2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ақуыз көп деп санау үшін тағам құрамында кем дегенде 10% ақуыз болуы керек. Сондықтан құрамында 10% -дан аз ақуыз бар кез-келген тағам құрамында белок аз болып саналады. Біз ақуызы аз тағамдарды әр тағамға протеиннің пайыздық мөлшерін көрсете отырып, топтар бойынша ұсынамыз.
Біз қарастыратын бірінші топ - бұл сүт тобы. Ақуыздың мөлшері топтағы әр тағамға әр түрлі. Біз ақуыздың мөлшері 10% -дан төмендерді ғана ұсынамыз.
Жаңа сүт - 3. 1%, майсыз сүт - 3. 6%, қой сүті - 6. 7, йогурт - 3. 2%, кілегей - 1. 6%.
Балық - ақуызға бай тағам және ақуызы аз тағамдар санатына жатпайды.
Ет, шұжық, шұжық, жұмыртқа және жұмыртқа ақуызға бай тағам болып саналады және ақуыз мөлшері аз диетадан шығарылады. Еттің әр түрлі түрлерінде 50-70% ақуыз бар.
Ақуызы аз нан түрлері:
«Добруджа» наны - 7,1%, «Стара Загора» наны - 7,3%, сұрыпты нан - 8%, қара нан - 6,8%.
Ақуызы төмен басқа макарон өнімдері:
Баничка - 8,1%, тутманик - 8,7, қайнатылған шабақ - 6,3%, сары ірімшік - 6,5%, Вена муфині -8,6%, козунак - 8,4%, мекица -2,9%.
Макарон, спагетти және сығыршақтар шекарада 10% ақуыз бар.
Бұршақ тұқымдастарынан тек күріште ақуыз аз - 7,4%
Жүгері, бұршақ және жасымық 14. 2%, 23,2% және 23% құрайды, бұл оларды ақуызы аз тағамдар тобынан шығарады.
Ақуыздың салыстырмалы төмен құрамы бар басқа тамақ өнімдері: ми 10. 4% және жұмыртқаның ағы 11. 1% (жұмыртқаның сарысы қолайлы емес, өйткені ақуыз мөлшері 16%).
Ақуызы жоқ немесе құрамында ақуыз мөлшері аз тағамдар да бар - шамамен 1%. Бұл май, май, маргарин, зәйтүн, қант және бал.
Жаңғақтар мен балық өнімдерінде ақуыз аз болмайды, өйткені олар 20% -дан асады.
Ақуызы аз жемістер мен көкөністер: қауын, жаңа піскен саңырауқұлақтар, қайнатылған сәбіз, шикі сәбіз, асқабақ, шикі шпинат, шалқан, қызанақ, қызанақ шырыны және томат пастасы, қияр, пияз, қызылша, салат, балдыркөк, кептірілген жасымық, кептірілген пияз, шикі қырыққабат, ақжелкен мен паприка.
Ұсынылған:
Ақуызы жоғары пирожныйларға арналған идеялар
Жоғары ақуызды пирожныйлар өте пайдалы, дәмі керемет және бұлшық еттеріңізге керемет тағам. Бұл мақалада біз сізге бірнеше ұсынамыз ақуызы жоғары пирожныйларға арналған идеялар тәтті, бірақ пайдалы нәрседен шаршаған кезде дайындалу. Бұл рецепттер кето диетасына отыратын және тәтті нәрсе жегісі келетіндерге бонус болып табылады.
Ұзақ өмір сүрудің ақуызы және оны қандай тағамдардан алу керек
Бүгінгі күні дәнді дақылдардың ағзаға әсері өте зор екендігі ғылыми тұрғыдан дәлелденген. Мұндай тағамдардың бірі - қарақұмық, ол өте дәмді ғана емес, сонымен қатар керемет пайдалы тағам болып шығады. Мұндай тұжырымға Сібір Федералды Университетінің (СФУ) ғалымдары келді.
Жұмыртқа ақуызы және бұлшықет
Егер сізде дұрыс диета болмаса, салон сағаттарының маңызы болмауы мүмкін және ол ақуызға бай болуы керек. Ақуыз - бұлшықетті құрудың және оны ұстап тұрудың маңызды бөлігі. Бұлшықет негізінен белоктың құрылыс материалы болып табылатын аминқышқылдарынан тұрады.
Ғалымдар: көкөніс ақуызы өмірді ұзартады
Таңғы асқа жұмыртқа орнына тофу немесе чили банкадағы фарштың орнына бұршақ жеу ұзақ өмір сүруге көмектесу , жаңа зерттеуді талап етеді. Сіздің күнделікті өсімдіктерден алынатын ақуыз мөлшері Зерттеушілер жануарлардың орнына ерте өлім қаупін азайтады.
Қарасора ақуызы - Омега-3 пен Омега-6-ның тамаша көзі
Қарасора адамға мыңдаған жылдардан бері белгілі, ал бұрын зауытта күші болғандықтан киім немесе арқан жасау үшін де қолданылған. Қазіргі кезде қарасора ақуызы вегетарианшылардың мәзірінде жиі кездеседі, бірақ тек емес. Қарасора ақуызында калория, су және ақуыз көп.
