2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бал - табиғат анасының керемет дәмді және әмбебап сыйы. Оның қосымшалары іс жүзінде шексіз. Мұнда сіз балды түрлі мақсаттарға және рецепттерге пайдалануға арналған кеңестер таба аласыз.
Бұл өте оңай қантты балмен алмастыру үшін рецептерде. Бал кристалды қанттан екі есе тәтті, сондықтан сізге рецептте қажет мөлшерді азайту қажет болады. Сонымен қатар, бал 18% -ке дейін судан тұратындықтан, сіз кондитерлік өнімдерге қажет сұйықтықтың шамамен бестен бірін азайтуға тура келеді.
Торттарды пісіру кезінде қантты балмен алмастыруды шешсеңіз, пештің температурасын Цельсий бойынша 15 градусқа төмендетуіңіз керек.
Егер рецептте йогурт немесе кілегей қажет болмаса, кейбір аспаздар балдың әлсіз қышқылдығына қарсы тұру үшін пісірілген тағам рецептілеріне аздап сода қосып, күннің күйіп қалуына әкелуі мүмкін.
Ылғалды сіңіру және сақтау қабілеті бар болғандықтан, бал көбінесе пісірілген тағамдарды ұзақ уақыт бойы балғын күйінде ұстау үшін қолданылады.
Әдеттегіден ұзақ сақтау мерзімін қажет ететін торттар мен тоқаштарға балды қолдану көмектеседі, сондықтан аспаздық өнімдеріңізді пошта арқылы жіберуді жоспарлаған кезде оны міндетті түрде қолданыңыз. Осылайша сіз олардың дәмді және жеуге болатынына сенімді боласыз.
Бал тығыз жабық ыдыста, салқын жерде және күн сәулесінен аулақ жерде сақталуы керек. Осылайша ол ешқашан бұзыла алмайды.
Ұсынылған:
Ет пен картопты пісіруге арналған айла-тәсілдер
Тағам дайындаған кезде біз оған қанша жан салмасақ та, оған тағы бір маңызды ингредиент - аспаздық трюктер қажет екенін білуіміз керек. Олар ұрпақтан-ұрпаққа беріледі, бірақ бәрі білмейді. Мысалы, сіз көбікті сорпадан уақытында алып тастамасаңыз және ол түбіне дейін батып кетсе, заттарды түзетудің жолы бар екенін білдіңіз бе?
Керемет құймақ үшін кеңестер мен тәсілдер
Ананың құймағын ұнатпайтын бала жоқ шығар. Алайда, біз құймақ жасағанда жиі қателіктер жібереміз және олар аспаздық фотосуреттердегідей болмайды. Сондықтан біз сізге осында береміз керемет құймақ үшін қулықтар мен кеңестер . Олардың көмегімен сіз ас үйде теңдесі жоқ шеберлер боласыз
Пісіруге арналған жақсы грильге арналған кеңестер
Грильді дұрыс қолдануға арналған бірнеше кеңестер, сондай-ақ оны қалай дәмді етіп дайындау керек. 1. Газға ма, көмірге ме? Пісірудің қай әдісі жақсы болатындығы туралы бұрынғы пікірталастың көптеген жақтары бар, олар бағаны, алынған дәмді және пісірудің ыңғайлылығын бағалауды қамтиды.
Майонез дайындауға арналған кеңестер мен тәсілдер
Майонезді жақсы көретіндер үшін оны көп нәрсеге қосу қуанышты. Нанға қосымша дәм мен құрылым беру үшін оны қуырылған ірімшіктің сыртына қойсаңыз да, картопты батыру үшін дәмді сарымсақ соусын жасасаңыз да, әрқашан жаңа нәрселермен танысқаныңыз жөн.
Әр түрлі пирожныйлар қанша уақыт пісіреді? Кеңестер мен тәсілдер
Біз бәріміз жақындарымызға дәмді тағам ұсынғымыз келеді. Егер сізде торттың сүйікті рецептері болса, біз оларды қалай дайындау керектігі және қандай қызықты нәзіктіктерді білуіңіз керек екендігі туралы бірнеше кеңестер береміз. Біз түсіндіреміз және тәттілер қанша уақыт пісіріледі .
