2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жемістер мен көкөністердің дұрыс тамақтануда қаншалықты маңызды екендігі бәрімізге белгілі. Жақында, бірақ ғалымдар тобы оларды теңгерімді тұтынудың психологиялық артықшылықтарын дәлелдей алды. Олар бұл табиғи өнімдер депрессияны екі аптада ғана жеңе алатынын анықтады.
Отаго университетінің зерттеушілері 18-25 жас аралығындағы 171 ересек адамды тамақтанудың қандай әдеттері бар екенін және олардың денсаулығы мен ақыл-ойының дамуына қалай қатысы бар екенін анықтау үшін зерттеді.
Содан кейін ғалымдар әртүрлі диеталардың оларға қалай әсер ететінін түсіну үшін еріктілерді үш топқа бөлді. Нақтырақ айтсақ, топтардың бірі жеміс-жидектер мен көкөністердің көп мөлшері бар диетаны ұстануы керек болатын.
Екі апта бойы еріктілерді смс-хабарламалар мен көкөністер мен көкөністерді көбірек жеуге талондармен жігерлендірді. Олар орта есеппен пайдалы тағамның осы түрінен үш қосымша порция қабылдауы керек еді (сәбіз, киви, алма және апельсин).
Тәжірибе аяқталғаннан кейін барлық қатысушылар өздерінің психикалық және физикалық жағдайында қандай өзгеріс болғанын анықтау үшін бірнеше рет тестілеуден өтті. Олардың барлығы сау диеталарға ұшырады, бұл оларға жағымды әсер етті. Көп жеміс жеген адамдар өздерінің психологиялық әл-ауқатының айтарлықтай жақсарғанын көрсетті.
Олар көңілді және ынталы болды. Табиғи өнімдер шикізатпен де, термиялық өңдеумен де тұтынылды. Осыған қарамастан, қатысушылардың жалпы психологиялық бейнесі оң бағытта өзгерді.
Мен негізінен жемістер мен көкөністерді қосатын жақсартылған диетаның көмегімен депрессия сияқты психикалық жағдайларды екі аптада оңай жеңуге болады деп санаймын, дейді зерттеу авторы доктор Тамлин Коннор.
Оның айтуынша, осы өнімдердің бөліктерін қайта қарап, көбейту керек және оларды күндізгі емдеу орталықтарында, мектептерде, ауруханаларда және мекемелерде қабылдауды ұлғайту керек.
Ұсынылған:
Жасыл жемістер мен көкөністер - денсаулыққа пайдалы
Көптеген сарапшылар кейбір пайдалы жемістер мен көкөністер жасыл деп санайды. Бірқатар зерттеулер жасыл жапырақтардың хлорофиллге өте бай екендігін анықтады. Бұл адамзатқа белгілі ең күшті антиоксидант немесе фитонутриент. Фитонутриент хлорофилл өсімдіктерге жасыл түс береді, сонымен қатар бауырға күшті уытсыздандыратын және қалпына келтіретін әсер етеді, ас қорыту жолдарының қабырғаларын нығайтуға көмектеседі, тері проблемаларына көмектеседі және қатерлі ісікке қарсы қаси
Іш қатуға қолайлы жемістер мен көкөністер
Іш қатудан зардап шеккен кезде, сіздің белгілеріңізді жеңілдететін әлеуетті тағамдарды таңдау өте маңызды. Бұл үшін ең жақсысы жеміс-жидектер мен көкөністер болып табылады, олардың құрамында үлкен мөлшерде тағамдық талшықтар бар. Мұның бәрінен жақсы нәрсе, осы шартқа сай келетін тағамдардың көпшілігі сіздің денсаулығыңызға, мысалы жемістер мен көкөністерге өте пайдалы.
Көбірек жемістер мен көкөністер, жақсы өмір
Денсаулықты сақтау және аурулар мен семіздіктен қорғану жолында қанша адам жеміс-жидек пен көкөністі көбірек тұтынады деп естіген емеспіз. Алайда, зерттеулер көрсеткендей, адамдардың көпшілігі жемістер мен көкөністерді жеткіліксіз жейді. Күніне қажет бес порцияның орнына олар тек екеуін тұтынады.
Оқшауланған дәрумендер мен минералдардың орнына жаңа піскен жемістер мен көкөністер
Көптеген жылдар бойы біз адам денесі оқшауланған қоректік заттарды тұтынуға және оларды тиімді пайдалануға арналған емес екенін білдік. Біз қосымша табиғи қоректік заттардың тұтас палитрасын алуымыз керек. Мысалы, ликопен - бұл қуық асты безінің қатерлі ісігінің алдын алатын қызанақтың құрамында болатын фитонутриент.
Кептірілген жемістер нервтер мен циклды емдейді
Бірнеше жыл бұрын кептірілген құрма мен мейізді әр үйде мереке күндері ғана кездестіруге болатын, ал бүгінде кептірілген жемістер барлық жерде еркін қол жетімді болған кезде оларды ұмытып кетеді. Күндер, мысалы, жүректі ынталандырады, олар керемет тоник және иммуностимулятор, ұзақ аурудан кейін күшейеді.
