2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шайдың көптеген білгірлері оны Англияда ғасырлар бойы қабылданған сүтпен және тіпті кілегеймен араластыруды нағыз қасірет деп санайды.
Шайды жақсы көрушілердің көзқарасы бойынша оны сүтте немесе Моңғолияда әдеттегідей маймен қолдану ыстық сусынның таза қалдықтары болып табылады.
Шай жасаудың ағылшын және монғол тәсілдері арасында іс жүзінде ешқандай айырмашылық жоқ. Екі жағдайда да ыстық сусын дайындауға шайдан басқа сүт өнімдері де қатысады. Үшінші қатысушы - қант немесе бал.
Шайдың хош иісті букетін өшіретін және оның дәмін өзгертетін бұл сүт, тіпті сары май емес, осы үшінші қатысушы. Қант шайдың дәмін бәрінен бұрын бұзады және сүтті емес, оның ерекшелігін өзгертеді.
Сүтпен араластырылған шай - адам ағзасы иммундық ынталандырушы қасиеті бар өте қоректік және жеңіл сіңімді сусын. Шай сүтті сіңіруді жеңілдетеді.
Шай құрамында болатын өсімдік майлары, жануарлар майлары мен сүттегі ақуыздармен араласқанда, адамдар үшін өте қоректік және пайдалы заттар кешенін жасайды. Сонымен қатар, бұл кешен дәрумендерге бай.
Сүт негізінен қара шайдың құрамында болатын кофеин мен басқа алкалоидтардың әсерін төмендетеді, ал шайдың өзі асқазанға сүтті оңай сіңіруге көмектеседі. Сондықтан шай сүтке көмектеседі және керісінше.
Шайдың барлық түрлерін сүтпен ішуге болады. Білгірлердің айтуы бойынша, сүттен ең дәмді - бұл қара түске араласқан жасыл тартпа сорттары. Қайнаған сүтке емес, 50-60 градусқа дейін қыздырылған шай шикі сүтімен араластырған дұрыс.
Сүт шайы жақсы профилактикалық болып табылады. Бұл сусын бүйрек пен жүрек ауруларына пайдалы, орталық жүйке жүйесінің қажуына сергітеді.
Ұсынылған:
Қантсыз диетаның 10 артықшылығы
Егер сіз ерік күшін іздесеңіз қант тұтынуды шектеңіз , сіз көп нәрсені көре аласыз қантсыз диетаның артықшылықтары . Белге әсер етуден басқа, қантты көп қабылдау және семіздік қант диабеті, жүрек ауруы және қатерлі ісік сияқты аурулармен байланысты.
Қантсыз сағыздың артықшылықтары мен кемшіліктері
Ата-аналар мен стоматологтар қантты шамадан тыс тұтыну тістерді бұзатынын бұрыннан біледі. Кариес бактериялар қантты коррозиялық эмаль қышқылына айналдырғанда пайда болады. Алайда жақында қантсыз сағыздың пайдасы туралы мәселе күннен-күнге қайшылықты бола бастады.
Қантсыз джем жасаймыз
Кептелісті немесе мармеладты әр түрлі жемістерден дайындауға болады, сонымен қатар өз қалауыңыз бойынша жасауға болады - ақ немесе қоңыр қантпен, тіпті тәттілендіргіштермен де, оларды кез-келген тәттілендірусіз де жасай аласыз. Олардың дәмі басқа тәттілермен бірдей жақсы, бірақ денсаулыққа пайдалы.
Ешқандай қантсыз жемістер мен көкөністер
Алфавиттік шындық сол жемістер мен көкөністер пайдалы денсаулық үшін. Олар витаминді бомбалар, сонымен бірге құрамында зиянды майлар жоқ, калориялары көп емес және олар табиғи тамақ көзі болып табылады. Тағы бір түсінік бар - жемістерде қанттың мөлшері өте көп, сондықтан мәзірден жиі шығарылады.
Сіз көбінесе көбірек жейсіз бе? Мына шайды ішіңіз
Pu Er шай Қытайдың Юньнань қаласында туындайтын сирек кездесетін шай түрі. Сапасы жоғары болғанда, бұл шайдың дәмі терең, қаныққан, жағымсыз және көгерген заттардың дәміне ұқсайды. Оның дәмі мен денсаулыққа пайдасы оны әсіресе артық тамақтанатын болсаңыз, артықшылықты нұсқа етеді.
