2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біздің барлығымыз дәмді тағамдармен тамақтанғанды ұнатамыз, жаңа және жаңа аспаздық азғыруларды байқап көреміз. Алайда, мәңгілік классика болып табылатын және кез-келген тағамға гарнир болып саналатын тағамдар бар, бұл ет немесе көкөніс болсын. Күріш - дәл осындай тағам, және оны әр түрлі жолмен, қалағаныңызша дайындауға болады.
Әрине күріш құрамында мышьяк бар, бірақ егер оның мөлшері айтарлықтай төмендеуі мүмкін күрішті белгілі бір жолмен қайнатыңыз, деп хабарлады Daily Mail. Шеффилд университетінің мамандары тәжірибе жүзінде мұның қалай болатынын тексеріп, осындай қорытындыға келді осылайша күрішті пісіру, мазмұны қауіпті мышьяк азаяды айтарлықтай. Оның пайыздық концентрациясы дұрыс дайындалған жағдайда 75% -ға дейін төмендейді.
Ғалымдар күрішті алдымен қайнаған суға шамамен 5-6 минут салып қою керек, содан кейін оны жаңаға ауыстыру керек, ақырында дәмді гарнирді қақпақтың астында төмен температурада аяқтау керек деп қосады.
Осылайша, мышьяк концентрациясы айтарлықтай төмендейді, ал күріш әлдеқайда тығыз және дәмді болады. Ақ және қоңыр күрішті салыстыра отырып, мысалы, егер сіз диета ұстасаңыз, оның денсаулығы жақсы болғандықтан, соңғысы қолайлы болады. Екінші жағынан, мышьякты осылай дайындасаңыз, біріншісі мышьякты кетіре алады.
Мұны түсіну маңызды мышьяк - өте қауіпті канцероген, ол 1 топқа жіктеледі, ол табиғи түрде дәнді дақылдарда жиналады, өйткені ол суда ериді, және біз білетіндей, су басқан алқаптарда күріш өсіріледі. Бұл канцероген топырақта едәуір мөлшерде болады және одан өтіп, оған өтеді күріш. Сондықтан жақсы күрішті осылай пісіріңіз өйткені бұл мышьяк концентрациясын едәуір төмендетеді.
Сізге пайдалы тамақтану керек, бірақ сонымен қатар әр тағамның пайдалы дәрежесіне қызығушылық таныту керек. Осылайша сіз өз денсаулығыңызға қамқорлық жасайсыз, бірақ сіз өзіңізді әлдеқайда көңілді және жігерлі сезінесіз мышьяк өте қауіпті канцероген, сондықтан сіз оның тұтынатын өнімдеріндегі концентрациясын төмендете аласыз.
Ұсынылған:
Сіздің торттарыңыз дәл осындай хош иіс алғысы келеді
Кондитерлік өнімдерде табиғи және жасанды хош иістер қолданылады. Табиғи хош иістер ваниль, даршын, түрлі цитрустық жемістердің қабығы (апельсин, лимон), мускат жаңғағы, зире, қалампыр, индрише, кардамон және басқалары. Кондитерлік өнімдердің сапасының өте маңызды шарты - табиғи хош иістерді басқа ингредиенттермен дұрыс үйлестіру мүмкіндігі.
Күніне дәл қанша жаңғақ жеуге пайдалы
Жаңғақтар, көптеген адамдар суперфуд деп санайды, шынымен де әсерлі тағамдық құрамы бар. Олар ақуыздар мен майларға бай (омега-3 май қышқылдарын қоса алғанда) және құрамында баға жетпес марганец, мыс, магний, мырыш, селен, Е дәрумені және басқа да көптеген қоректік заттар бар.
Дәл біз қанша минералды су ішуіміз керек
Минералды судың пайдасы өте көп, бірақ табиғаттың көптеген сыйлықтарындағы сияқты, біз оны асыра алмауымыз керек. Бұл таңертең аш қарынға ішкенде адам ағзасына қатты әсер етеді. Ең жақсысы, мүмкін болмаса да, оны тікелей көзден ішу. Мамандар таңертең тамақтанудан 30 минут бұрын екі стакан минералды су ішуге кеңес береді.
Цуккиниді қуыруды тоқтатыңыз! Оларды осылай пісіріңіз
Дайындаудың тағы бір тәсілі бар асқабақ , қуырмай, бірақ дәл қуырылған дәміне қарай. Төменде оқылатын рецепт сіздің уақытыңызды үнемдейді және іс жүзінде әлдеқайда пайдалы. Қажетті өнімдер: жаңа піскен цуккини, ақ ұн, май немесе зәйтүн майы және пісіру қағазы, бұл кейін ыдысты жуудың орнына уақытты үнемдейді.
Алма сірке сіркесінің дәл сол себепті пайдалы болатын 11 себебі
алма сірке суы бұл салауатты өмірді сүйетіндердің қиялын әрдайым жандандыратын ингредиенттердің бірі. Шындығында өте лайықты. Алма сірке суы - бұл үйдегі дәрі-дәрмектің қасиетті шағылына ұқсас. Оның тек 25 мл-і энергияны арттырады, қандағы қантты бақылайды және салмақ жоғалтуға ықпал етеді;