2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кәстрөлде пісіргеннен гөрі қандай жақсы әдіс бар? Бұл тамақ дайындаудың жылдам, қарапайым және пайдалы әдісі. Пештің жанында тұру, көбікті араластыру немесе кетіру, фарш жасау қажет емес. Тек өнімдерді кәстрөлге қосып, оны пешке салыңыз.
Кәстрөлге арналған тағамдар олардың фигурасын бақылайтындар үшін пайдалы, өйткені ондағы тағам майдың ең аз мөлшерімен, тіпті оларсыз дайындалады. Сонымен қатар, кәстрөлдердегі ыдыс-аяқтар төмен температурада пісіріледі, бұл диетада витаминдердің жақсы сақталуына ықпал етеді.
Егер сіз кәстрөлде әлі пісірмеген болсаңыз, онда бұл әдісті қолданып көретін уақыт жетті. Бұл уақыт пен күш-жігерді үнемдейді, ең бастысы - дәмі керемет. Міне бірнеше кеңестер:
- Кәстрөлдерді сатып алғанда, олардың жылтырлығына назар аударыңыз - ол іште емес, сыртта болуы керек;
- Кәстрөлді қолданар алдында оған 15 минут суық су құйыңыз, өйткені кастрюль қабырғаларын пісірген кезде олар ыдысқа түскен ылғалды сіңіреді және сіз оның құрғауына қауіп төндіресіз.
- Кәстрөлді әрдайым салқын пешке салыңыз, содан кейін қалаған градусыңызда қосыңыз, әйтпесе сіз жарылып кету қаупі бар;
- Кәстрөлді ыдыс дайын болғанға дейін 5-10 минут бұрын алыңыз. Шындығында, тамақ пісіру жалғасуда және оны пештен шығарғаннан кейін, ал оның сыртында 10-15 минуттан кейін дайын тағамға қызмет етіңіз;
- балық, ет және көкөніс тағамдарын дайындау үшін әртүрлі кәстрөлдерді қолданыңыз, өйткені олар иістерді оңай сіңіреді;
- Кәстрөлді жуу үшін синтетикалық жуғыш затты қолданбаңыз, өйткені келесі жолы кастрюльге пісірген кезде барлық химиялық заттар сіздің тағамыңызда болады. Оны жуу үшін ыстық су мен қатты щетканы қолданыңыз, егер сіздің алғашқы әрекетіңіз сәтсіз болса, кәстрөлді түні бойы оған суға толы ас содасын қалдырыңыз. Осылайша сіз ыдыстан қатты иістерді кетіресіз;
- Ыдыстарды төңкеріп құрғатыңыз, оның төменгі жағында қақпағы жұмсақ шүберекке немесе қағазға жабысып, балшық дем алып, құрғатыңыз. Кәстрөлдің толық құрғағанына көз жеткізіңіз, әйтпесе сіз көгеріп кету қаупі бар.
Ұсынылған:
Кәстрөлде дәмдеуіштерді қалай өсіруге болады
Иә сен сондайсың кастрюльге дәмдеуіштер өсіріңіз бұл ең оңай және жағымды жұмыс, тіпті жақсы емес бағбандыққа қолайлы. Терезедегі кішкене кастрюльге отырғызылған жалғыз өсімдік те сізге максимум береді. Дәмдеуіштер жарықты жақсы көреді, сусыз қалады және тұтастай алғанда - ең аз күтімді қажет етеді.
Кәстрөлде пісіруге арналған кеңестер
Ауылдардағы әжелер айтқандай, кастрюльде дайындалған ыдыс-аяқтан дәмді ештеңе жоқ, ал ондағы тағамды жасау өте қарапайым, оны тәжірибесіз қыздар да жеңе алатын. Алайда, өте оңай және өте дәмді болғанымен, кәстрөлде пісіру сонымен қатар кейбір негізгі білімдер қажет.
Пісіруге арналған жақсы грильге арналған кеңестер
Грильді дұрыс қолдануға арналған бірнеше кеңестер, сондай-ақ оны қалай дәмді етіп дайындау керек. 1. Газға ма, көмірге ме? Пісірудің қай әдісі жақсы болатындығы туралы бұрынғы пікірталастың көптеген жақтары бар, олар бағаны, алынған дәмді және пісірудің ыңғайлылығын бағалауды қамтиды.
Торттарды пісіруге арналған нәзіктіктер
Дәмді торттың басты шарты - қамырдың жұмсақ және үлпілдек болуы, бұл үшін ұнды оған бөгде қоспаларды кетіру және оттегімен байыту үшін електен өткізу қажет. Торт жасау үшін барлық өнімдер бөлме температурасында болуы керек, тікелей тоңазытқыштан қосылған өнімдер қамырдың көтерілуін баяулатады.
Пешті пісіруге арналған нәзіктіктер
Пеште пісіру - бұл нан мен пиццаны пісірудің ең жақсы тәсілі, олар пеште ерекше хош иіс пен дәмге ие болады және өте жақсы пісіреді. Нан мен пиццаны пешке қою үшін арнайы ағаш күрек қолданылады, оның көмегімен оны қыздырылған пешке лақтырады.
