Үш түрлі жүзім рецептері осы күзде көріңіз

Мазмұны:

Бейне: Үш түрлі жүзім рецептері осы күзде көріңіз

Бейне: Үш түрлі жүзім рецептері осы күзде көріңіз
Бейне: Актинидия. Өсіп келе жатқан ғажайып шырмауықтар туралы. 2024, Қараша
Үш түрлі жүзім рецептері осы күзде көріңіз
Үш түрлі жүзім рецептері осы күзде көріңіз
Anonim

Жүзім - болгарлардың сүйікті жемістерінің бірі. Бұл оның хош иісті шарап пен коньяк өндіретіндігімен ғана байланысты емес. Бұл тонус пен күштің қайнар көзі және көптеген мамандардың пікірінше, оны тұтыну бізге денсаулық береді.

Әр түрлі салаттар, тағамдар, негізгі тағамдар мен десерттер дайындауға қатыса алады. Бұл жағдайда біз дәстүрлі емес тағы 3 ұсынамыз жүзім қосылған рецепттер сіз оны қуана отырып көре аласыз.

Брюссель өскіндерінің экзотикалық тағамдары және жүзімнің 2 түрі

Қажетті өнімдер: 500 г жуылған және тазартылған Брюссель өркені, 150 г жасыл жүзім, 150 г қара жүзім (тұқымсыз жүзім тапсаңыз жақсы), 3 ас қасық. май, 1 ас қасық. лимон шырыны, дәміне қарай тұз және бұрыш, жаңа аскөк бұтақтары

Дайындау әдісі: Брюссель өскіндерін тұзды суға жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Су төгіңіз. Сары майды табада бөлек ерітіңіз, бірақ баяу отта оған жүзімді құйыңыз. Қақпақтың астына 2 минут бұқтырыңыз, ыдысқа жүзім мен қырыққабатты араластырыңыз, дәміне қарай лимон шырынын, тұз бен бұрыш қосып, майдалап туралған аскөк себіңіз.

Күріш қосылған жеміс сүті

Күріш пен жүзім қосылған сүт
Күріш пен жүзім қосылған сүт

Қажетті өнімдер: 150 г күріш, 600 мл жаңа сүт, 100 г қант, 1 пакет ванилин, 10 дән жүзімдер, 50 г сары май, тұз, бір уыс таңқурай немесе құлпынай

Дайындау әдісі: Шайылған күріш салқын сумен бірге 1 минут қайнатылады, содан кейін салқындатылады. Сүт, қант, тұз және ванилинді бөлек қайнатыңыз. Оларға күріш қосып, баяу отта шамамен 20 минут қайнатыңыз, тағы 10 минут жауып, сары май құйыңыз. Ол еріген кезде абайлап араластырыңыз, тоңазытқышқа 3-4 сағатқа салыңыз да, ыдысқа салыңыз. Әр ыдыс жүзіммен және таңқураймен / құлпынаймен безендірілген.

Ерекше жағдайларға арналған жүзімнің керемет шағуы

Көк ірімшік және жүзім
Көк ірімшік және жүзім

Қажетті өнімдер: 1/2 қауын, 20 дәнді көтерме сауда қара жүзім (мүмкін болса тұқымсыз), 70 г Рокфор ірімшігі, шұқығыш, жаңа жалбыз жапырақтары

Дайындау әдісі: Қауынды қабығынан аршып, үлкенірек бөліктерге бөліңіз. Ірімшікті кішкене текшелерге кесіңіз. Әр таяқшаға қауын, рокфор ірімшігі және жүзім салыңыз. Шағуды үлкен табаққа орналастырыңыз және жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.

Ұсынылған: