Қантсыз джем жасаймыз

Мазмұны:

Бейне: Қантсыз джем жасаймыз

Бейне: Қантсыз джем жасаймыз
Бейне: Абрикосовый джем. Абрикосовое повидло. Варенье из абрикосов рецепт на зиму. 2024, Қыркүйек
Қантсыз джем жасаймыз
Қантсыз джем жасаймыз
Anonim

Кептелісті немесе мармеладты әр түрлі жемістерден дайындауға болады, сонымен қатар өз қалауыңыз бойынша жасауға болады - ақ немесе қоңыр қантпен, тіпті тәттілендіргіштермен де, оларды кез-келген тәттілендірусіз де жасай аласыз.

Олардың дәмі басқа тәттілермен бірдей жақсы, бірақ денсаулыққа пайдалы. Егер сіз оны үйде дайындағыңыз келмейді деп шешсеңіз, дүкендерде сататындарға сенуге болады, бірақ олардан сіз ешқашан үйдегідей жеміс таба алмайсыз.

Біраз уақытты алып, қажет жемістерді сатып алып, джемнен бірнеше банка дайындаған дұрыс - онымен торт жасауға болады, одан жеуге болады, ол керемет және йогуртпен араластырылған. Үй өндірісін ешқашан дүкеннен алынған өніммен салыстыруға болмайды.

Кептелісті дәмді ету үшін сізге көптеген тәтті жемістерді таңдау керек - қанттың жетіспеушілігі олар қандай болса да сезінеді, бірақ егер олар жеткілікті пісіп, тәтті болмаса, ол тым қышқыл болады және тікелей тұтынуға жарамсыз болады. Сонымен қатар, джемге арналған жемістерді таңдағанда олардың зақымдалмағанына немесе дақтары жоқ екеніне көз жеткізіңіз.

Қантсыз қоқыс кептелісі

Қажетті өнімдер: қоқыс, сіз джем мен су сақтайтын банкалар.

Мұны қалай дайындау керек:

Қоқысты жақсылап жуыңыз және оны екіге бөліңіз, содан кейін сіз сүйекті алып тастауыңыз керек. Барлық қажетсіз заттарды тазалап болғаннан кейін, оларды жемістерді жабу үшін сумен терең ыдысқа салыңыз. Пешті қосып, қайнатыңыз. Келесі қадам - өртті азайту және жемістердің жеткілікті қалыңдауына мүмкіндік беру - бұл жай отта жақсы.

Қоқыс қоспасы жеткілікті қалың болғаннан кейін, банктерді ыстық қоспамен толтыруды бастаңыз. Оларды жауып, оларды қараңғы жерде салқындату үшін қақпақтарымен төмен қалдырыңыз.

Ұсынылған: