ГМО өнімдерін қалай тануға болады?

Бейне: ГМО өнімдерін қалай тануға болады?

Бейне: ГМО өнімдерін қалай тануға болады?
Бейне: Что такое гмо. Продукты которые лучше не есть 2024, Қыркүйек
ГМО өнімдерін қалай тануға болады?
ГМО өнімдерін қалай тануға болады?
Anonim

ГМО өнімдерінің қаншалықты зиянды екенін білмейтін адам жоқ. Нарықтағы барлық шектеулерге қарамастан, қаласаңыз да, қаламасаңыз да, мұндай тағамдар олардың арасына жасырынып, дүкен сөрелеріне, содан кейін біздің үстелге жетеді.

Генетикалық түрлендірілген әртүрлі тағамдар әртүрлі жолмен өзгерді. Кейбіреулерінде гендердің белсенділігі өзгерген, басқаларында ДНҚ-ның қосымша тізбегі бар, ал басқаларында организмнің басқа түрінің гендері қосылды.

Гендік инженерия ғасырлар бойы бағбандар мен селекционерлердің әртүрлі түрлерін будандастыру түрінде белгілі болғанымен, оның қазіргі нұсқасы әлдеқайда қауіпті. Мұның себебі - денені өзгерту процесінде химиялық зиянды заттарды орасан көп мөлшерде қолдану. Бұл өз кезегінде репродуктивті қиындықтар, түрлі органдардың зақымдануы, қатерлі ісік, иммундық жетіспеушілік және басқа аурулар сияқты бірқатар мәселелерге әкеледі.

Дүние жүзі бойынша адамдар ГМО өнімдеріне тыйым салуды қаласа да, шындық мынада: бүгінгі күні азық-түліктің 70 пайызы осындай тектес болып табылады және нарықта оның мөлшерін азайту үшін ештеңе жасалып жатқан жоқ.

Сәуір айының ортасында Еуропалық Одақ мұндай өнімдерді АҚШ пен Канададан заңды түрде әкелу үшін жасыл жарық берді. Қоғаммен онымен күресудің заңды құралдары жоқтың қасы. Дәл осы себепті адамдар үшін ГМО өнімдерін тану және олардан аулақ болу туралы білу маңызды.

ГМО тағамдары сыртқы түрінен әрқашан жақсырақ. Олар жылтыр, дөңгелек, тегіс. Оларға зиян келмейді және олар өте берік. Бұл қалыпты жағдай емес. Табиғи көкөністер мен жемістер керемет емес. Олар тез бұзылады, көгереді, кішірек, тіпті көріксіз. Ең бастысы, олардың талғамы бар.

ГМО тағамдары
ГМО тағамдары

Маусымнан тыс азық-түлік сатып алмаңыз. Жағымсыз көрінсе де, дұрыс емес пішінді сатып алыңыз. Жергілікті өндіріске басымдық беріңіз. Демалысқа немесе басқа іссапарға бара жатып, тоқтап, жылтыр супермаркеттен емес, көшедегі көкөніс өсірушілерден қажет заттарды сатып алыңыз. Сіз оларға көмектесуден басқа, денсаулығыңызға пайдалы нәрсе жасайсыз.

Жапсырмаларды оқыңыз. ГМО рұқсат етілген елдерден келетін өнімдерден аулақ болыңыз. Мысалы, АҚШ, Аргентина, Бразилия, Қытай және Үндістан әлемдегі ГМО өнімдерінің 86 пайызын өндіреді. Екінші жағынан, Франция, Венгрия және Польша, мысалы, ГМО өндірісіне үзілді-кесілді тыйым салады және тіпті қылмыстық жауапкершілікке тартады.

Болгарияда дәлелденген ГМО өндірісі - соя майы, тұздықтардағы, пасталардағы, печеньелердегі және қуырылған тағамдардағы тағамдар, фарштағы соя ұны, гамбургерлер, печенье мен чиптердегі өсімдік майлары, балалар тағамындағы мальтодекстрин, дайын сорпалар мен десерттер, глюкоза сусындар десерттер, құрамында фруктозасы көп сироптар - декстрозадан гөрі тәтті, сол өнім түрлерінде қолданылады. Ең арзан, бірақ арзан емес саламис пен шұжық.

Ұсынылған: