мамырдан қазанға дейін гүлдейді және жеміс береді.
Қарапайым жұлдыздың құрамы
Гүлдердің сары пигментінен кверцетагетин және оның 7-метил эфирі табылды. Галактоманнан, цианогендік глюкозид, гидроциан қышқылын бөліп шығарады, сонымен қатар кәдімгі теңіз жұлдызынан оқшауланған. Гидролизден кейін соисапогенин бөлінетін ащы зат пен сапониндердің болуы да анықталды. Зауыт құрамында ақуыздар, майлар, азотсыз экстрагенттер және басқалары бар.
Кәдімгі теңіз жұлдыздарының түрлері
Тұқымдасы кәдімгі жұлдыз 150-ге жуық түрді қамтиды, олардың кейбіреулері сәндік өсімдіктер. Ең көп таралған сәндік түрлердің бірі - бертелот жұлдызқұрты.
Лотос бертелотиде жіңішке қауырсындармен безендірілген ақ мүкпен көмкерілген бұтақтар мен гүлдер бар. Бұл түрдің түстері ашық қызыл түсті. Бертелот жұлдызы көктем айларында гүлдейді және кәстрөлдерді іліп қоюға өте қолайлы.
Кәдімгі теңіз жұлдыздарынан айырмашылығы, бұл түр аздап күтімді қажет етеді. Ол күн мен мол суаруды қажет етеді. Алайда, вегетациялық кезеңде суық орын қажет. 12 градус температурада қыстайды.
Қарапайым жұлдызқұртты өсіру
Кәдімгі теңіз жұлдызы - Болгариядағы бағалы көпжылдық бұршақ тұқымдас жемдік дақылдардың бірі. Бұл өсімдік жағдайы жоңышқа өсіруге қолайлы емес жерлерде жасыл массаның жоғары өнімділігін қамтамасыз етеді.
Жалпы, қарапайым жұлдызқұртты өсіру қиын емес. Ол таулы жерлерде, жазықтар мен тауларда орналасқан жеңіл және кедей топырақтарға төзімді, бай топырақты жерлерде, бірақ ұзаққа созылатын құрғақшылықта жақсы дамиды. Мұны табиғи тіршілік ету ортасы растайды.
Кәдімгі жұлдыз және қышқыл топырақты өсірудің нәтижелері қанағаттанарлық. Егінді себу әдетте көктемде жүргізіледі. Күзгі егіс жақсы нәтиже береді, егер тамыздың аяғында - қыркүйектің басында өсімдіктердің өнуі мен тамырлануы үшін ылғал болған жағдайда.
Қарапайым жұлдыз далалық, таулы және тау бөктері жағдайында өсіруге болады. Бір вегетациялық кезең үшін екі, ал қолайлы жағдайда - 3-4 шөп шабу керек.1 декарға егуге арналған 1,5-2 кг тұқым жұмсалады.
Тағы бір маңызды технологиялық мәселе - қарапайым жұлдызқұрт жабын егуге шыдамайды. Тұқымның өнуі үшін минималды температура 2-4 ° C қажет. Қолайлы себу жағдайында және жақсы күтімде тұқымдар 12-15 күнде өнеді.
Кәдімгі теңіз жұлдыздарын жинау және сақтау
Жемістер / Fructus Corniculati / және гүлденудің жер үсті бөлігі / Herba Corniculati / қарапайым жұлдызқұрттардан қолданылады, ал жинау мамырдан қыркүйекке дейін жүреді. Өсімдіктің жапырақты гүлдейтін бөлігі түгел кесіліп, теру үшін құрғақ, жаңбырсыз, шуақты ауа-райы таңдалады.
Теру кезінде шөпті бір тектес басқа түрлермен араластыруға болмайды. Ықтимал қоспалардан тазартқаннан кейін, жиналған материалды шөп ретінде кептіруге болады, оны айналуы жиһазбен немесе желдетілетін бөлмелерде. 4-5 кг жаңа сабақтардан 1 кг құрғақ шөп алынады.
Қарапайым жұлдыздың артықшылықтары
Қарапайым жұлдыз жайылымдық өсімдік. Ол таптау мен жыртуды жақсы көтереді. Шөп қоректілер үшін қарапайым жұлдызқұрттың жас өсімдіктері сүйікті тағамға айналады - олардың сабақтары жұмсақ және бүкіл өсімдік ақуыз бен майға бай. Гүлдену кезінде улы гликозидтер жиналады, олар өсімдіктерді шауып немесе силостағаннан кейін зиянсыз болады.
Қызыл бетешек, кірпінің басы және шалғындық сыпырғыш сияқты жармалы шабындық шөптерімен бірге өсірілген кәдімгі жұлдызқұрт қой жайылымына өте қолайлы. Әрине, бұл оны ірі қара малдың қоспаларында қолдану мүмкіндігін жоққа шығармайды.
Жайылым қоспаларын қоспағанда кәдімгі жұлдыз шөп шабуға да қолайлы. Жоңышқадан айырмашылығы, қарапайым жұлдызқұрттың жапырақтары кейінгі сатысында кептіргеннен кейін түспейді. Шөп қоспаларында өсіргенде, дәннің жақсы компоненті кірпінің басы болып табылады.
Болгариядағы климат пен топырақ кәдімгі теңіз жұлдыздарын түр ретінде күшейтеді, онсыз экономикалық және технологиялық жағынан тиімді шөпті, әсіресе аралас немесе мамандандырылған мал өсіретін жеке шаруашылықтарда дамыту мүмкін емес. Бұл елдегі белгілі бір климаттық аймақтарға ғана емес, ауылшаруашылық өндірісіне жағдай жасалған барлық аудандарға қатысты.
Овен - өнімділігі жоғары дақыл, қарапайым теңіз жұлдызы қоректік заттарға бай. Өсімдіктердің қартаюымен бірге жасыл масса басқа көпжылдық бұршақ тұқымдастармен (жоңышқа, беде, эспарцет) қарағанда оның сапасын төмендетпейді. Құрлықтағы ақуыз бен каротиннің көп мөлшері кәдімгі теңіз жұлдыздарын витаминді ұн өндіруге қолайлы шикізат етеді.
Қарапайым жұлдыз біздің халықтық медицинада бас ауруы, асқазан және ішек ауруларында қолданылады. Препараттың әсері оның құрамына кіретін қышқыл қышқылының әсерінен болады деп болжануда. Қарапайым жұлдыздың түстері сары түске бояу үшін де қолданылады. Шөп сонымен қатар жақсы бал өсімдігі.
Қарапайым жұлдызы бар халықтық медицина
Болгар халық медицинасы бас ауруы кезінде қарапайым теңіз жұлдыздарымен келесі рецептті ұсынады: бір ас қасық кәдімгі теңіз жұлдызы мен 10-15 минут қайнататын 400 мл судың қайнатпасын дайындаңыз, сүзгіден өткізіп, күніне 2-3 рет шыныаяқ кофе ішіңіз.
Геморройға қарсы біздің халықтық медицина қарапайым анис отварын ұсынады. Қарапайым жұлдыз жарғышының 3-4 сабағын алыңыз. Оларды жақсылап жуып, кішкене бөліктерге бөліп, ыдысқа салыңыз да, үстіне қайнаған су құйыңыз. Қоспа жылы болған кезде, ауырсыну дақтары қолданылады - тәулігіне 3-4 рет шөптің өзімен бірге. Сығылған қайнатпаның бір кесесін күніне 3-4 рет (тамақ ішкеннен кейін) 5-6 күн ішіңіз. Үзілістен кейін процедураны қайталауға болады.
Ұсынылған:
Жұлдызды алма
Жұлдызды алма / Star Apple немесе Chrysophyllum cainito / - бұл Sapotaceae тұқымдасының тропикалық мәңгі жасыл ағашы. Ол Кариб теңізінде және басқа жерлерде өседі. Ол Каймито, Алтын ағаш, Сүт жемісі, Сатин жапырағы, Жұлдыз өрігі, Батыс Үндістан Жұлдызы Алма, Абиаба деп те аталады.
Жұлдызды анис
Жұлдызды анис / ructus Anisi stellai / немесе қытай анисі - бұл Magniliaceae тұқымдасына жататын Illicium verum мәңгі жасыл ағашының жемісі. Дәмдеуіш өз аттарымен де белгілі Үнді анисі және Сібір анисі . Ресейде жұлдызды анис жұлдызды анис деп аталады, ал Италияда анис стеллато.
Жұлдызды анис: пайдасы, қолданылуы және ықтимал тәуекелдері
Анис жұлдыз түрінде - қытайлық мәңгі жасыл ағаш Illicium verum жемістерінен жасалған дәмдеуіш. Оның атауы келесіге ұқсас жұлдыз тұқымдар дәмдеуіштер үшін жиналатын және дәмі мияны еске түсіретін бұршақ. Дәмі мен атауларының ұқсастығына байланысты жұлдызды анис кәдімгі аниспен шатастырылады, дегенмен екі дәмдеуіштің арасында ешнәрсе жоқ.
Суқұйғыш жұлдызды белгілерінің сүйікті тағамдары
Суқұйғыш - Зодиактағы сарай. Олар өздерінің стандарттарымен өмір сүреді және бір күні әлемді бәрімізге жақсартатынына сенімді. Уақыт өте келе өзгеретін жалғыз нәрсе - бұл олардың тамақтану әдеттері. Суқұйғыш зодиак белгілерінің өкілдері жаңа мәдениеттерге оңай бейімделе алады және жаңа нәрсе жасауға дайын.
Лорд Байрон - алғашқы жұлдызды диетаның авторы
Оның көптеген табынушыларының тамақтануына әсер еткен алғашқы өнер адамы лорд Джордж Гордон Байрон болды. ХІХ ғасырда жасаған әлемге әйгілі романтикалық ақын алғашқы «жұлдыз» диетасын құрушы болды. Ол салмақ қосуға бейім болды, бұл оны ренжітті.