2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жұмыртқа соққысы - американдық сусын және оны жаңа жылдық үстелге дайындау ежелден келе жатқан дәстүр. Мүмкін сондықтан болар, бұл сусынның айналасында жылулық пен жылы шырай мен балалар сыйлықтарын үреймен ашқан кездегі Рождество түнінің романтикасына сілтеме жасай отырып, сиқыр бар.
Егер сіз қыстың суық түндерінде жылыту үшін жұмыртқа соққысын дайындағыңыз келсе, онда бұл қиын емес екен.
Әрине, жұмыртқа соққысын жасаудың нұсқалары мүлдем аз емес, бірақ біз сіз үшін оны таңдадық, бұл сіздің көңіліңізді қалдырмайтыны сөзсіз. Міне, 6 кесе сиқырлы сусын дайындаудың рецепті.
Қажетті өнімдер: 4 жұмыртқа, 2 шай қасық. қант, 2 шай қасық. жаңа сүт, 2 шай қасық. кілегей, 50 г ром және 50 г виски.
Дайындау: Алдымен сарысын ақтардан бөліп, бөлек ыдыстарға салыңыз. Сарысына шай кесе қант қосып, үлпілдек ақшыл сары көбік пайда болғанша миксермен жоғары жылдамдықпен шайқаңыз.
Содан кейін бір шымшым тұз қосып, жұмыртқаның ағын ұрып, ыдысқа және екінші кесе қантқа құйыңыз. Ұрыс қалың қар алынғанға дейін жалғасады. Содан кейін оған қазірдің өзінде ұрылған сарысын қосу керек.
Сары көбікті үнемі араластыра отырып, жұқа ағынмен құйыңыз. Енді алкогольді қайтадан жіңішке ағынмен, баяу және мұқият қосыңыз. Жаңа сүтті дәл осылай қосу керек, содан кейін бірінші кесе кілегей.
Екінші кесе кремді бөлек ыдыста үлпілдегенге дейін ұрады. Ол қоспаға қосылады, бірақ араластырғыштың көмегінсіз. Тек асықпай қолмен араластырыңыз. Сонымен, соққы толығымен дайын.
Сізге оны салқындату жеткілікті, содан кейін оны қонақтарға ұсынуға болады. Бұған дейін шыныаяқтың әрқайсысына бір шөкім ұнтақталған мускат жаңғағын немесе даршын қосыңыз.
Коктейль жасағыңыз келе ме? Біздің басқа коктейль рецептерімізді қараңыз.
Ұсынылған:
Жұмыртқа майды қалай тамаша дайындауға болады
Жұмыртқа кілегейі кілегейден десерт дайындауда өте маңызды және оны печенье кремі немесе кондитерлік кілегей деп атайды. Ол крахмал немесе ұн қосу арқылы дайындалады және торттарды толтыру үшін өте қолайлы. Бұл кремді ваниль, кофе, шоколад, бадам, карамель, ром немесе апельсинмен хош иістендіруге болады.
Кептірілген қара әк - оны қалай жасауға болады және қайда қолдануға болады
Кептірілген қара әк диаметрі шамамен 2-4 сантиметр және сопақша дөңгелек пішінді. Қабықтың түсі сары-қоңырдан қара қоңырға дейін өзгереді, кейде ол қара дерлік көрінеді. Сондықтан өнім осылай аталады. Оның іші кептірілген, қою қоңыр-қара, сынғыш және қабыршақталған.
Бұлтты жұмыртқа: танымал таңғы асты қалай жасауға болады
Интернетті қаптаған соңғы маниктік таңғы ас - бұлтты жұмыртқа немесе бұлттағы жұмыртқа, бірақ сіз оны қалай атасаңыз да, атау тек текстурамен сөйлеседі. Бұл таңғы асты дайындау өте аз күш жұмсауды қажет етеді, бірақ адамдар тәтті түрдегі жұмыртқаларды жақсы көреді, өйткені олар дәмді, пайдалы және үйде ұзақ қол шапалақтайтындығыңызға кепілдік береді.
Жұмыртқа майды қалай қоюлатуға болады
Жұмыртқадан жасалған кілегей өте дәмді, оны тікелей тұтыну үшін де, әртүрлі десерт түрлерін жасау үшін де қолданады - ол эклерді, макарон себеттерін толтыруға, торттарға да қолданылады. Крем жақсы дайындалуы үшін оны металл қасықпен емес, ыдыстың түбінен кремді жақсы қырып тастайтын ағаш қасықпен араластыру керек.
Қауын себетін қалай жасауға болады және оны не үшін пайдалануға болады?
Қауын - бұл ең шырынды жемістердің бірі, ол әртүрлі салаттар, десерттер, жеміс-жидек сусындарын, тіпті сорпалар мен негізгі тағамдарды дайындауға жарамды. Сондай-ақ қауын-қарбызды мерекелік күндерде балаларға арналған кештерде немесе тіскебасар ретінде ұсынуға болады.