2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пісіру процесін тиімді әрі қауіпсіз ете алатын жоғары технологиялық құралдарсыз заманауи ас үй мұндай болмас еді. Керамикалық пышақтар ас үй құралдарындағы жаңалық ретінде салыстырмалы түрде жақында пайда болды. Олар алғаш рет Жапонияда 1985 жылы өндірілген. Оларды өндірудің негізгі шикізаты цирконий немесе дәлірек айтқанда цирконий ұнтағы болып табылады.
Цирконий ұнтағы 1500 градус температурада күйдірілген және 2-3 күн бойы - біз ас үйге өте қажет көмекшіні алғанға дейін күйдірілген штампталған формаларға салынады.
Керамикалық пышақтарды сатып алғанда, біз, ең алдымен, олардың болаттан несімен ерекшеленетініне, олардың қаншалықты практикалық екендігіне және олардың оң және теріс жақтары қандай екендігіне қызығушылық танытамыз.
Бұл пышақтардың кейбір артықшылықтары:
- цирконий керамикасы адам ағзасына мүлдем зиянсыз, пышақтар гигиеналық, иістерді сіңірмейді және оларға дақ қалдырмайды;
- керамикалық пышақ тотығуға ұшырамайды, олармен кесілген бұйымдар металл дәміне ие болмайды және уақыт өте келе өзінің алғашқы көрінісін сақтайды;
- керамикалық пышақ болатқа қарағанда әлдеқайда жеңіл, бұл кәсіби қолдану үшін маңызды;
- мерзімді қайрау қажет емес және өте сирек болуы мүмкін.
Керамикалық пышақтардың кемшіліктері көп емес, бірақ олар назардан тыс қалмайды
- сапалы керамикалық пышақтар салыстырмалы түрде қымбат, орташа алғанда 50-150 доллар аралығында;
- циркониялық керамикалық пышақтар мұздатылған және қатты өнімдерді кесуге жарамайды, олардың әсерлі пышағына қарамастан, біз олармен абай болуымыз керек, өйткені олар сынуға өте оңай;
- пышақты ыдыс жуғышта жууға болмайды және шыны ыдысқа жанасқан жөн емес;
- температураның өзгеруі керамикалық пышақтарға әсер етеді, ал өте ыстық сумен жуғанда пышақтың жарылуы мүмкін.
Керамикалық пышақтар пішінімен, өлшемімен, түсімен, бағасымен және әр түрлі өндірушілермен ерекшеленеді.
Мұндай пышақты сатып алу кезінде ең алдымен іздеу керек - бұл пішін мен өлшем. Құралдың сабына, жүзіне, формасына қарап, өзіңізге ыңғайлы және эргономикалық сипаттамалары бар біреуін таңдаңыз. Пышақтың кез-келген кесуге жарамды болуы мүмкін емес, сондықтан сіз оны қандай пайдалану үшін қажет ететіндігін нақты білуіңіз керек. Керамикалық пышақтар, болат сияқты, басқа мақсатты көздейді - ет кесуге, көкөністерді тазартуға, нанға және т.б.
Олардың түсі де өте маңызды - олар көбінесе қара және ақ пышақтарға бөлінеді. Қара қара кәсіби қолдануға арналған және айтарлықтай қымбат. Олардың жүзі жоғары қарсылық пен қаттылыққа ие, бірақ егер сіз мейрамханада аспаз болмасаңыз, сіз ақ жүзді пышақты оңай сатып ала аласыз.
Тіркелген брендтердің пышақтары қатаң классикалық дизайнға ие, ал басқаларында стильдердің қоспасы бар. Сапаны өндірушілер керамикалық пышақтар олар қар-ақ түске сүйенеді, тіпті олардың пышақтары сәл мөлдір, ал қытай өндірісінде олар сұр-сары немесе піл сүйегі болуы мүмкін. Бұл олардың жеделдетілген технологиямен жасалғандығынан, оларды ату жеткіліксіз уақытпен жасалады және нәтижесінде бұл пышақтар сенімсіз, тез түтіккен, сынуға және бояуға бейім.
Керамикалық пышақты таңдағанда, тіркелген брендтерге сенім артыңыз және оны сақтайтын сақтандырғышпен алып, сынудан сақтаңыз.
Ұсынылған:
Қантталған балдың артықшылықтары мен кемшіліктері
Көбіне сатушылар, тіпті бал өндірушілер клиенттердің қазірдің өзінде кәмпиттелген бал сатып алудан үзілді-кесілді бас тартатындығына шағымданады. Әдетте қантталған балдың зияны бар деп есептеледі. Бірақ шындық деген не? Балға қант қосқанда, бұл оның шынымен де сапалы екенін және мүлдем пайдалы табиғи өнім екенін көрсететіні белгілі.
Фастфуд желілерінің артықшылықтары мен кемшіліктері
Әлемнің 80 еліндегі 13000-нан астам McDonald’s мейрамханалары мен 8000-нан астам KFC-лері фастфудты насихаттау бойынша жұмыс істейді. Кеш жұмыс істейтін және бос емес адам үшін дайын тағамнан артық ештеңе жоқ. Фаст-фудқа қарсы болғандар онымен байланысты денсаулықтың проблемаларын атап өтеді.
Қантсыз сағыздың артықшылықтары мен кемшіліктері
Ата-аналар мен стоматологтар қантты шамадан тыс тұтыну тістерді бұзатынын бұрыннан біледі. Кариес бактериялар қантты коррозиялық эмаль қышқылына айналдырғанда пайда болады. Алайда жақында қантсыз сағыздың пайдасы туралы мәселе күннен-күнге қайшылықты бола бастады.
Майлы тағамдардың артықшылықтары мен кемшіліктері
Май ағзаға қажетті компонент болып табылады. Ең алдымен, олар энергияның ең толық көзі болып табылады. Егер бір грамм ақуыздың немесе бір грамм көмірсудың жануы шамамен 4 килокалорияны құраса, онда бір грамм майдың жануы 9 килокалорияны құрайды, яғни.
Кофеиннің артықшылықтары мен кемшіліктері
Барлығымыз дерлік бір кесе кофе немесе шай ішкенді ұнатамыз. Неге жоқ? Олар бізге жедел қуат береді және күнделікті өмірімізді қант құрамымен қуантады. Таңертең сапалы оянуды елестете алмайтын миллиондаған адамдар бар, олар көрсетілген тоник сусындарының кем дегенде бір стаканынсыз.