2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кейде сізге белгілі бір өнім керек болып шығады, ал дүкен тым алыс немесе жұмыс істемейді, өйткені сіз кеш пісіруге бел будыңыз.
Кейбір өнімдерді немен ауыстыруға болады? Бұл сұрақ маскарпоне үшін дүкендер ашық болған кезде жиі туындайды.
Бұл көптеген итальяндық десерттерді жасау үшін қолданылатын ерекше ірімшік, олардың ішіндегі ең әйгілі - тирамису. Маскарпонды алмастырудың ең қарапайым тәсілі - бір немесе екі шай қасық сұйық кілегей қосып, оны пушистый ету үшін өте жақсы шайқалған ірімшік.
Маскарпонды сүзбеге ауыстыруға болады, оны дуршлаг арқылы сүртіп, жұмсақ әрі жұмсақ болу үшін кішкене сұйық креммен араластырыңыз.
Тағы бір нұсқа - маскарпонды жаңа майлы қаймақпен ауыстыру. Қасықты қаймаққа жабыстырғанда, ол тік тұруы керек.
Маскарпононды лайықты ауыстыруға осындай консистенция ғана сәйкес келеді. Мұндай кремді тирамису дайындау үшін қолданған кезде оны қатайту үшін аздап еріген желатин қосқан дұрыс.
Тұзды кейбір өнімдермен ауыстыруға болады. Егер сізде қан қысымы жоғары болса, оны тұзбен асырып жіберу сіздің денсаулығыңызға зиян тигізбейтінін ұмытпаңыз. Сондықтан, сіз тұзды сарымсақпен алмастыра аласыз. Егер сарымсақ ұнтақталған болса, бұл тұздың керемет қолайлы алмастырушысы.
Сіз тіпті өзіңіз ойлап таба алатын әртүрлі дәмдеуіштер де тұзды алмастырады. Сіз ақжелкен, насыбайгүл, аскөк, дәмді, бұрыштың, шалфейдің әр түрлі түрлерінің үйлесімін жасай аласыз.
Салат жасағанда тек зәйтүн майы мен лимон шырынын қолданыңыз, ол тұзды алмастырады. Сіз салатқа сәл көбірек лимон шырынын салсаңыз, оны сағынбайсыз.
Лавр жапырағын шалфей жапырақтарымен, сондай-ақ розмарин жапырақтарымен ауыстыруға болады.
Кофені жасыл шаймен, женьшеньмен шаймен, масала шайымен және лимон сумен алмастыруға болады.
Ұсынылған:
Кремді немен алмастыруға болады
Егер сіз сүйікті макарон өнімдерін, сорпалар мен тоқаштарды дайындаған кезде кремді немен алмастыруға болатындығын білгіңіз келсе, онда бұл мақала сізге арналған және жаңа аспаздық көкжиектер ашады. Егер сіз соңғы нарықта кілегей сатып алуды ұмытып қалсаңыз немесе қандай-да бір себептермен креммен пісіруді қаламасаңыз, онда біз сізге классикалық жануарларға арналған кремді алмастыра алатын пайдалы идеяларды ұсынамыз.
Балды немен алмастыруға болады
Табиғи бал - бұл организмге оңай сіңетін көмірсулардың құнды қазынасы, сонымен қатар құнды дәрумендер мен минералдар. Балдың керемет дәмнен басқа дәрілік маңызы бар, өйткені ол көптеген ауруларды емдеуге көмектеседі. Бал болмаған кезде сіз оны басқа тәтті өнімдердің әртүрлі түрлерімен алмастыра аласыз, олардың кейбіреулері бірдей қуат пен емдік құндылыққа ие емес.
Сиыр сүтін немен алмастыруға болады
Сіз қанша алаңдасаңыз да, дүкен сөрелерінде сиыр сүтінің, яғни көкөніс сүтінің алмастырғыштарының көбейіп келе жатқанын байқаған боларсыз. Олар соя, күріш, сұлы және т.б. Олардың бағасы жоғары, себебі сұраныс әлі де салыстырмалы түрде төмен.
Мұнайды немен алмастыруға болады
Май - бұл тікелей сүттен немесе жаңа немесе ашытылған кілегейден жасалған сүт өнімі. Ол дәмдеуіш ретінде, жайуға, пісіруге, тұздықтарды дайындауға немесе қуыруға арналған. Мұнай - бұл әлемнің көптеген бөліктерінде күнделікті қолданылатын өнім.
Үйдегі өсімдіктерді қалай дайындауға болады және оны немен алмастыруға болады
Сіз өсімдіктердің нақты неден жасалатынын ойлап көрдіңіз бе? Әмбебап дәмдеуіштер соңғы кездері кез-келген үйде, мейрамханада, тіпті мектеп креслоларында болды. Онымен тамақ пісіру оңай екені рас - хош иістендіргіштерге арналған барлық дәмдеуіштер бір жерде, ал табиғи дәмдеуіштерді сатып алу арқылы үнемдеу ақшаны үнемдейді.
