Бір жерде тоқаштардың ең дәмді рецептері

Мазмұны:

Бейне: Бір жерде тоқаштардың ең дәмді рецептері

Бейне: Бір жерде тоқаштардың ең дәмді рецептері
Бейне: ӘРҚАШАН АЛЫНҒАН Ресей ШЫҒЫС ПОРТАЛЫҒЫНЫҢ ҚҰПИЯСЫ! GRANDMA's Recipe 2024, Қыркүйек
Бір жерде тоқаштардың ең дәмді рецептері
Бір жерде тоқаштардың ең дәмді рецептері
Anonim

Сәттілік - таңертең бүкіл үйді толтыратын үйде жасалған тоқаштардың хош иісін есінде сақтайтын адам. Бұл таңғы асты дайындау өте тез жүрмейді, сондықтан оны демалыс күндері дайындаған дұрыс.

Тоқаштарды дайындау оңай емес және оның көптеген сорттарының қайсысына ставка қойғаныңызға қарамастан, рецепт пен ондағы пропорцияларды қатаң сақтауды талап етеді. Дайын тоқаштарды джеммен жеуге немесе қант ұнтағына себуге болады, сонымен қатар ірімшікпен және тіпті өздігінен қолдануға болады.

Бұғаздар

Қажетті өнімдер: 2 жұмыртқа, 4-5 ас қасық. қант, 1 ас қасық. сірке суы, 2-3 ас қасық. май, 1 шай қасық. ас содасы, 1 шай қасық. йогурт, 2-3 шай қасық. қуыруға арналған ұн, май.

Дайындау әдісі: Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз. Оған алдын-ала сөндірілген сода қосылған сірке суын, май мен йогуртті қосыңыз. Қоспа жақсылап араластырылады.

Жұмсақ қамыр алғанға дейін үнемі илеп, аздап ұн қосуды бастаңыз. Нәтиже ұнның бетіне кішкене бөліктерге айналдырылады. Мүсіншелерді кесе немесе печенье кескіштерімен кесіңіз. Тоқаштарды алдын ала қыздырылған майға қуырады.

Дәстүрлі рецепттен басқа, тоқаштарды ірімшікпен де дайындауға болады.

Дәмді шығанақтар
Дәмді шығанақтар

Сыр тоқаштары

Қажетті өнімдер: 2 жұмыртқа, 250 г йогурт, 1 шай қасық ас содасы, 150-200 г ірімшік, ұн.

Дайындау әдісі: Жұмыртқалар сынған. Йогуртпен, үгітілген ірімшікпен және содамен ұнмен араластырыңыз. Қамырды илеп, қалыңдығы 1 см қалыңдығына айналдырыңыз, әйнектің көмегімен шеңберлерді кесіңіз немесе тіктөртбұрыштарды кесіңіз. Тоқаштарды ыстық майда қуырады.

Жаңа піскен сүт және грек жаңғағы бар швед үстелі

Қажетті өнімдер: 250 мл жаңа сүт, нанға арналған 25 г ашытқы, 100 г май, 60 г қант, 4 жұмыртқаның сарысы, бір шымшым тұз, 500 г ұн, себуге арналған 100 г қант ұнтағы.

Толтыру үшін: 150 г грек жаңғағы, 150 г қант, 1 жұмыртқа, 1 ваниль ұнтағы.

Дайындау әдісі: Ашытқы сүтте ериді. Май, қант, жұмыртқаның сарысы, тұз және ұн қосыңыз. Нәтиже қамыр алу үшін иленеді. Көтерілуге рұқсат етіңіз.

Қамырды 1 см қалыңдыққа жайыңыз, әйнектің көмегімен шеңберлерді кесіңіз.

Барлық құю өнімдері араласады. Әр лавр 1 ас қасықпен толтырылған. толтырыңыз, жартысын бүктеп, шеттерін жабысу үшін басыңыз.

Осылайша дайындалған тоқаштар ұн себілген науаға орналастырылған. Көтерілуге рұқсат етіңіз. Шелпек майға көбірек қуырылады. Қант ұнтағына себіңіз.

Ұсынылған: