Қазіргі ас үй: Керамикалық пышақтардың артықшылықтары мен кемшіліктері

Мазмұны:

Бейне: Қазіргі ас үй: Керамикалық пышақтардың артықшылықтары мен кемшіліктері

Бейне: Қазіргі ас үй: Керамикалық пышақтардың артықшылықтары мен кемшіліктері
Бейне: Ас үйге керек зат 2024, Қараша
Қазіргі ас үй: Керамикалық пышақтардың артықшылықтары мен кемшіліктері
Қазіргі ас үй: Керамикалық пышақтардың артықшылықтары мен кемшіліктері
Anonim

Пісіру процесін тиімді әрі қауіпсіз ете алатын жоғары технологиялық құралдарсыз заманауи ас үй мұндай болмас еді. Керамикалық пышақтар ас үй құралдарындағы жаңалық ретінде салыстырмалы түрде жақында пайда болды. Олар алғаш рет Жапонияда 1985 жылы өндірілген. Оларды өндірудің негізгі шикізаты цирконий немесе дәлірек айтқанда цирконий ұнтағы болып табылады.

Цирконий ұнтағы 1500 градус температурада күйдірілген және 2-3 күн бойы - біз ас үйге өте қажет көмекшіні алғанға дейін күйдірілген штампталған формаларға салынады.

Керамикалық пышақтарды сатып алғанда, біз, ең алдымен, олардың болаттан несімен ерекшеленетініне, олардың қаншалықты практикалық екендігіне және олардың оң және теріс жақтары қандай екендігіне қызығушылық танытамыз.

Бұл пышақтардың кейбір артықшылықтары:

- цирконий керамикасы адам ағзасына мүлдем зиянсыз, пышақтар гигиеналық, иістерді сіңірмейді және оларға дақ қалдырмайды;

- керамикалық пышақ тотығуға ұшырамайды, олармен кесілген бұйымдар металл дәміне ие болмайды және уақыт өте келе өзінің алғашқы көрінісін сақтайды;

- керамикалық пышақ болатқа қарағанда әлдеқайда жеңіл, бұл кәсіби қолдану үшін маңызды;

- мерзімді қайрау қажет емес және өте сирек болуы мүмкін.

Керамикалық пышақтардың кемшіліктері көп емес, бірақ олар назардан тыс қалмайды

Пышақтар
Пышақтар

- сапалы керамикалық пышақтар салыстырмалы түрде қымбат, орташа алғанда 50-150 доллар аралығында;

- циркониялық керамикалық пышақтар мұздатылған және қатты өнімдерді кесуге жарамайды, олардың әсерлі пышағына қарамастан, біз олармен абай болуымыз керек, өйткені олар сынуға өте оңай;

- пышақты ыдыс жуғышта жууға болмайды және шыны ыдысқа жанасқан жөн емес;

- температураның өзгеруі керамикалық пышақтарға әсер етеді, ал өте ыстық сумен жуғанда пышақтың жарылуы мүмкін.

Керамикалық пышақтар пішінімен, өлшемімен, түсімен, бағасымен және әр түрлі өндірушілермен ерекшеленеді.

Мұндай пышақты сатып алу кезінде ең алдымен іздеу керек - бұл пішін мен өлшем. Құралдың сабына, жүзіне, формасына қарап, өзіңізге ыңғайлы және эргономикалық сипаттамалары бар біреуін таңдаңыз. Пышақтың кез-келген кесуге жарамды болуы мүмкін емес, сондықтан сіз оны қандай пайдалану үшін қажет ететіндігін нақты білуіңіз керек. Керамикалық пышақтар, болат сияқты, басқа мақсатты көздейді - ет кесуге, көкөністерді тазартуға, нанға және т.б.

Олардың түсі де өте маңызды - олар көбінесе қара және ақ пышақтарға бөлінеді. Қара қара кәсіби қолдануға арналған және айтарлықтай қымбат. Олардың жүзі жоғары қарсылық пен қаттылыққа ие, бірақ егер сіз мейрамханада аспаз болмасаңыз, сіз ақ жүзді пышақты оңай сатып ала аласыз.

Тіркелген брендтердің пышақтары қатаң классикалық дизайнға ие, ал басқаларында стильдердің қоспасы бар. Сапаны өндірушілер керамикалық пышақтар олар қар-ақ түске сүйенеді, тіпті олардың пышақтары сәл мөлдір, ал қытай өндірісінде олар сұр-сары немесе піл сүйегі болуы мүмкін. Бұл олардың жеделдетілген технологиямен жасалғандығынан, оларды ату жеткіліксіз уақытпен жасалады және нәтижесінде бұл пышақтар сенімсіз, тез түтіккен, сынуға және бояуға бейім.

Керамикалық пышақты таңдағанда, тіркелген брендтерге сенім артыңыз және оны сақтайтын сақтандырғышпен алып, сынудан сақтаңыз.

Ұсынылған: