2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сәуірдің аяғында және мамырда қалалар мен ауылдар керемет хош иіске толы сирень. Керемет сәндік бұталар кластерлермен безендірілген - жұмсақ күлгін, қызғылт, күлгін, бургунды, ақ. Көптеген адамдар оларды өздерінің үйлерін көктемгі сергектікке толтыру үшін таңдайды және сирень емдік құрал әрі тағамдарға хош иіс берудің керемет тәсілі деп әрең күдіктенеді.
Сирень бұтасының портреті
Швед ғалымы Карл Линней оны отбасылық идилланы сақтайтын ежелгі грек сырфасы Сиринаның есімімен атады. Еуропада сирень 16 ғасырда отырғызылды және оны түрік вибурумы деп атайды. Ол сәндік қасиеттерімен, хош иістігімен және қарапайымдығымен бағаланады - өсімдік аяздан қорықпайды, құрғақшылыққа оңай төзеді және гүлденген бұтақтар бұзылса өлмейді. Керісінше - келесі жылы гүлдену шоқтары екі есеге артады.
Түсті өңдеу
Кептірілген жапырақтары мен гүлдері сирень түрлі ауруларды емдейді. Гүлдердің құрамына кіретін сиринин заты оларды ащы етеді, бірақ хинин ретінде ол анальгетиктер мен қабынуға қарсы. Жапырақтың тұнбасы бүйректі емдейді, ал гүлдердің тұнбасы температураны төмендетеді және керемет диафоретикалық болып табылады. Осы мақсатта күніне 3-4 рет ішетін шай түрінде қайнатылған сирень мен линден гүлдерін бірдей мөлшерде араластырыңыз. Гүлдерді қолданар алдында оларды 3-тен 5 сағатқа дейін суық суға салып қою керек немесе 15-20 минут қайнату керек - әйтпесе олар улы! Өсімдіктің емдік қасиеттерін сақтау үшін гүл шоқтарын тұтас жыртып, бумаларға байлап, көлеңкелі жерде кептіру керек. Тағы бір нұсқа - таза матамен қапталған науада бір қабатта орналасу. Гүлдер кепкеннен кейін ғана шіриді.
Сиреньмен не пісіруге болады?
Сурет: Албена Асенова
Оның гүлдері қызықты дәмге ие - ащы-тәтті, дәмі ерекше. Айтуым керек, бұл бәріне ұнай бермейді. Пісіру кезінде қолдануға ең қолайлы - 5 жапырақшалы гүл шоғыры. Олардың көмегімен сіз торттарды, тоқаштарды, кремдер мен тұздықтарды хош иістендіре аласыз, сонымен қатар өз талғамыңызға сай тәжірибе жасай аласыз.
Ұсынылған:
Үйдегі тоник сусындарына арналған идеялар
Тоникалық сусындар - бұл керемет нәрсе. Олар бізге күні бойына күш пен қуат береді. Алайда, құрамында зиянды бояғыштар мен консерванттар бар жасандыларға сенім арту дұрыс емес. Егер сіз белсенді әрі сау болғыңыз келсе, тоник сусындарын үйде дайындағаныңыз жөн.
Үйдегі гамбургерлер туралы идеялар
Үйде дәмді тәбетті және пайдалы гамбургерлерді оңай дайындаңыз, бұл сіздің жақындарыңыз бен достарыңыздың саусақтарын жалайды. Лосось қосылған бургер Балықты сүйетіндер лосось бургерінің алғашқы шағуын татып, экстазға айналады. Төрт гамбургерге 200 г қақталған лосось, бір лимон, бірнеше салат жапырағы және 50 грамм Эмменталь қажет.
Үйдегі крем идеялары
Үйдегі кремдер - бұл жеңіл десерт, оны сіз тек мереке күндерінде ғана емес, күнделікті ас мәзіріне мерекелік салтанат қосуға болады. Жұмыртқаға арналған крем өте дәмді және жеңіл. Қажетті өнімдер: 6 жұмыртқаның сарысы, 100 грамм қант, 600 миллилитр сүт, 20 грамм желатин, 1 ваниль, 100 грамм құлпынай езбесі - компот, 600 миллилитр қаймақ, безендіруге арналған құлпынай.
Сирень майы - емдік қасиеттері және қолданылуы
Сиқырлы жұпар иісті ұмыту мүмкін емес сирень !! Көктемгі бақтардың гүлденуінің нәзік және тәтті иісі бізді жағымды сезімге бөлейді. Бірақ бұл туралы бәрі біле бермейді сирень гүлдерінің емдік қасиеттері . Ол денеге көптеген аурулармен күресуге көмектеседі.
Сирень
Сирень / Syringa L. / - сапасы мен танымалдығы жағынан раушан гүлінен кейінгі екінші орын алатын әдемі гүлді бұта. Бұл таңғажайып бұтаның отаны - Персия, оны 400 жыл бұрын оны Венаға алып келген саудагерлер. Сирень - зәйтүн тұқымдасының өкілі.
