2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Балмұздақ еуропалықтардың сүйікті жазғы десерттерінің қатарына жатады, бірақ британдық The Guardian газетінің жаңа зерттеуі жетекші брендтерде екенін анықтады ванильді балмұздақ нақты өнімдер қолданылмайды.
Британдықтардың жаңа зерттеулері көрсеткендей, нарықтағы ванильді балмұздақтың көпшілігінде оны өндірудің негізгі ингредиенттері, атап айтқанда, олардың арзан баламаларына ауыстырылған ваниль, кілегей және сүт жоқ.
Нарықтағы 24 зерттеудің 12-сінде классикалық ванильді балмұздақ рецепті үшін барлық үш ингредиенттер болды. Бірақ зерттелген тәтті азғырулардың әрқайсысында үш ингредиент те болмады.
Кілегей мен сүт олардың құрғақ вариациясымен ауыстырылды, ал ваниль тек хош иістендіргіш болды. Пальма майының едәуір мөлшері көптеген тер өнімдерінде табылған.
Ең жиі кездесетін жіберіп алу ванильді балмұздақ нарық - бұл нақты ванильдің болмауы. Бұл оның соңғы жылы көтерме бағалардың секіруіне байланысты. Қазіргі уақытта ол килограммы 440 фунттан сатылып, күмістің бағасынан да асып түсті.
Ваниль тропикте өсіріледі және оның 75% -дан астамы Мадагаскар аралынан келеді. Өткен жылы бұл аралды қуатты циклон басып, ванильді плантацияларға соққы берді.
Ұсынылған:
Ежелгі ацтектер ванильді стимулятор ретінде қолданған
Ваниль - Орталық Америкада өсетін орхидеяның бір түрі. Бүгінгі күні ол АҚШ-та және Үнді мұхитындағы аралдарда өсіріледі. Біз дәмдеуіш ретінде қолданатын ваниль - бұл орхидеялардың кептірілген жемістері. Ванильді орхидея өте ашық жасыл гүлдермен гүлдейді, олар өте жағымды хош иіске ие, ал оның жемістері - көптеген тұқымдары бар қоңыр-қоңыр түсті қораптар.
Біз жейтін құстың жартысы сырттан әкелінеді
Біздің елдің нарықтарында құс етінің жартысы импортталады, деді құс өсірушілер одағының төрағасы Димитар Белоречков, өңдеуден кейін импортталған еттердің көп бөлігі тек шұжыққа арналған. Бұл тенденцияның себебі - отандық өндіріс тауық етіне деген сұранысты қанағаттандыра алмайды, деп жазады Monitor газеті.
Бүгін біз Ванильді Дүниежүзілік Күнді атап өтеміз
Бізді балалық шаққа қайтаратын ванильді қасықтан дәмді ештеңе жоқ. Тығыз құрылымымен және сиқырлы хош иісімен бұл ғажайып десерт - бұл күннің тамаша аяқталуы, ал бүгін өзіңізді емдеңіз 17 тамыз біз атап өтеміз Дүниежүзілік ванильді крем күні .
Болгариялықтардың жартысы мерекеге Пасхадан арзан торт сатып алады
Болгариялықтардың кем дегенде жартысы Пасха дастарқанына арналған Пасхадан арзан пирожныйлар іздейді, деді Варнадағы нан пісірушілер мен кондитерлердің аймақтық одағының төрағасы Иво Бонев. Биылғы жылы сіз нарықта Пасха торттарын BGN 2,20 мен 5,50 аралығында 400 грамм таба аласыз.
Румыниядағы азық-түліктің жартысы жергілікті өндірілетін болады
Румыния парламентінің төменгі палатасының мүшелері жаңа заң жобасын қабылдады. Оның сөзіне сәйкес, елдегі супермаркеттерге жергілікті өндірістен көкөністер мен көкөністер мен көкөністерді көбірек сатуға міндеттелетін болады. Дүкендегі барлық тауарлардың кем дегенде 51% -ы жаңа ережеге сәйкес Румынияда жасалуы керек, ал бұзушылар 11000 мен 12000 еуро аралығында үлкен айыппұл төлейді.
