2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сіз дәмді тамақ дайындаған болуыңыз керек, ал сіздің отбасыңыз сіз оларға қызмет ететін барлық мамандықтарды жақсы көреді. Алайда, бұл бейсаналыққа кедергі болмайды сіз тамақ дайындауда кішкене қателіктер жібересіз. Мұнда ыдыс жақсырақ болады немесе біз оны жеңілдетеміз деп ойлайтын нәрселер бар.
Келіңіздер, қайсысы жиі кездеседі асүйдегі қателіктер бұны әрқайсымыз кем дегенде бір рет мойындадық.
1. Сода және сірке суы
Әдетте, әртүрлі кондитерлік өнімдерді дайындаған кезде біз сода сірке суымен сөндіреміз. Осылайша, біз қамырдың көтерілуіне жол бермейміз, өйткені біз соданың қасиеттерін жойамыз. Мұндай жолмен келудің орнына келесі әрекеттерді орындаңыз: құрамында 3-4 ас қасық бар 2 кесе алыңыз. су. Біреуіне сода, екіншісіне лимон шырынын қосыңыз. Қамырға екеуін де қосыңыз. Бұл нәтижені әлдеқайда тиімді және тәбетті етеді.
2. Блендермен картоп пюресі
Біз мұны жеңілдету үшін бәрін жасаймыз, соның ішінде блендермен картоп пюресі. Картопты шанышқымен немесе прессте езу үшін көп жұмыс істеу керек болады, өйткені блендер оларды резеңкеге айналдырады. Егер сіз келесі жолы пюрені өз қолыңызбен жасауға тырыссаңыз, онда сіз талғамдағы айырмашылықты сезінесіз.
3. Қызанақты барлық басқа көкөністермен бірге пісіріңіз
Бір қарағанда, ерекше ештеңе жоқ, қызанақты пісіру керек. Іс жүзінде олардың құрамында қышқыл бар, бұл ыдысқа басқа ингредиенттерді дайындауға кедергі келтіреді. Сондықтан алдымен табаға сәбіз, бұрыш, пияз және дайындалған заттардың барлығын салып, бұқтырғаннан кейін қызанақты қосыңыз. Олар соңғы болуы керек.
4. Біз макарондарды жуамыз - үлкен қателік
Макарондарды пісіргенде пайда болатын крахмал қызанақ соусын дайындауға және сіңіруге көмектеседі. Соңғысы макаронның әртүрлі түрлерін дайындаудағы негізгі ингредиент болып табылады, сондықтан оны жақсы пісіру керек.
5. Пиццаның құрамындағы артық ингредиенттер
Сурет: Админ
Үйдегі пицца - бұл өте дәмді нәрсе. Әдетте, біз оған тоңазытқыштан тапқанымызды саламыз. Бұл дұрыс емес тәсіл. Шектен тыс фарш зефирді пісіруге кедергі келтіреді және сіз пиццаның шикі үгіндісі мен пісірілген фаршты жеуіңіз әбден мүмкін.
6. Барлық басқа ингредиенттерден бұрын пиязды дайындаңыз
Ыңғайлы, бірақ қате. Пиязды ыдысқа бірден қосқыңыз келмей кескенде, кейінірек жұмысыңызды қиындатуыңыз мүмкін. 10 минуттай тұрғаннан кейін, ол ащы бола бастайды, ал оның ащысы кімге ұнайды …
7. Басында сорпаға тұз қосыңыз
Біз басында сорпаны дәмдеңіз тамақ дайындау, сорпаны тұздау ықтималдығы өте жоғары. Пісіру кезінде ыдыстағы су буланып кетеді, бірақ тұз сол қалпында қалады. Яғни, олардың арасындағы арақатынас дәмдеуіштің пайдасына шешіледі, бұл бізге ақыр соңында жетуі мүмкін.
Ұсынылған:
Егер сіз алманы тазаласаңыз, сіз өте үлкен қателік жібересіз
Көптеген адамдар алманың қабығын тазалаңыз , қайсысы үлкен қателік . Бұл әрекет бізге қажетті дәрумендерді жояды. Алма қабығында біздің ағзамызға қажетті барлық дәрумендер бар. Минералдар мен антиоксиданттар жиынтығына да қатысты, ол ең жақсы деңгейде алманың құрамы .
Шошқа етін пісірген кездегі ең үлкен бес қателік
Шошқа еті құрғақ және қуырылған болып шығады. Ас үйде осы апаттың алдын алу үшін келесілерді болдырмау жеткілікті шошқа етін пісірген кездегі қателіктер . 1. Сүйектердің орнына сүйектерді таңдаңыз Егер сіз стейктеріңіздің құрғауына жол бергіңіз келмесе, оны стейктерді дұрыс таңдаудан бастау керек.
Картопты пісіру кезінде қандай қателіктер жібереміз
Картоп - ең танымал тамақ өнімдерінің бірі. Олар дәмді, пайдалы және соңғы, бірақ өте аз - оларды дайындау өте оңай. Картоп қосылған рецепттер әр түрлі және дәмі ерекше, мейлі біз пісіреміз, қуырамыз, кез-келген етпен немесе басқа көкөністермен пісіреміз.
Желкек аспаздық аспаздық қолдану
Желкек - крест тәрізділер тұқымдасының көпжылдық өсімдігі. Біздің елде оның таралуы айтарлықтай кең. Ол арамшөп ретінде де, өсірілген көкөніс ретінде де кездеседі. Алайда, ол біздің елдің тағамдарында әлі де сирек кездеседі. Желкек тамырының пайдалы тамыры көп мөлшерде С витаминінің, сондай-ақ калий мен кальций сияқты минералдардың көзі болып табылады.
Барлығымыз тамақтанғаннан кейінгі ең зиянды қателіктер
Әркімнің тамақтанғаннан кейін көбінесе бейсаналық түрде жасайтын әдеті бар. Бірақ сіз бұл әдеттердің қаншалықты зиянды екенін білесіз бе? Жақсы тамақтанғаннан кейінгі ең маңызды және жиі кездесетін қателіктер: 1. Тамақ ішкеннен кейінгі қателіктер арасында бірінші орын темекіге беріледі.
