2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бәріміз бір стакан қызыл шараптың жүрекке пайдалы екенін естідік. Алкоголь біздің бүкіл денемізге, әсіресе бауырға зиян тигізеді дегенді де естідік. Демек, біз тығырыққа тірелдік - бұл пайдалы ма қызыл шарап әлде жоқ па?
Шындығында, зерттеулер қызыл шараптың көптеген аурулардың қаупін төмендететінін көрсетеді. Алайда, біз өткізбеуіміз керек шара бар.
Қызыл шарап француз парадоксы деп аталатынына жауап береді. Атап айтқанда - Францияда аз адамдар жүрек-қан тамырлары ауруларымен ауырады. Бұл факт қызыл шарапқа байланысты деп есептелді.
Шындық - қызыл шарапта қоректік заттар бар. Олардың арасында антиоксиданттар бар, зерттеулер көрсеткендей, сау жүрек пен бүкіл денеге пайдалы, тіпті қатерлі ісік түрлерінің даму қаупін азайтады. Алайда, бұл антиоксиданттардың мөлшері көп емес - әсерге жету үшін бірнеше бөтелке ішу керек. Бұл бізге зиян тигізуі мүмкін.
Сусын сонымен қатар жүрек ауруы, инсульт және мезгілсіз өлім қаупін азайтады деп саналады. Осылайша, бұл ең пайдалы алкогольдік сусынға айналады. Күніне 150 миллилитр шарап тұтынатын адамдарда алкоголь ішпейтіндерге қарағанда мұндай аурулардың қаупі 32% төмен.
Қызыл шарапты тұтыну сонымен қатар қатерлі ісіктің кейбір түрлерінің төмендеу қаупімен байланысты - тоқ ішек, аналық без және простата қатерлі ісігі. Сусын деменция, депрессия, инсулинге төзімділік және қант диабеті қаупін азайтады деп есептеледі.
Алайда, біз оның мөлшеріне мұқият болуымыз керек. Күніне 2-3 стаканнан артық алкоголизмге, циррозға, мезгілсіз өлімге, салмақтың өсуіне әкелуі мүмкін. Сіз ұмытпағаныңыз жөн - алкоголь барлық түрлерінде өте жоғары калориялы. Сонымен қатар, біз тамақ беретін қанықтылықты ала алмаймыз. Ал шарап - ең пайдалы ингредиенттері бар алкогольдердің бірі.
Дегенмен, қалыпты тұтынуды ұстаныңыз. Бұл күніне 1-2 стакан шарап деп есептеледі. Сарапшылар бізге аптасына кем дегенде 2 күн алкоголь ішпейтін уақытты ұсынамыз.
Ұсынылған:
Қызыл ет зиянды емес, бірақ пайдалы
Ондаған жылдар бойы қызыл етті жүректің бірінші жауы деп жариялағаннан кейін, Пенсильвания университетінің зерттеушілері оны қалпына келтіру жолында. Мантраны қанша рет естідіңіз, мәзіріңізден барлық қызыл еттерді алып тастаңыз, өйткені олар бай қайнар көзі болып табылады қаныққан май қышқылдары бұл сіздің қан тамырларыңызды бітеп, қаныңыздағы жаман холестерин деңгейін жоғарылатады және инфаркт қаупін арттырады.
Фит қышқылы - бұл пайдалы ма немесе зиянды ма?
Фит қышқылы , деп те аталады фитат , жаңғақтардың, дәнді және бұршақты дақылдардың көпшілігінің қабығының ажырамас бөлігі болып табылады және тұқымдарда фосфорды сақтаудың негізгі түрі ретінде қызмет етеді. Ол көбінесе темір, мырыш, кальций сияқты маңызды минералдардың сіңуін бұзатындықтан, анти-қоректік заттарға қосылады.
Күріш тағамдары - бұл пайдалы ма немесе зиянды ма?
Денсаулық сақтау мамандарының пікірі бойынша күріш тағамдары (күріш печеньесі, крекер, күріш торттары) сіз ойлағандай пайдалы емес. Күріш печеньесі - гумустың, жаңғақ майының, авокадо немесе ірімшікпен жайылғанына қарамастан, біздің көпшілігіміздің мәзіріміздегі негізгі тағам.
Лимонад, қызыл шарап және сарысу ең пайдалы сусындардың қатарына жатады
Бүгінде нарық сергітетін, бірақ сонымен бірге ағзаға зиянын тигізетін түрлі сусындармен толтырылған. Газдалған, энергетикалық және тәтті сусындардың жасанды ингредиенттерге, қантқа және көптеген калорияларға толы екендігі белгілі. Олар өз талғамымен және орамымен тартады және тұтынушыны зиянды өмір салтына жетелейді.
Ақ немесе қызыл ет пайдалы
Етті тұтыну өркениет басталғаннан басталады. Ертеде адамдар тамақ іздеу үшін аң аулаған. Аңшылық қазіргі кезде ер адамдар арасында ең танымал хоббидің бірі болғанымен, бұл күн көрудің құралы емес, керісінше көңіл көтеру. Үстелінде ет жоқ үй жоқтың қасы.
