2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Холин - бұл В тобының дәрумені. Ол негізінен жануарлардан шыққан тағамдарда кездеседі. Құнды ингредиентке бай жұмыртқаның сарысы, май, сүт, сиыр еті, бауыр, бүйрек, сондай-ақ лосось пен краб бар.
Өсімдік өнімдеріне келетін болсақ - холин бидай, бидай ұрықтары, сұлы, арпа, соя құрамында болады. В дәрумені әртүрлілігі келесі өнімдердің құрамына кіреді: жержаңғақ, картоп, гүлді қырыққабат, қызанақ, банан, апельсин, жасымық және жүгері.
Холиннің ағзаға тәуліктік қажеттілігі 250-600 мг құрайды.
Жасушалық мембраналар толығымен майдан тұратындықтан, олардың икемділігі мен тұтастығы холиннің жеткілікті мөлшеріне байланысты.
Холин денсаулыққа өте пайдалы, себебі ол май мен холестерин алмасуына қатысады, бұл заттардың тіндерге түсуін реттейді. Ацетихолин түрінде ол перифериялық жүйке жүйесінде жүйке импульстарын берудегі делдал болып табылады.
Холинге бай тағамдарды қабылдаудың болмауы негізінен бауырдың жұмысына әсер етеді. Жетіспеушілік кезінде органның майлы инфильтрациясы, бауыр тінінің некрозы, цирроздың дамуы, тіпті қатерлі деградация пайда болады.
Тиісінше, холиннің жеткілікті мөлшері бауырдың зақымдануының алдын алып қана қоймайды, оны жоюға мүмкіндік береді. Сондықтан құнды зат негізінен бауыр ауруларының алдын алу және емдеу үшін қолданылады.
Сонымен қатар, холин атеросклероздың алдын-алуда және емдеуде маңызды болатын аорта мен тамыр қабырғасындағы атеросклеротикалық бляшектердің дамуын тежейді. Холинді қабылдаудың жеткіліксіздігі жүректің ишемиялық ауруы қаупін тудырады.
Ұсынылған:
Тазартылған көмірсулар: олар қандай және олар неге зиянды?
Барлығы емес көмірсулар тең. Шындық мынада, бұл азық-түлік тобы жиі көрінеді зиянды . Алайда, бұл аңыз - кейбір тағамдар көмірсуларға бай, бірақ екінші жағынан, өте пайдалы және қоректік. Басқа жақтан, тазартылған көмірсулар құрамында зиянды, себебі оларда дәрумендер мен минералдар жоқ, олардың тағамдық құндылығы жоқ.
Қарбызда қандай дәрумендер бар және ол не үшін пайдалы?
Қарбыз - асқабақ тұқымдасына жататын бір жылдық шөптесін өсімдік. Қарбыз - бүкіл әлемге танымал және сүйетін өсімдік. Бүгінгі күнге дейін қарбыздың нақты не екендігі белгісіз: жеміс немесе көкөніс. Басында қарбыз қарастырылды жемістер үшін, бірақ бұл толығымен дұрыс емес.
Mokresh шөпі - құрамы және пайдалы қасиеттері
Мокреш шөпі бұл өте танымал емес және оның емдік қасиеттерін білетін бақытты адамдар аз. Бұл әр түрлі атаумен кездесетін көпжылдық өсімдік (барабан, су тасқыны, су сарайы және т.б.) және ылғалды жерлерде және өзендер мен көлдердің айналасында 1500 метрге дейін өседі.
Ащы бұрыштың құрамында не бар және олар не үшін пайдалы?
Ащы бұрыш биіктігі шамамен 60 см болатын кішкентай бұта, жапырақтары эллипс тәрізді, көп түсті, ал сабағы тармақталған. Оның жемісі мөлшері мен формасы бойынша кішкентай - шар тәріздіден ұзартылғанға дейін. Жемісі сары, сарғыш, көбінесе қызыл немесе бургунды, сондай-ақ зәйтүн немесе қара түсті болуы мүмкін.
Гарам масаласын қандай тағамдарда қолдануға болады?
Гарам Масала - бұл шығыс асханасының дәмдеуіштерінің өте қызықты дәстүрлі қоспасы. Бұл атау хинди тілінен «жылы дәмдеуіш» деп аударылады, гарам масала адамды дене қызуын көтеріп, жылытуға қабілетті деп есептеледі. Бірыңғай рецепт жоқ, сіз өзіңіздің талғамыңыз бен қалауыңыз бойынша еркін тәжірибе жасай аласыз.