Жапондық адам сушиге арналған ең қымбат тунецті сатып алды

Жапондық адам сушиге арналған ең қымбат тунецті сатып алды
Жапондық адам сушиге арналған ең қымбат тунецті сатып алды
Anonim

Жапондық суши мейрамханалар желісінің иесі өз бизнесін бастағаннан бері ең қымбат өнімді сатып алды. Жапондар 212 келілік тунец үшін 632000 доллар төледі.

Азық-түлік 74,2 миллион жапон иенасына сатылды, бұл шамамен 632 000 долларға тең.

212 келілік қызыл тунец Токиодағы аукционда Цукидзи балық базарында сатылды, деп хабарлайды Bloomberg. Суши дайындау дәстүрлі болғандықтан, тізбек иесі қажетті соманы төлеуге шешім қабылдады.

Киоши Кимура мұндай аукциондарда жиі жеңіске жетеді, ал Жапонияның солтүстігіндегі Аомори префектурасының жағалауынан ауланған балық - бұл оның соңғы жылдары сатып алған өте қымбат өнімдерінің бірі.

Бұл тунецтің бағасы Токиодағы балық нарығы көрген ең қымбат өнімдер рейтингінде екінші орында тұр. Ең қымбат тунец 2013 жылы сатылды, сол кезде сатып алушы 155,4 миллион иенамен жолын бөлді.

Былтырғы аукцион Цукидзидегі орналасқан жеріндегі соңғы аукцион болуы керек еді, аукцион биыл Жапонияның басқа базарында өтеді деп жоспарланған.

Бірақ Токио шығанағының ластануы туралы хабарлау жоспарларды өзгертуді қажет етті. Зерттеу нәтижелері бұрынғы газ зауытының маңында топырақтың қатты ластанғанын көрсетті, сондықтан алып тунецтің аукционы әдеттегі жерде өткізілді.

Ұсынылған: