2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Күз өзінің түстерімен түрлі-түсті және әдемі. Біз айналамызда керемет түстерді көреміз - әлі де жасыл желектер бар, бірақ жапырақтардың көпшілігі қазірдің өзінде сары, қызыл және қоңыр түсті. Күз өзінің сұлулығына қарамастан көптеген өзгерістер әкеледі - температура өзгереді, күн сәулесі төмендейді, ауа райы салқындайды, күзгі жаңбыр басталады.
Осы маусымда денсаулығымызды сақтау үшін диетамызға ерекше назар аударуымыз керек. Софиядағы медициналық университеттің қоғамдық денсаулық сақтау факультетінің диетологы және профилактикалық медицина кафедрасының меңгерушісі, профессор доктор Донка Байкова тәулігіне 400 грамм жеміс-жидек пен көкөністі жеу денсаулық пен тонустың кепілі болатындығын түсіндіреді. құлау.
Суық айларда жеткілікті мөлшерде витаминдер, минералдар, антиоксиданттар мен талшықтарды қабылдау ағза үшін үлкен маңызға ие. Күз құнарлы және мамандар маусымдық жемістер мен көкөністерге ставка жасауға кеңес береді. Бізде шырынды жемістер мен шикі немесе пісіруге болатын көптеген көкөністер - мысалы, қырыққабат пен сәбіз арасында кең таңдау бар.
Етті мәзірімізден шығармауымыз керек, бірақ аптасына кемінде бір рет үстелімізде болуы керек майсыз ет пен балықты ерекше атап өткен жөн. Доктор Байкова аптаның екі күнін арық тамақтануға арнауға кеңес береді, ол үшін күзде көптеген ұсыныстар бар. Майсыз сүт өнімдері мен жұмыртқалар біздің үстелімізде болуы керек.
Шырындар үшін маусымдық өнімдерге ставка жасау ұсынылады. Алма, алмұрт және жүзімнің шырындары бізді сәтті күн үшін қуат алады. Сіз осы жемістердің тек бір түрінен сусын дайындауға немесе оларды сәбіз және қызылша шырынын араластыруға болады, бұл сусынның дәмін және мазмұнын байытады.
Жақында жаңа піскен жемістер барған сайын танымал болып келеді. Доктор Байкова олардың күнделікті өмірде витаминдер алудың ыңғайлы және қарапайым тәсілі екенін түсіндіреді. Диетолог жаңа піскен жемістер дайындалған жемістер мен көкөністерді араластыруға кеңес береді.
Бұл тұтас жемістерді блендерде ұнтақтауды білдіреді, осылайша олардың талшықтарын жаңа піскен жемістерде сақтайды. Араластыру сонымен қатар жемістерді сұйылтуға мүмкіндік береді, олардан шырыны жеткіліксіз, мысалы, авокадо және банан, саңырауқұлақ және рукола сияқты жапырақты көкөністер сығылады.
Ұсынылған:
Күзде дұрыс тамақтану
Күз - бұл жаз бен қыс арасындағы ауысу, сондықтан осы маусымның басында балық, ет, сүт, жұмыртқа кіретін тағамдардың ақуыздық құрамын толықтыру үшін нарықта көп болатын көкөністер мен жемістер тұтынылады. Күзде тамақтандыру ол көптеген жемістерді қамтуы керек, өйткені ол бұларға бай - алмұрт, қауын, жүзім, алма, қара өрік және т.
Холестеролсыз қалай дұрыс тамақтану керек?
Адам ағзасындағы элементтердің әрқайсысы маңызды және пайдалы, егер ол барлық басқалармен дұрыс үйлессе, және кез-келген заттың жетіспеуі немесе артық болуы ауру процестерін тудыруы мүмкін. Бұл тұжырымдар майларға да қатысты. Холестерол мен триглицеридтің қан мөлшерін анықтау жүрек ауруының алдын алуда маңызды.
Қалай дұрыс тамақтану керек
Дұрыс тамақтану - жақсы өмір сүрудің алғышарты. Қасық пен шанышқымен рак ауруы, қант диабеті, жүрек ауруы және инсультпен күресуге болатынымызды көпшілігіміз сезе алмаймыз. Көптеген адамдар мұны білмейді, бірақ дұрыс тамақтану - бұл сіз үшін жасай алатын ең маңызды нәрселердің бірі.
Міне, демалыс кезінде қалай дұрыс тамақтану керек
Дәстүр бойынша, әркім Рождествоға арнап мол ас әзірлейді, бірақ көп тамақтанып, денеңізге зиян келтірмеу үшін бағалы кеңестерді ұстану қажет. Диетолог, профессор Донка Байкова сіздің денеңізге салмақ салмау және ауыртпалық сезінбеу үшін түрлі тағамдар мен деликатестерді кезең-кезеңімен беру керек дейді.
Үстелде бәрі болған кезде қалай дұрыс тамақтану керек
Адамның тәбеті мен зиянды және жоғары калориялы тағамдарды жегісі келуімен күресу өте қиын. Мұны жасыру үшін әрдайым отбасын тамақтану тәсілі өзгеруі керек деп сендіруге келгенде келеді. Сонымен, үстелдің көптеген азғыруларын ескермей, тамақтануды үйренуге және өзгертуге тура келетін жағдайға келеді.
