2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қарапайым тесттің көмегімен сіз үйде сапалы бал жейтіндігіңізді тексере аласыз. Тест әрқайсымызға қол жетімді, өйткені ол үшін сізге тек қағаз қажет.
Балыңызды тексеру үшін оның бір шай қасық мөлшерін дәретхана қағазына қоюыңыз керек. Содан кейін балдың өзгеруін мұқият бақылап, 10-30 минут күтіңіз.
Егер балдың айналасында су жолағы пайда бола бастаса, бұл балдың толық табиғи еместігін білдіреді. Оған қант немесе глюкоза қосылып, ол сұйытылған және суды шығаратын. Дәретхана қағазындағы дымқыл із солардан.
Алайда, егер бал өзгермесе және айналасында із қалдырмай бүлінбеген болса, онда сіз нағыз сапалы бал жейтін боласыз.
Бал табиғи және сапалы болған кезде - құрамында қажетсіз қоспалар болмаса, біз сонда ғана оның пайдалы және емдік қасиеттеріне сене аламыз.
Сапалы балдың құрамындағы ең құнды ингредиенттер - тозаң мен ферменттер, оның құрамындағы 3% -дан аспайды. Олар ағзаны және иммундық жүйені нығайта отырып, бүкіл өнімнің ерекше пайдалы қасиеттерін береді.
Нағыз бал тек жазғы маусымда сұйық күйде болады. Ұядан шығарылғаннан кейін екі-үш ай ішінде ол қантқа айнала бастайды. Егер бал қыста кристалданбайтын болса, онда сіз контрафактіні кездестірдіңіз. Жалғыз ерекшелік - акация балы, оның құрамында негізінен фруктоза бар.
Егер аралар қант шәрбатымен қоректенсе, бал өте жеңіл және хош иісі жоқ.
Кез-келген адам йод немесе сірке суы көмегімен нағыз балдың қасиеттерін тексеретін сынақ жасай алады. Егер сумен сұйылтылған бал және бірнеше тамшы йод көк түске боялса, онда ол крахмалмен араластырылады, ал егер сірке суы оны көбіктесе - оған бор қосылады.
Бірақ үйдегі тәжірибелерге қарамастан, зертханалық талдау ғана 100% табиғи балды дәл анықтай алады.
Балдың түсі шығу тегіне байланысты ашық сары, сары, қоңырдан қара қоңырға дейін өзгереді. Бал кристалданған кезде жеңіл болады, бірақ ұзақ сақтағанда қараңғы болады.
Ұсынылған:
Осы тағамдар мен шөптер арқылы ұйқысыздықтан арылыңыз
Біздің әрқайсымыз өз өмірінде кем дегенде бір рет кездесті ұйқысыздық , мазасыз және түнгі түндермен. Әдетте, бұл стресстен кейін және маңызды оқиғадан бұрын болады. Ұйықтап, күш-қуат жинасаңыз жақсы болар еді, бірақ ұйқы шатасып, басымызда қайталанбайтын ойлар бар.
Осы кеңестер арқылы күнделікті мәзірге көкөністер қосыңыз
1. Жаңа салатпен тамақтануды бастаңыз; 2. Көкөністер сіздің негізгі тағамыңызда табақтың кем дегенде жартысын алатындығына көз жеткізіңіз; 3. Шикі көкөністерді жеген дұрыс, бірақ төтенше жағдайлар кезінде сіз мұздатып, әрдайым көкөністер ала аласыз.
Джейми Оливер: Ұзақ өмірге осы тағамдар арқылы қол жеткізіледі
«Ең пайдалы және дәмді - бұл қарапайым өнімдермен дайындалған тағамдар», - дейді ең танымал аспаздардың бірі - Джейми Оливер. Әлемге әйгілі аспазшының айтуынша, ұзақ өмір сүрудің құпиясы күрделі дайындалған жасыл сусындарда немесе годжи жидектері сияқты экзотикалық жемістерде емес, қарапайым және оңай дайындалатын тағамдарда.
Осы қарапайым кеңестер арқылы теңдестірілген диетаға қол жеткізіңіз
Сіз әртүрлі тағамдарды жегенде, бірақ қажетті калориядан аспаған кезде сіз денеңізді жеткілікті қоректік заттармен қамтамасыз етесіз. Әр топ тамақ ішуі керек, яғни: - тәулігіне төрт түрлі жемістер; - тәулігіне көкөністердің бес түрі; - күніне үш түрлі астық;
Паркинсон ауруын тек осы тағамдарды жеу арқылы болдырмаңыз
1. Жасыл бұршақ - мидағы допаминді шығарады және Паркинсон симптомдарының алдын алады; 2. Қызыл ет, балық және жұмыртқада кездесетін Q10 коэнзимі - қартаю жасушаларының әсерін жоятын күшті антиоксидант. 3. Су - ауру ішекті басқаратын вегетативті жүйке жүйесіне әсер ететіндіктен, көп мөлшерде су ішкен дұрыс.
