2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бірегей аспаздық шоу Руседегі сапалы тағамдардың жанкүйерлерін таңдандырып, таң қалдырды. Экзотикалық рецепттер іс-шара қонақтарына ұсынылды, сонымен қатар дәстүрлі жергілікті тағамдар жаңаша ұсынылды.
Дунай қаласындағы бірегей шоудың ұйымдастырушылары - кәсіби аспаздар клубының мүшелері, олар өз өнерінің соңғы тенденцияларын ұсынды. Олардың мақсаты Русені Дунай елдерінің аспаздық астанасы ретінде құру болды.
Аймақтық тағамдар деген жаңа үрдіс бар. Тамақты уақыт өтті. Ұмытылған әженің рецептері жаңа өмір үшін қайта жанданады, бірақ басқаша көрініспен. Олар, басқалармен қатар, талғам мен сапаның теңдестірушісі және теңдестірушісі ретінде өте жақсы әлемдік деңгейде. Біз оларды ұсынатын жолмен жұмыс жасап, оны жаңартуымыз керек, деді клуб президенті Ивайло Димитров.
Аспаздық шоу барысында дәстүрлі болгар тағамдарының керемет үлгісі болған рустикалық бауыр, каврма, Снежанка салаты көрсетілді. Алайда, олар мүлдем жаңа тәсілмен ұсынылды.
Біз түрлендіретін болгар асханасының тағамдарына біз ең көп жұмыс пен идея салдық. Біз рустикалық тәсілмен тауық бауырын, қызықты презентациясы бар ауылдық салатты, балық табағын, шошқа каврмасын қызықты түрде ұсындық, деп айтты TV Europe-ға ұлттық аспаздар командасының мүшесі Живко Димитров.
Ұмытылып бара жатқан ұлттық тағамдармен қатар экзотикалық мамандықтар көрсетілді, олардың арасында карт тартар татары, Ніл қолтырауын террині, мароккалық сегізаяқ тас тартары болды. Аспаздық шоудағы қонақтар итальяндық жалаушаның аясында құда әкесі бейнеленген тағы бір суши мозайкасын көрді.
Нан да әсерлі болмады. Біріншісі шоколадпен, екіншісі көгілдір ірімшік, маргаритка сиясы, сарғыш тунец, орегано және кептірілген қызанақтан жасалған.
Шоколадты десерттер Русе тұрғындары мен Дунай қаласының қонақтарын да назардан тыс қалдырмады. Олардың назарына бірегей шоколад мұнарасы, ақ шоколад пен боза Русе қосылған десерт, сондай-ақ беконға толтырылған кәмпиттер ұсынылды.
Руседегі қызықты мамандықтардың келесі тұсаукесері қараша айында «Жыл бас аспазы» ұлттық байқауы кезінде өтеді. Сонымен қатар, Дунайдың басқа елдерінің аспаздарының келуі жоспарланған.
Ұсынылған:
Қазіргі заманғы әйелдің диеталық мәзірі
Қазіргі уақытта әйелге өзін - жұмыста, достарының арасында, отбасында және тіпті көшеде көпшілік арасында жүргенде өзін жақсы жағынан көрсететін, күлімсірейтін және ерік-жігер мен позитивизмнің көрінісі болуы керек. Бірқатар алғышарттармен қатар, дұрыс және дұрыс тамақтану - бұл біздің денемізді «жылдамдықпен» жұмыс істеуге және шамадан тыс жүктемеуге қажет барлық нәрселермен толтыратын ең маңызды фактор.
Қазіргі ас үй: Керамикалық пышақтардың артықшылықтары мен кемшіліктері
Пісіру процесін тиімді әрі қауіпсіз ете алатын жоғары технологиялық құралдарсыз заманауи ас үй мұндай болмас еді. Керамикалық пышақтар ас үй құралдарындағы жаңалық ретінде салыстырмалы түрде жақында пайда болды. Олар алғаш рет Жапонияда 1985 жылы өндірілген.
Таңертеңгілік ас сұрау - қазіргі заманғы тамақтанудың хиті
Үйінді мен сұраймын күннің бірінші тамағы - сау тамақтанғысы келетіндердің ең соңғы хиті, оның Vogue журналы мен Popshuger сайтына жазыңыз. Егер мен сізден ештеңе айтпасаңыз деп сұрасам, онда оның басқа атауы жақынырақ естілуі мүмкін - айдаһар жемісі.
Қазіргі заманғы тұздықтар қандай?
Қазіргі заманғы негізгі тұздықтар - чотни, дәмді тағамдар, сальса, хош иісті май және пюре, сонымен қатар азиялық тұздықтардың барлық жиынтығы. Олар қоюландырғышқа көп емес, жаңа және жеңіл хош иістер мен ингредиенттерге сүйенеді. Қазіргі кезде көптеген аспаздар әлемдегі Латын Америкасы немесе Азия тағамдары сияқты тағамдардың ықпалында.
Секрецияны жөтелге арналған әженің рецептері
Жөтел жылдың суық айларында суық тиюмен бірге жүретін жағымсыз белгілердің бірі. Бұл бірнеше айға созылуы мүмкін - тіпті денсаулығымыз жақсы болған кезде де. Бұған қарсы ештеңе көмектеспейді - бірнеше ай бойы есірткі қабылдаған жөн емес, ал шөптен жасалған сироптар жеткіліксіз.
