2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тәтті заттарды жақсы көретіндердің көпшілігі балмұздақтың жанкүйерлері, және ең классикалық балмұздақтардың бірі - кілегей екендігі сөзсіз.
Сізге жаздың ыстық айларын күтудің қажеті жоқ, өйткені ол жылдың кез келген уақытында ләззат алады және оны жылдың кез келген уақытында дайындауға болады. Ресейліктер балмұздақты тамақ ауруын емдеуге арналған ең жақсы құрал деп санайды деп бекер айтпаған. Үйде балмұздақ дайындаудың ең жылдам 3 рецепті.
Классикалық балмұздақ
Құрамы: 1 1/4 шай қасық қант ұнтағы, 2 1/2 шай қасық қаймақ, 3 жұмыртқа, 2 пакет ваниль.
Дайындау: қанттың жартысын жұмыртқамен, қалған жартысын қаймақпен шайқаңыз. Ванильмен ақырын араластырыңыз.
Бұл қоспаны табаға немесе тікелей дайын балмұздаққа қызмет ететін ыдыстарға немесе кеселерге құйып, жеткілікті салқындағанша мұздатқышта қалдырыңыз. Қаласаңыз, балмұздаққа қызмет етер алдында үгітілген шоколадпен себіңіз.
Жемістер қосылған балмұздақ
Құрамы: 1 1/4 шай қасық қант ұнтағы, 2 1/2 шай қасық қаймақ, 3 жұмыртқа, 2 пакет ваниль, 5 ас қасық құлпынай тосабы, 1 шай қасық кілегей, 50 мл ликер, 50 мл таңқурай немесе құлпынай сиропы.
Дайындау әдісі: Балмұздақ бұрынғы рецепт бойынша дайындалады, бірақ ол ұсынылатын ыдыстарға салынбай, қақпағы бар үлкен ыдысқа салынып, мұздатқышқа салқындатылады. Мұздатқышқа балмұздақ беру үшін бірнеше кесе немесе тостағанды бөлек қойыңыз және жеткілікті салқындағанша 30 минут күтіңіз.
Тостағанның немесе шыныаяқтың түбінде 1 ас қасық құйыңыз. джем, оған балмұздақ қойылады. Шприцті пайдаланып, кілегеймен салыңыз.
Қызмет көрсетер алдында, сироп пен ликерді ыдыстарға құйыңыз. Егер сіз олардың одан да әдемі болып көрінуін қаласаңыз, балмұздаққа бірнеше шоколадты сигара, печенье немесе вафли жапсыруға болады.
Какао қосылған балмұздақ
Құрамы: 1 1/4 шай қасық қант ұнтағы, 2 1/2 шай қасық кілегей, 3 жұмыртқа, бірнеше тамшы ром кондитерлік эмульсиясы, 8 ас қасық какао және какао бұлыңғыр болатын кішкене жаңа сүт.
Дайындау әдісі: Балмұздақ бірінші рецептте көрсетілген тәсілмен дайындалады, бірақ ванильдің орнына шоколадты балмұздақ алу үшін оған жаңа сүтпен сұйылтылған ром мен какао эмульсиясы қосылады.
Ұсынылған:
Балмұздақтың сэндвич күнінде: осында өзіңіздің десертті қалай жасауға болады
Бүгін АҚШ-та мереке өтеді Балмұздақ сэндвич күні . Бұл ең кең таралған жазғы десерттердің бірі. Балмұздақ сэндвичінің идеясы қашан және қашан пайда болғанын ешкім нақты білмейді, бірақ суреттер ХХ ғасырдың басында адамдардың осындай дәмді тағамдарды жегенін көрсетеді.
Балмұздақтың қысқаша тарихы
Балмұздақтың шығу тарихы туралы көптеген аңыздар бар. Балмұздақтың алғашқы көздері император Нероннан бастап, тау мұзын жеміс қоспаларымен араластыруға бұйрық берген. Қытай императоры Танның балмұздақты мұздан және сүттен жасаудың өзіндік әдістері болған.
Балмұздақтың алфавиті
Балмұздақ өзінің әртүрлі формаларында, түстерінде, вариациялары мен хош иістерінде ешқашан сәнден шықпайды. Әрдайым бір-екі доп жеу шоколад бөліктері бар ванильді балмұздақ немесе өзіңіздің сүйікті май құюыңыз досыңыздың ортасында немесе үйге бара жатқанда бастан өткіңіз келетін ерекше сәт болады.
Жаздың тынысымен: үйдегі сангрияның 5 сергітетін рецепті
Жазды қарсы алудың ең жақсы тәсілдерінің бірі - қолыңызда сергітетін сусын. Сізге біздің ұсынысымыз - бұл сусынды үйдегі жеміс-жидек сангриясын жасау. Бұл сусынды дайындаудың жүздеген нұсқалары бар - әртүрлі шарап түрлерімен, әртүрлі жемістермен, ликерлермен және оларды барлық тәсілдермен біріктіру.
Үйдегі лолипоптардың және сәттіліктің негізгі рецепті
Лолипоптар - бұл әр ұрпақтың балаларына арналған сүйікті. Әрине, оларды дүкеннен сатып алу оңай, бірақ оларды үйде жасау әлдеқайда қызықты. Лолиппаларды жасаудың ең жақсы жағы - оларды толығымен өзгертуге болады. Сіздің сүйікті дәмдеріңізді сатып алыңыз және өзіңізге ұнайтын лолипоптарды жасаңыз.
