2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тамақ өнімдері туралы фильмдер сүйікті фильмдердің бірі болып табылады, бірақ оларды ешқашан аш қарынмен көруге болмайды. Әлемдік кинотеатрлар бізге әр сәтті фильмнің кең спектрін ұсынады, онда әрбір келесі көріністер аузымызды сілекеймен толтырады. Мұнда барлық уақыттағы ең еліктіретін аспаздық фильмдер бар:
Шоколад
Кинодағы ең тәбетті аспаздық ертегілердің бірі Виан Рошер мен оның кішкентай француз қаласына қоныс аударған кішкентай қызы туралы баяндайды. Онда олар өздерінің кондитерлік өнімдерін ашты, бұл жергілікті тұрғындардың наразылығын тудырды. Алайда, үйде жасалған керемет шоколад барлығын біріктіреді.
Шоколадқа арналған ыстық су сияқты
Драма, эротика және шоколад арасындағы шекаралар анықталмаған Тита мен Педро арасындағы ессіз махаббат туралы романтикалық мексикалық ертегі. Олардың сүйіспеншілігіне тыйым салынғанымен, бөлу Титаның керемет аспаздық азғырулар жасау қабілетін ашады.
Бастық
«Аспаз» комедиясында Нью-Йорктегі әйгілі бас аспаздың жұмысынан айырылғаны туралы айтылады. Бұл оған балалық арманын жүзеге асыруға - сэндвичтерге арналған жылжымалы мейрамхана ашуға мүмкіндік береді, бұл оны өте күлкілі жағдайларға душар етеді.
Джули мен Джулия
Барлық уақыттағы ең сүйікті аспаздық фильмдердің бірі. Ол Джулия Чайлд пен американдық блогер және аспаз Джули Пауэллдің өмірі туралы өмірбаяндық басылымдарға негізделген. Фильм ешқашан бетпе-бет кездеспесе де, олардың тағдырлары қалай тоғысатыны туралы баяндайды.
Үлкен түн
Ағайынды Примо мен Секундоға итальяндық мейрамхананы бір түнде аяққа тұрғызу міндеті жүктелген. Егер олай етпесе, олар американдық аспаздық арманынан біржола айырылады.
Ас үй
Керемет орыс комедиясы заманауи аспаздық топтамалардың бірі екені сөзсіз. Акция Ресейдегі француз мейрамханасының ас үйінде өтеді. Клиенттерге ерекше дәмді тағамдар дайындау кезінде қызметкерлер бірқатар комикс жағдайларына қатысады.
Бабетта мерекесі
Бұл драма Бабеттені Данияның солтүстік нүктесіндегі үйінде қызметші ретінде паналайтын екі апа туралы әңгімелейді. Ол кездейсоқ лотереядан 10 000 франк ұтып алды және жергілікті тұрғындар үшін салтанатты мереке ұйымдастыруға шешім қабылдады. Нәтиже таңқаларлық емес.
Қанат немесе жамбас
Аспаздық кинодағы бұл классика әртүрлі мейрамханалардағы тағамнан еш қиындықсыз дәм тата алу үшін өзін әртүрлі етіп жасыратын аспаздық сыншының оқиғасын баяндайды. Бұл рөлде ең тамаша комедиялардың бірі - Луи де Финеас.
Тамаша тағамдар
Францияның президентіне ас әзірлеу үшін керемет аспазшы Ортанс Лейбор өзінің мансабындағы ең үлкен қиындыққа тап болды. Оның командасы оны қастықпен қабылдады, бірақ ол өзінің лауазымына неге лайық екенін тез көрсете білді.
Түскі асқа арналған қораб
Түскі асқа аңызға айналған жеткізу жүйесі туралы әңгімелейтін үнді классигі. Ол екі бейтаныс адамның тағдырларын тоғыстыруға себеп болады.
Еркек, әйел, тамақ ішіңіз
Таиландтық продюсерлер түсірген сүйікті отбасылық фильмдердің бірі. Онда бәріне арналған нәрсе бар - тамақ, күлкі, әзіл-қалжың және кішкене драма.
Рататуил
Мультфильм - кез-келген адам батыл әрі қорықпайтын болса, керемет аспаз бола алатындығының дәлелі.
Анонимді романтиктер
Романтикалық комедия екі адамды біріктіреді, өйткені шоколадқа деген ортақ махаббат. Бұл өз кезегінде бір-біріне деген сүйіспеншілікке жетелейді.
Шегерімдер
Оқиға Калифорниядағы шарап зауыттарына баруға шешім қабылдаған екі досының саяхаты туралы баяндайды, олардың біреуі үйленеді. Комедияда жағымды нәрсенің бәрі бар - дәмді тағамдар, шарап және романс.
Джиро армандайды
Суши шебері Джиро Оно туралы тамаша аспаздық деректі фильм, бүкіл өмірін керемет сушидің рецептін іздеуге жұмсаған жапондық.
Шөміш алыс
Өмірдегі әдемі нәрселер туралы әңгіме - экзотикалық хош иістен және Үндістанның дәмінен бастап француз мейрамханаларының талғампаздығына дейін.
Ұсынылған:
Үйде жасалған жақсы! Ең жақсы балмұздақтар мен мұздатылған десерттер
Мұздатылған десерттер балалар мен жасөспірімдердің ғана емес, ересектердің де ең таңдаулы түрлеріне жатады. Олардың көпшілігі салыстырмалы түрде оңай және тез дайындалады, сондықтан оларды жақын жерде орналасқан дүкеннің немесе кондитерлік дүкеннің қызметіне ғана сенбей, өзіңіз дайындауды үйрену жақсы.
Сізге жақсы таныс аспаздық терминдер
Бланширование Өнімдер қысқа уақытқа қайнаған суға салынады, оны әдетте тұздайды. Термиялық өңдеудің бұл әдісі кейбір жемістер мен көкөністерді тазартуды жеңілдету үшін қолданылады. Бірқатар өнімдер дәл осылай мұздатылады, ал кейбір жағдайларда суға сірке суы немесе май қосылуы мүмкін, бұл біз қол жеткізгіміз келетін нәрсеге байланысты.
Желкек аспаздық аспаздық қолдану
Желкек - крест тәрізділер тұқымдасының көпжылдық өсімдігі. Біздің елде оның таралуы айтарлықтай кең. Ол арамшөп ретінде де, өсірілген көкөніс ретінде де кездеседі. Алайда, ол біздің елдің тағамдарында әлі де сирек кездеседі. Желкек тамырының пайдалы тамыры көп мөлшерде С витаминінің, сондай-ақ калий мен кальций сияқты минералдардың көзі болып табылады.
Аспаздық міндетіңізге сәйкес ең жақсы майларды қалай таңдауға болады?
Салат, десерт, тұздық, сорпа немесе негізгі тағам болсын, кез-келген рецепттің негізгі ингредиенті - бұл майлар. Олар кез-келген ас үйде өте қажет, сондықтан оларды сағынуға болмайды. Қазіргі заманғы дүкендерде әртүрлі ұсынылады майлардың түрлері және тамақ майлары - күнбағыс, зәйтүн, күнжіт, жержаңғақ, жүзім тұқымы, авокадо және басқалары.
Олар Халықаралық аспаздық фестивалінде болгар тағамдарының ең жақсы 100 түрін ұсынады
12-28 мамыр аралығында Благоевград, сондай-ақ тағы алты қала - Пловдив, Стара Загора, Бургас, Варна, Русе, Велико Тырново және София ұйымдастыратын халықаралық аспаздық фестиваль өтеді. Аспаздық мерекесінде ең жақсы 100 болгар тағамдары ұсынылады.
