2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ең дәмді тоқаштарды дайындау үшін сізге бірнеше аспаздық құпияларды білу қажет. Торт жұмсақ болған кезде дайын болады және оған тіс тазалағышты жапқанда, онда қамыр қалмайды.
Губка торты тегістелмейді, егер сіз пісіргеннен кейін оны тор сөреге аударып, оны кастрюльден алмай салқындатыңыз. Дәл сол кекстерге қатысты.
Торттар, Пасха торттары және губка торттары салқындағаннан кейін қалыптан алынады.
Сіз орналастырған картон қорапқа алманың жартысын салсаңыз, торт кеуіп кетпейді.
Егер сіз табаны алдын ала майлаңыз, содан кейін пісіру қағазын салып, оны басыңыз, пісіру қағазы мыжылмайды.
Бәліштер мен жеміс-жидек торттарында жеміс көп болмауы керек, әйтпесе қамыр суланады. Бір тортқа төрт үлкен алма немесе бір шай кесе құлпынай немесе таңқурай жеткілікті.
Дайын жеміс торты қант ұнтағына себілгенде ең дәмді болады. Кейде торттың жоғарғы жағы түбіне қарағанда тезірек пісіп, күйіп кетуі мүмкін.
Бұған жол бермеу үшін торттың жоғарғы жағын суға малынған қағазбен жабыңыз.
Пісіру дайын болғанға дейін он минут бұрын оны жылы сүтпен жағып жіберсеңіз, әдемі алтын түске ие болады.
Қалың парақты кесу үшін оның суығанын күтіңіз.
Батпақтың екі жағына да тіліктер жасап, кесінділерге оралған қалың жіпті салыңыз. Жіптің ұштарын айқастырып, оларды әр жағынан тартыңыз. Сонда батпақ дұрыс кесіледі.
Ыстық макарон салқын қант сиропымен, ал салқындатылған - ыстық сироппен құйылады.
Ыстық пирожныйларды кесуге болмайды. Бірақ қажет болса, пышақты ыстық суға батырыңыз, содан кейін тез сүртіп, кесіңіз. Дайын нан салқын түрде экспортталмайды, себебі температураның өзгеруіне байланысты төмендейді.
Ұсынылған:
Нан пісірудің құпиялары
Ең қарапайым нан , кез-келген өнімге жарамды, бұл жұмыртқа араластырылған ұн. Бұл нанның тағы бір нұсқасы өнімді жұмыртқада, содан кейін ұнда балқыту болып табылады. Қуырылған өнімдердегі алтын қабық дайындалған ет, балық немесе көкөністердің жақсы қасиеттерін сақтайтын қорғаныс қабаты рөлін атқарады.
Картоп пісірудің бес тәсілі
Пісірілген картоп - ең дәмді және арзан тағамдардың бірі. Оларды жалғыз немесе әр түрлі ет пен балық тағамдарына гарнир ретінде беруге болады. Картоп - талшықтардың, С дәрумені мен басқа қоректік заттардың жақсы көзі. Картоп пісірудің көптеген тәсілдері бар.
Балықты пісірудің үш тәсілі
Міне, грильде пісіруге болатын балықтың кез-келген түріне жарамды, грильдегі балықты дайындаудың үш жеңіл рецепті. Пеште кілегей қосылған балық Құрамы: скумбрия немесе форель мөлшеріндегі 4 балық, 2 лимон, 2-3 түйір сарымсақ, розмарин, дәміне қарай тұз бен бұрыш, 200 мл.
Фритюрде пісірудің нәзіктіктері
Пісіргіште пісіруге тырыспаған адам аздап күмәнданады. Бұл үй иелері үшін көп уақытты үнемдейтін, дені сау және таза тамақ пісіретін жаңа заманауи асүй гаджеті. Сонымен, егер сіз бұл инвестицияға тұрарлық па және олар не деп ойласаңыз фритюрде пісірудің нәзіктіктері , бұл мақала сізге арналған.
Пісірудің негізгі ережелері
Сау тамақ дайындау - бұл қиын мәселе емес. Тағам одан да дәмді әрі пайдалы болады және сіз ас үйде бірнеше ережелерді сақтасаңыз, сіздің бүкіл отбасыңызға риза болады. 1. Егер қажет болмаса, ешқашан қосымша май немесе май қоспаңыз. 2.
