Жұмыртқа соққысын қалай жасауға болады

Бейне: Жұмыртқа соққысын қалай жасауға болады

Бейне: Жұмыртқа соққысын қалай жасауға болады
Бейне: Гренки с Яйцом и Молоком на сковороде! Что приготовить на завтрак или ужин. Супер ответ 2024, Қараша
Жұмыртқа соққысын қалай жасауға болады
Жұмыртқа соққысын қалай жасауға болады
Anonim

Жұмыртқа соққысы - американдық сусын және оны жаңа жылдық үстелге дайындау ежелден келе жатқан дәстүр. Мүмкін сондықтан болар, бұл сусынның айналасында жылулық пен жылы шырай мен балалар сыйлықтарын үреймен ашқан кездегі Рождество түнінің романтикасына сілтеме жасай отырып, сиқыр бар.

Егер сіз қыстың суық түндерінде жылыту үшін жұмыртқа соққысын дайындағыңыз келсе, онда бұл қиын емес екен.

Әрине, жұмыртқа соққысын жасаудың нұсқалары мүлдем аз емес, бірақ біз сіз үшін оны таңдадық, бұл сіздің көңіліңізді қалдырмайтыны сөзсіз. Міне, 6 кесе сиқырлы сусын дайындаудың рецепті.

Қажетті өнімдер: 4 жұмыртқа, 2 шай қасық. қант, 2 шай қасық. жаңа сүт, 2 шай қасық. кілегей, 50 г ром және 50 г виски.

Дайындау: Алдымен сарысын ақтардан бөліп, бөлек ыдыстарға салыңыз. Сарысына шай кесе қант қосып, үлпілдек ақшыл сары көбік пайда болғанша миксермен жоғары жылдамдықпен шайқаңыз.

Содан кейін бір шымшым тұз қосып, жұмыртқаның ағын ұрып, ыдысқа және екінші кесе қантқа құйыңыз. Ұрыс қалың қар алынғанға дейін жалғасады. Содан кейін оған қазірдің өзінде ұрылған сарысын қосу керек.

Сары көбікті үнемі араластыра отырып, жұқа ағынмен құйыңыз. Енді алкогольді қайтадан жіңішке ағынмен, баяу және мұқият қосыңыз. Жаңа сүтті дәл осылай қосу керек, содан кейін бірінші кесе кілегей.

Екінші кесе кремді бөлек ыдыста үлпілдегенге дейін ұрады. Ол қоспаға қосылады, бірақ араластырғыштың көмегінсіз. Тек асықпай қолмен араластырыңыз. Сонымен, соққы толығымен дайын.

Сізге оны салқындату жеткілікті, содан кейін оны қонақтарға ұсынуға болады. Бұған дейін шыныаяқтың әрқайсысына бір шөкім ұнтақталған мускат жаңғағын немесе даршын қосыңыз.

Коктейль жасағыңыз келе ме? Біздің басқа коктейль рецептерімізді қараңыз.

Ұсынылған: