2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жүзімнің көмегімен біз екі килограмға дейін салмақ тастаймыз, дейді диетологтар. Біз ұсынатын жүзім диетасы төрт күндік мерзімге арналған, бірақ дәстүрлі емес тағамдарды ұнататын және дәммен тәжірибе жасағымыз келетіндерге арналған.
Жүзімнің тағамдық тепе-теңдікті қалыпқа келтіретін және ағзаны токсиндерден тазартатын бірқатар емдік қасиеттері бар. Жүзім тұқымдарының құрамында қартаю процесіне әсер ететін полифенолдар бар.
1-күн:
Таңғы ас: жүзім, апельсин және йогурт қосылған мюсли. 150 грамм йогуртті ас қасық мюсли, жарты апельсин және 100 грамм қара жүзіммен араластырыңыз.
Түскі ас: асқабақ және жүзім салаты. 250 грамм асқабақ, 100 грамм жүзім, 150 грамм салат, бір ас қасық туралған жаңғақ. Асқабақты текшелеп тураңыз, майға аздап қуырыңыз. Содан кейін жүзіммен және салатпен араластырыңыз. Сіз асқабақты қуырған майға көкөніс сорпасын қосып, аз мөлшерде сірке суы мен қыша қосыңыз - бұл тағамның үстіңгі жағы болады. Жаңғақ себіңіз. Сіз бірнеше арық шошқа етін қосуға болады.
Кешкі ас: Жеміс салаты. 150 мл. ақ шарап, 50 грамм ананас, папайя, ас қасық лимон шырыны. Сонымен қатар - тауық етінің бөліктері.
Бірінші күнгі тамағыңыздың энергетикалық құндылығы 800-850 ккал-дан аспауы керек.
2-күн:
Таңғы ас: лимон қосылған йогурт. 150-200 грамм майсыз йогурт, ас қасық лимон шырыны. Миксермен шайқаңыз, содан кейін 150 г жүзім қосыңыз.
Түскі ас: асшаянмен күріш. 5 ас қасық күріш, 100 грамм жүзім, 5-6 ұсақ асшаян. Күрішті қайнатыңыз және жүзіммен араластырыңыз. Асшаяндарды зәйтүн майына, тұз бен бұрышқа аздап қуырыңыз, содан кейін олармен күрішті безендіріңіз.
Кешкі ас: картоп пен көкөністер. 100 грамм картоп, 1 сәбіз, пияз сабағы, кішкене балдыркөк. Туралған көкөністерді көкөніс сорпасында қайнатыңыз, қақпақ астында 10-15 минут қайнатыңыз. Дәміне қарай тұз, лавр жапырағы, қара бұрыш және қаймақ қасық қосыңыз. Десертке қою жүзімді жеп қойыңыз.
Екінші күннен бастап тағамның энергетикалық құндылығы: 750 - 780 ккал.
3-күн:
Таңғы ас: сүзбе сэндвичі. Ірімшіктің қалың қабаты бар ұнтақталған нанды кесіңіз. Жүзімді жартысын кесіңіз - 30-50 грамм.
Түскі ас: қырыққабат пен жүзім қосылған балық. 150 грамм қырыққабат, бір пияз, 200 грамм балық филесі, 50 грамм қара жүзім.
Кешкі ас: 150 мл. жүзім шырыны, 50 грамм жүзім, жарты алма.
Үшінші күннің энергетикалық құндылығы: 650-700 ккал.
4-күн:
Таңғы ас: ірімшік пен жүзім қосылған нан. 100 грамм ірімшік астындағы ұнтақталған нанның бір бөлігі, сіз оны тұз бен бұрышпен дәмдеңіз. Десерт үшін - 100 грамм жүзім.
Кешкі ас: жүзім құймақтары. 2-3 ас қасық ұн, 100 грамм су, бір жұмыртқа. Қоспаны илеп, 5 құймақ жасаңыз. Толтыру: 100 грамм майсыз сүзбе, 50 грамм жүзім. Табақтарды даршынмен себуге болады.
Кешкі ас: көкөністер мен саңырауқұлақтар қосылған күркетауық еті. 50 грамм күркетауық төс еті, 100 грамм брокколи, сәбіз, 50 грамм саңырауқұлақ, 2 ас қасық. қаймақ, 50 грамм қызыл жүзім. Күркетауық етін жіңішке етіп турап, қуырыңыз. Брокколиді қайнаған суға 2-3 минут қайнатыңыз. Сәбізді текшелерге, саңырауқұлақтарды тілімдерге бөліңіз. Барлығын кастрюльге салыңыз, жарты кесе сорпаны қосып, 10 минут қайнатыңыз. Пісірудің соңында кілегей мен жүзімді қосыңыз. Аздап пісірілген күрішке де рұқсат етіледі.
Төртінші күннің энергетикалық құндылығы: 800-850 ккал.
Ұсынылған:
Жүзім шырынынан пайдасы туралы
Жүзім - ең дәмді және емдік жемістердің бірі. Жүзім шырыны басқа жеміс шырындарының арасында бірінші орынға ие, оның жоғары тағамдық құндылығы және адам ағзасына әсері өте зор. Бір литр жүзім шырынының тағамдық құндылығы шамамен 300 грамм нанмен, 2 кг сәбізмен, 2 кг шабдалымен, 3 кг қарбызмен және 1,5 кг алмаға тең келеді.
Жүзім - құдайлардың жемісі
Жүзімнің қасиеттерін бағалайтын алғашқы адамдар - өркениетке дейінгі аңшылар мен жеміс жинаушылар. Ғалымдар жүзімнің шығу тегі Шығыс Еуропада Қара теңіз аймағында пайда болып, содан кейін оңтүстікке қарай Таяу Шығысқа тарады деп санайды.
Жүзім мен ірімшік туралы миф
Жүзім - бұл табақты ірімшікпен безендіретін ең көп таралған жеміс. Ол үстіртті әдемі түрде толықтырады, оңай жыртылады және жейді, және біз бәріміз бірге жеген шығармыз ірімшік және жүзім біз оларға ұнадық. Неліктен кейбір адамдар тамақ ішпеуге кеңес береді ірімшік және жүзім ?
Деуновтың түсіру диетасы (жарма диетасы)
Питер Деуновтың түсіру диетасы негізінен денені тазарту үшін қолданылады, сонымен бірге салмақ қосумен күресте көмектеседі. Оның ұзақтығы бірнеше күн, онда тек бидай, алма, грек жаңғағы, бал және көп су жұмсалады. Питер Деуновтың жарма диетасы, белгілі болғандай, бұл он күндік диета, ол ақыл-ойды, рухты және денені тазартуға және тірі, жігерлі, сау сезінуге және біздің бойымыздан тек төгілуге көмектесуге бағытталған.
Жүзім диетасы және оның артықшылықтары
Жүзімдер таңғы, түскі және кешкі ас кезінде - бұл денені тазартудың лайықты және қарапайым схемасы. Негізгі ережелері мен артықшылықтары жүзім диетасы диетолог Клод Оберт түсіндіреді: «ас қорыту жүйесін түсіру, ағзаны тазарту, токсиндерді кетіру, стресстен арылу және холестерин деңгейінің төмендеуі.