2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ол әр уақытта және уақытқа, мезгіл мен ақшаға қарамастан сәнде. Сорпа ол тоңазытқышта «қалдықтарды қайта өңдеу» үшін керемет алиби және дәмді әрі пайдалы тамақтану идеясы болып қала береді. Уақытты жоғалтпау үшін, жаңа піскен немесе мұздатылған көкөністермен сорпалар қыздырып, көптеген талшықтар мен қоректік заттармен қамтамасыз етеді.
Тыныштандыратын, қарапайым және дәмді, оларды көп мөлшерде дайындауға және ұзақ уақыт тұтыну үшін мұздатуға болады. Сіз оларды суперфудтармен немесе ет пен шұжық кесектерімен қалайсыз ба, олар кез-келген талғамға сай келеді.
Міне, сізді шабыттандыратын керемет сорпалар.
1. Асқабақ, бекон және горгонзола сорпасы
Біз өзімізді кінәлі сезінбестен көңіл көтергіміз келсе, біз әрқашан кішкене итальяндық рикотта ірімшігі мен шалфейдің бұтағы қосылған бұл асқабақ сорпасына жүгіне аламыз. Бонус ретінде сіз таңдайға құрметпен горгонзола және жіңішке бекон тілімдерін қосуға болады. Жақсы жаңалық - оны дайындау оңай және тез және 20 минуттан аспайды. Асқабақ, шамамен 100 г рикотта, 150 горгонзола, бір уыс жаңғақ, жарты литр көкөніс сорпасы және беконның 8 жолағы болса жеткілікті. Одан кейін оларды қайнатыңыз да, беконды пісіріңіз. Және көріңіз!
2. Карамелденген пияз және сарымсақ крутондарының сорпасы
Жағымсыз ойлар мен қайғы бұл барқыттай және кілегейлі сорпадан құтылатыны сөзсіз. Ол тістерінің арасында қытырлақ крутондармен тәж киген. Пияздың тәтті дәмі мен сорпаның тұзды дәмі, тағамның кілегей табиғаты мен круотондардың қытырлақ болуы сізді есінен адастыруы мүмкін! Байқап көріңіз, сізге тек орта мөлшерлі пияз, шеңберлерге кесілген үш ас қасық сары май, жарты ас қасық бальзам сірке суы, бір ас қасық үйеңкі шәрбаты және 4 кесе тауық еті немесе көкөніс сорпасы қажет. Ал крутондар үшін - багет, сарымсақ қалампыры, аздап зәйтүн майы және шай майы. Содан кейін сүзгіден өткізіңіз, пісіріңіз және рахат алыңыз!
3. Жасымық сорпасы және жасыл лимон
Бір жасыл лимон осы жасымық сорпасын жылытуға және оны шексіз қысқы қараңғылықта немесе көктемнің салқын кештерінде пайдалануға жеткілікті. Оның көмегімен сіз суықпен күресіп, С дәрумені мен D дәруменінің көмегімен ұзақ уақыт зарядтай аласыз, оны дайындау үшін сізге көбірек уақыт қажет, тіпті одан да көп дәмдеуіштер қажет болады. Оларға қара және қызыл бұрыш, зире, мускат жаңғағы, кориандр, даршын, қалампыр, кардамон және куркума кіреді. Әрине, шамамен 200 г жасымық, пияз, сарымсақ және сәбіз. Сондай-ақ, бір лимон мен екі әк шырыны. Ал кішкене қызанақ! Жетістік!
4. Қырыққабат қосылған рустикалық сорпа
Ас қорытуды жеңілдету үшін сіз ауылдық қырыққабат сорпасына сенім арта аласыз. Бұл детоксикацияда тамаша көмекші. Сізге жақсы әсер ету және күлімсіреу үшін бір сәбіз, репа және ысталған шұжықтың бір бөлігі жеткілікті болады. Әрине, кішкентай қырыққабат, балдыркөк, ақжелкен, май және тұз. Осы сорпаның көмегімен сіз өзіңіздің сезіміңізге шынайы рахат сыйлай аласыз және жылдың кез келген уақытында жылу мен дәмді сезіне аласыз.
Ұсынылған:
Әженің кеңесі: Сорпа дайындаудағы аспаздық трюктер мен нәзіктіктер
Сорпаның дәмі қолданылатын шикізатқа, оның түріне және концентрациясына байланысты. Бірақ соңында, бірақ әжелер айтқандай, бұл аспаздың шеберлігіне де байланысты. Ас әзірлеудің көптеген қыр-сырларын әжелерімізден біле аламыз. Біз сорпа жасап, жақсы дәмді қамтамасыз еткіміз келсе, олар алдымен қатты отта тез оралуы керек.
Әлсіз жапондықтардың құпиясы: Ет шарлары мен қияр қосылған сорпа
Көптеген адамдар жапондықтарды сушиді дайындау және оларға қызмет көрсету тәсілімен ғана танымал деп санаса да, олар әртүрлі сорпалар жасау жағынан да факир. Олардың барлығы пайдалы ингредиенттермен дайындалған, олардың жиынтығы жапондықтардың жұқа белінің құпиясы болып табылады.
Тістер мен диванға арналған керемет аппетиттік идеялар
Диван керемет дәм, хош иіс пен текстурадан тұратын 1-2 дәмді тістеуге арналған негіз беруге арналған. Канапалар кешкі асқа дейін сусындармен бірге беріледі, сонымен қатар сіз осы дәмді тістердің көптеген түрлерімен бірге канапе кешін өткізе аласыз.
Дәмі мен көңіл-күйін оятуға арналған көктемгі тағамдар
Көктем жақындады. Бүкіл жер балғындық пен түске шөлдейді. Алғашқы бүршіктер ағаштардан көрінеді және көп ұзамай көктемгі гүлдер пайда болады, олар бүкіл табиғатты көңіл-күймен бояйды. Мұның бәрімен бірге біз барлық қысты армандаған алғашқы жаңа піскен көкөністер мен көктемгі тағамдардың уақыты келді.
Бауыр мен жүрек проблемаларына арналған көмірсуларға көңіл бөліңіз
Көмірсулар рационалды емдік диетада өте пайдалы. Бұл олардың ерекше денсаулық қасиеттеріне байланысты. Біріншіден, көмірсулар өте оңай тотығады және энергияны тез шығарады. Олар құрылыс мақсатында май мен ақуыздың қорын сақтайды. Көмірсулардың ең пайдалы артықшылықтарының бірі - бауыр, жүрек және бүйрек ауруларын емдеуге көмектеседі.
