2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Самардала - болгарлардың дәстүрлі шөпі, оны көпшілік түрлі-түсті тұз жасау үшін пайдаланатынын біледі. Бұл көптеген адамдардың сүйікті дәмдеуіштерінің ерекше хош иісінде үлкен рөл атқарады.
Самардала Азиядағы кейбір елдерде белгілі болғанымен, Балканда жиі кездеседі. Оның табиғаттағы түрлері онша танымал емес. Оның үш қабатты сабағы бар, одан көктемде әдемі кішкентай қоңыраулар өседі.
Пайдалы және хош иісті самардаланың дәмі күшті, ащы және ащы болады, әсіресе өсімдік жаңа болып, желкекшені еске түсіреді. Өсімдіктің «Дәрілік өсімдіктер туралы» Заңының пайдалы өсімдіктер тізіміне енгізілгені аздап белгілі. Мұның өте жақсы себебі бар.
Хош иісті өсімдік құрамында ерекше эфир майы, стеролдар, таниндер және флавоноидтар бар, олар қабынуға қарсы күшті әсер етеді. Олар иммундық жүйемен керемет жұмыс істейді, оны барлық жылдамдықта жұмыс істеуге ынталандырады. Самардала жүрек-қан тамырлары ауруы мен қан қысымының алдын алу үшін ұсынылады.
Қатерлі ісік жасушаларының дамуына әсер ететін дәлелденген қасиеттеріне байланысты, тіпті онкологиялық аурулардың дамуын болдырмауға кеңес беріледі, қазіргі уақытта оның негізінде қорқынышты ауруға қарсы бірқатар зерттеулер жүргізілуде.
Өсімдіктің ең тиімді қасиеті ретінде дәлелденген - бұл жаман холестеринді тез және тиімді жою мүмкіндігі. Самардала тәбетті арттырып, ас қорытуды жеңілдетеді. Сонымен қатар, дәмдеуіш жоғары қан қысымын төмендетеді.
Самардала шайы асқазандағы ауырсыну мен іш қатуға көмектеседі, созылмалы жөтел мен псориаз кезінде сәтті қолданылады. Пайдалы өсімдіктің тағы бір сапасы - бүйрек пен қуықты тазартады, өйткені ол диуретикалық әсерге ие.
Болгарияда самардаланы жабайы табиғатта негізінен Балқан тауларының шығыс бөлігінде, Сливен, Стара Загора және Странджа облыстарында кездестіруге болады.
Елдің солтүстік-батыс бөлігінде жабайы пияздың түрі деп саналады, бұл оның жергілікті атауына байланысты - ит пиязы. Болгарияның оңтүстік және оңтүстік-батысында ол қырқушы ретінде белгілі. Самардала дәмдеуіш ретінде тұзбен араластырылған кептірілген және ұсақталған ұнтақталады.
Ұсынылған:
Инсулин деңгейін төмендететін тағамдар
Барлық цитрустық жемістер - грейпфрут, помело, апельсин, мандарин, лимон және лайм инсулин деңгейін едәуір төмендетеді, бұл өз кезегінде адамның бір нәрсе жеуге деген құштарлығын төмендетеді. Сонымен, сіз жұмыс уақытында жүйкені тыныштандыру үшін десерттердің басқа дозасынан бас тарта аласыз.
Холестерин деңгейін табиғи түрде қалай төмендетуге болады
Сізде холестерин мөлшері жоғары ма? Сен жалғыз емессің! Американың өзінде бұл проблема 95 миллион адамға әсер етеді. Денсаулық проблемасының өзі бұл жағдай жүрек ауруымен және қант диабетімен байланысты. Холестерол бұл біздің жасушаларымызда табиғи түрде кездесетін балауыз тәрізді зат.
Сиқырлы қияр мен судан жасалған сусын хайуан тәбетін төмендетеді
Қияр - А және С дәрумендеріне бай көкөніс, оның құрамында аз мөлшерде магний мен кремний бар. 98% судан тұратыны белгілі. Пайдасы өте зор. Ас қорытуға және әсіресе майлар мен ақуыздардың сіңуіне көмектеседі. Бұл метаболизмі бұзылған адамдарға өте пайдалы.
Солтүстік диета жаман холестерин деңгейін төмендетеді
Солтүстік диета - танымал Жерорта теңізі диетасына балама, және бұл диетада ет тұтынуға рұқсат етіледі, бірақ кондитерлік өнімдерге жол берілмейді. Екінші жағынан, біз күн сайын жемістер, көкөністер мен жаңғақтарды жеуіміз керек. Солтүстік диета әсерлі салмақ жоғалтуды ұсынбайды, бірақ оны қолданған кезде сіз денеңіздегі жаман холестерин деңгейін төмендете аласыз.
Тамарин жаман холестеринді төмендетеді
Тамаринд туралы бірінші рет естуіңіз керек пе? Бұл өте пайдалы және бактерицидтік, қабынуға қарсы, іш жүргізетін әсері бар үнді құрмасы. Тамаринд 12 - 18 метрге жететін тропикалық мәңгі жасыл ағаш. Оның бүршіктерінің ұзындығы шамамен 12 см, құрамында қышқыл-тәтті еті бар ұсақ тұқымдар бар.
