2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаңғақтар, көптеген адамдар суперфуд деп санайды, шынымен де әсерлі тағамдық құрамы бар. Олар ақуыздар мен майларға бай (омега-3 май қышқылдарын қоса алғанда) және құрамында баға жетпес марганец, мыс, магний, мырыш, селен, Е дәрумені және басқа да көптеген қоректік заттар бар.
Сіз грек жаңғағын, кешьюді, пістені, қарағай жаңғағын немесе тіпті қарағайды жегіңіз келсе де, олардың мөлшеріне мұқият болу маңызды. Бұл жағдайда Винни Пухтың оқиғасы қолданылмайды, неғұрлым көп болса, соғұрлым көп!
Медицина ғылымдарының кандидаты, қазіргі уақытта Мәскеудің тамақтану және биотехнология федералды ғылыми орталығында жұмыс істейтін Наталья Денисованың айтуынша, жаңғақтар олар өте пайдалы, бірақ оларды тұтынған кезде артық емес Тәулігіне 50 грамм.
Ол 100 грамм жаңғақ 600 килокалорияға тең және асқазан-ішек жолында жағымсыз реакциялар тудыруы мүмкін, сондықтан жаңғақты күнделікті тұтынудың ең жақсы шарасы 30-дан 50 грамға дейін болады деп мәлімдейді. 60 граммнан астам жаңғақ тұтыну бұл оңай салмақ қосуға ғана емес, сонымен қатар асқазан мен ішек ауруларына әкелуі мүмкін.
Орыс жаңғақ жегеннен денсаулыққа пайда табу үшін 3 тұтас грек жаңғағын және 12 фундук немесе бадамнан көп емес жеу жеткілікті деп санайды.
Шындығында, егер біз тереңірек ойласақ, онда біз бірден Петр Деуновтың физикалық және рухани биіктікке арналған бидайдың танымал диетасына ұқсастық жасаймыз. Біз оны іске асырудың егжей-тегжейін әзірге қалдырамыз, бірақ онымен бірге күніне ең көп дегенде 9 грек жаңғағын пайдалануға жол беріледі.
Тағы да, Петр Деуновтың айтуынша, аптаның ең жақсы күні жаңғақты тұтыну сенбі немесе ол айтқандай: күлгін сенбі, Сатурн күні, жаңғақтар уақыты - жаңғақ, бадам, фундук …
Аптаның қай күнін шешсеңіз де сіз жаңғақ жейсіз Олардың мөлшеріне мұқият болу керек екенін түсіндіргеннен кейін олардың жүрек-қан тамырлары ауруларын төмендететіні және әсіресе 50-60 жастан асқан адамдарға пайдалы екендігі талассыз. Омега-3 май қышқылдарының құрамы бойынша барлық жаңғақтар арасында ең үлкен көшбасшы - жаңғақ.
Қорытындылай келе, егер сіз тұтынылатын жаңғақ мөлшерін шектесеңіз, денсаулық сақтау мамандары оларды суперфуд ретінде танитынын қосамыз. Тек шикізат жаңғағы туралы айтатын болсақ, оларға ешқандай дәмдеуіштер қосылмайды. Пісірілген, қуырылған, ысталған немесе жылтыратылған тағамдар басқа тағам санатына енеді, ол онша пайдалы емес!
Қосымша дәм алу үшін жаңғақ торттары мен жаңғақ барларына арналған рецептілерді қараңыз.
Ұсынылған:
Күніне қанша көкжидек жеуге болады және олар неге соншалықты пайдалы?
Көкжидек - көптеген дәрумендерге, соның ішінде В1 дәрумені, В2 дәрумені, кальций, темір, калий және басқаларға бай ұсақ жемістер. Сонымен қатар, олардың құрамында антиоксиданттар өте көп, бұл жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады, қан айналымын жоғарылатады және осылайша қан айналымын қолдайды, сонымен қатар ішек қатерлі ісігінің алдын алады.
Күніне қанша жеміс жеген пайдалы
«Жеміс-жидек» - дұрыс тамақтану мен салауатты өмір салтын ұстануға арналған шынайы ұсыныстардың бірі. Сіздің үстеліңіздегі жемістердің көптігі жүрек-қан тамырлары ауруы мен инсульттің алдын алуға, қан қысымын бақылауға көмектеседі, қатерлі ісік аурулары мен асқазан-ішек жолдарының ауруларын азайтады, көру қабілетінің төмендеуіне жол бермейді.
Дәл біз қанша минералды су ішуіміз керек
Минералды судың пайдасы өте көп, бірақ табиғаттың көптеген сыйлықтарындағы сияқты, біз оны асыра алмауымыз керек. Бұл таңертең аш қарынға ішкенде адам ағзасына қатты әсер етеді. Ең жақсысы, мүмкін болмаса да, оны тікелей көзден ішу. Мамандар таңертең тамақтанудан 30 минут бұрын екі стакан минералды су ішуге кеңес береді.
Алма сірке сіркесінің дәл сол себепті пайдалы болатын 11 себебі
алма сірке суы бұл салауатты өмірді сүйетіндердің қиялын әрдайым жандандыратын ингредиенттердің бірі. Шындығында өте лайықты. Алма сірке суы - бұл үйдегі дәрі-дәрмектің қасиетті шағылына ұқсас. Оның тек 25 мл-і энергияны арттырады, қандағы қантты бақылайды және салмақ жоғалтуға ықпал етеді;
Жаңғақ - бірінші нөмірлі жаңғақ
Грек жаңғағы барлық жаңғақтардың ішіндегі ең пайдалысы болып табылады және кез-келген толық диетаның міндетті бөлігі болуы ұсынылады. Грек жаңғағында антиоксиданттардың мөлшері барлық басқа жаңғақтармен салыстырғанда жоғары. Сонымен қатар, жаңғақ талшықтардың, ақуыздардың, дәрумендер мен минералдардың қайнар көзі болып табылады.
