2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пасха торты дәмді және пушистикалық ғана емес, сонымен қатар әдемі болуы үшін оны шынымен мерекелік етіп тоқу керек.
Өрілген Пасха торты өте тәбетті көрінеді және оны мерекелік үстелде бірнеше минуттан артық ұстау қиын болады.
Пасха тортына қамырды үлпілдек және жіп түрінде алу үшін оны ұзақ уақыт илеу керек.
Пасха тортының қамырын илеу оны пісіргеннен кейін шынымен пушистикалық ету үшін бір сағаттан артық уақытты алуы мүмкін.
Қамырды илеу үстеліне бірнеше рет соғып, оған жеткілікті мөлшерде оттегі алу ұсынылады.
Қамырда ауа көпіршіктері пайда болған кезде жақсы иленеді. Бұл оның пушистикалық болуын қамтамасыз етеді.
Содан кейін оны жақсы көтеру үшін қалдырады, тағы бір рет илейді, содан кейін ол көбірек көтерілетін қалыптарға салады. Пасха өрімдері өте әдемі көрінеді.
Пасха өрімдерін оңай пішіндеу үшін, қамыр оларға жабыспас үшін, қолдарыңызды маймен майлаңыз.
Олар иленген және көтерілген қамырды бірнеше кішкене бөліктерге бөлу арқылы жасалады.
Бұл кесектердің әрқайсысы орама тәрізді - жіңішке бауырсақ тәрізді.
Бұл орамдар үш-үштен жиналады және олардан өрім тоқылады. Содан кейін оларды сары маймен майланған және ұнға себілген формаға салып, көтерілгенге қалдырады, ал үстіне оларды сарысына жағып, қантқа себеді.
Сіз сондай-ақ күрделі түрде өрілген Пасха тортын жасай аласыз. Ол үшін қамырдан жайылған үш қабық пайда болады.
Олардың әрқайсысы әртүрлі толтырумен толтырылған: бадам, мейіз, шоколад, қантталған жемістер.
Әрбір қабық орамға айналдырылады. Содан кейін үш орамнан үлкен өрім жасалады.
Өрімнің өзі ұлу тәрізді оралып, пішінге салынады, алдын ала майланған және ұн себілген.
Өрілген Пасха тортын одан әрі көтеріп, жұмыртқаның сарысына жағып, қантқа себіңіз.
180 градус температурада бір сағаттай пісіріңіз, оны алғаннан кейін сүлгімен жабылған жастыққа салқындатыңыз, оны жұмсақ әрі жұмсақ етіп алыңыз.
Сіз сондай-ақ алты қамырдан өрім жасай аласыз, сондықтан Пасха торты одан да әдемі және мерекелік көрінеді.
Алдын ала дайындалған қамыр алты бірдей бөлікке бөлінеді.
Әр бөліктен өру пайда болады, содан кейін балапандарды екі-екіден айналдырып, өруге арналған үш әдемі бұралған негіз болады.
Содан кейін осы үш балапан өріліп, Пасха тортын ұрылған жұмыртқа жағып, пісіреді.
Ұсынылған:
Пасха тортын қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Пасханы естігенде ең алдымен Пасха жұмыртқалары мен үйде дайындалған Пасха торты туралы ойланамыз. Бұлт сияқты жұмсақ, тек саусақтарыңызды жалауға болатын дәмді макарон. Пасха торты - бұл дәстүрлі Пасха тағамының бір бөлігі ретінде дайындалған тәтті ритуалды нан.
Міне, керемет губка тортын қалай жасауға болады
Әрбір жақсы торттың негізінде ылғалды жеңіл және губка тортының негізі жатыр. Жоғарыдан қаншалықты жарқын және әдемі безендірілсе де, құрғақ немесе пісірілмеген губка тортының өзегі кез-келген кондитерлік шеберлікті бұзуы мүмкін. Бақытымызға орай, тамаша губка тортын жасау өте оңай - егер сіз рецептті ұстанып, қажетті мөлшердегі табақтарды қолдансаңыз ғана.
Губка тортын орамды қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Губка торты орамы әр отбасылық үстелге таныс классикалық десерт. Типтік негізгі ингредиенттер губка тортының орамына арналған рецепт олар: жұмыртқа, қант, ұн, май, қант ұнтағы және ваниль. Егер сіз осы дәмді тортты әлі жасамаған болсаңыз, онда алаңдаудың қажеті жоқ.
Пасха тортын қалай дұрыс илеу және тоқу керек
Пасха торты көктемгі Пасха мерекесінің эмблемасы болып табылады. Бұл сондай-ақ жыл бойына көпшіліктің сүйікті таңғы асы. Сатып алынған Пасха торттарының дәмі жағымды, бірақ оны өзіміз дайындаған кезде әрдайым тәтті болады. Кімге Пасха тортын дұрыс илеңіз және тоқыңыз , келесі қадамдарды орындау қажет.
Колибри тортын қалай жасауға болады
Оңтүстік Америкадағы ең танымал торттардың бірі - колибри, ол «колибри» деп аударылады. Торт ең ұсақ құстардың есімімен аталады, өйткені олардың сүйікті жемістерінің кейбіреулері бар. Торт 1970 жылдары ерекше танымал болды, бірақ оның рецепті әлдеқайда ертерек жасалған.
