2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Макарон - таңғы асқа, кешкі асқа және десертке арналған үлкен-кішінің сүйікті тағамы. Оларды сүзбемен, тауықпен, көкөністермен, теңіз өнімдерімен біріктірілген қант пен ірімшікпен пісірілген тұздықтардың әр түрлі түрлерімен біріктіруге болады. Оларды ыдыс-аяқ пен сорпаға қосуға болады. Жалпы, макарон - бұл барлығымен бірге жүретін өнім.
Кейбіреулердің айтуы бойынша пеште макарон десерт, басқалары оларды таңғы ас деп санайды, ал қалғандары олармен кешкі ас ішуді жөн көреді.
Көптеген адамдар жақсы көреді Пісірілген макарон, бірақ оларды дайындауға батыл болмаңыз, өйткені бұл көп уақытты қажет етеді. Рецепт өте оңай және оған дайындалған макарон өнімдері әрқашан алынады.
Сізге тек бірнеше өнім қажет, ал сіз десертті дайындауға арналған макарон түрлеріне назар аударуыңыз керек.
Сіз макаронның көптеген түрлері бар екенін білуіңіз керек және макарон өнімдерін пешке түсіру үшін фузилли, фарфалини немесе көбік қолдану керек.
Түрлі-түсті макарондар да қолайлы, бұл көз қуантады және әр баланың тәбетін ашады.
Осы уақытқа дейін жасамаған адамдар үшін біз алғашқы рецепт жасай алатын осы рецептті ұсынамыз Пісірілген макарон.
Сурет: Стоянка Русенова
Қажетті өнімдер:
Макарон - 500 г.
Жұмыртқа - 5 дана.
Жаңа сүт - 800 мл
Ірімшік - 200 г.
Қант - 300 г.
Ваниль - 2 дана.
Май - 50 г.
Макарон пакеттегі нұсқаулыққа сәйкес дайындалады. Оларды қайнатпас үшін, оларды көрсетілген пісіру уақытынан кейін бірден судан шығарған жөн (олар тағы да пісіріледі).
Жұмыртқаны сүтпен және ванильмен шайқаңыз. Пісірілген макарон қант пен үгітілген ірімшікпен жылы күйде араластырылады және жақсылап араластырылады. Барлық өнімдерді араластыру үшін жұмыртқа қоспасын құйып, қайтадан араластырыңыз.
Мұнай жоғарғы жағына таратылады. Табаны 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз және макарон өнімдерін шамамен 30-40 минут пісіріңіз. Пештен шығарғаннан кейін макаронды қант ұнтағын себуге болады.
Ұсынылған:
Макарон мен тоқаш өнімдерін қалай мұздатуға болады
Макарон өнімдері мен тоқаш өнімдерін мұздату тәжірибесі кең таралуда. Егер сіз сүйікті тағамдарыңызды ұзақ уақыт сақтағыңыз келсе, бірнеше негізгі ережелерді ұстануыңыз керек. Тоңазытқышта немесе мұздатқышта мұздатуға қамыр мен торт табақтары мен дайын пирожныйлар қолайлы екенін білу маңызды.
Аспаздық корифей туралы анықтама: дәмді және тартымды макарон өнімдерін өзіңіз қалай жасауға болады
Макарон түрлері тек формасымен ғана емес, құрамымен, түсімен және дәмімен ерекшеленеді. Классикалық сатылатын итальяндық классикалық макарон өнімдеріне арналған қамыр қатты бидай жармасынан, судан және тұздан дайындалады. Зәйтүн майы мен жұмыртқаны кейде жаңа макаронға қосады.
Пеште керемет стейктерді қалай жасауға болады
Грильдегі стейктер классикалық болып саналса да, оларды пеште дайындау қиын емес, көбінесе осылайша олар әлдеқайда дәмді және шырынды болады. Тауық еті де, шошқа еті де, сиыр еті де болсын, оларды пеште қалай дайындаудың дұрыс жолын білетін болсақ, бізде қонақтарды, туысқандар мен достарды таңдандырып, баурап алу қиын болмайды.
Пеште және микротолқынды пеште жасыл дәмдеуіштерді қалай кептіруге болады
Жасыл дәмдеуіштер белгілі және біздің үстелімізде ежелден бері болған. Алыс елдерден жеткізілетін экзотикалық дәмдеуіштерден айырмашылығы, олар бақтарда, ормандарда, шалғындарда өскен. Олардың емдік қасиеттері де болған. Оларды орта ғасырларда монахтар мен емшілер қолданған.
Итальяндық макарон өнімдерін қалай жасауға болады
Бүкіл әлемге танымал итальяндық макарон, шын мәнінде сәл қараңғы және жылтыр болып көрінетін ерекше қатты дәннен жасалған. Ол Италияның оңтүстігінде өсіріледі және макарон өнімдерін дайындауға негізінен оның пісіру кезінде айтарлықтай аз крахмал шығаратындығына байланысты.