2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кейбір данышпандар дәрі де, у да жоқ, оның мөлшері бар деп айтқан. Дәл сол тамақ үшін де қолданылады. Тіпті пайдалы тағамдарды шамадан тыс тұтыну сіздің денеңізге зиян тигізуі мүмкін. Ерекше пайдалы қасиеттері үшін жоғары бағаланатын тағамдар бар, бірақ әр түрлі зерттеулер «суперфудтардың» денсаулыққа әрқашан пайдалы еместігін көрсетеді. Бұл мақалада біз балыққа ерекше назар аударамыз.
Неліктен балық қауіпті тамақ болуы мүмкін?
Ең тез бұзатын өнім - балық, ал оның елдегі нарығы шағын және дамымаған. Шығарылатын өнімнің сапасына бақылау, су қоймаларын қадағалау және сақтау талаптары әрқашан бірдей деңгейде бола бермейді.
Майлы балық - екі жүзді қылыш
Омегаға бай 3 май қышқылдары лосось, скумбрия және сардина. Олар жүрек ауруларынан қорғайды және миды тамақтандырады. Сонымен қатар, олардың құрамында А дәрумені де, Д дәрумені де бар. Майлы балықтар құрамында Д дәрумені бар аз тағамдардың қатарына жатады. Бұл витамин әдетте ағзада күн сәулесінің әсерінен пайда болады, бұл «бақыт гормоны» - серотонин деңгейін жоғарылатады.
Бірақ абай болыңыз, майлы балықты жеу қант диабетінің даму қаупін арттырады. Мұны теңіз түрлерімен асыра алмаңыз, өйткені теңіздегі майлы тіндерге жиналатын пестицидтер организмнің инсулин шығару қабілетін төмендетеді және қант диабетінің дамуын қоздыруы мүмкін.
Калифорниядағы жануарларға арналған жуырда жүргізілген зерттеу организмде осы типтегі токсиндердің болуы кейінгі жаста семіздікке әкелуі мүмкін екенін анықтады.
Сабырлы және денсаулығына байланысты өмір сүру үшін аптасына 4 реттен артық емес, 140 грамм майлы балықтың бөлігі ұсынылады. Бала туу қабілеті бар әйелдер мен балаларға 2 порциядан артық тұтынбау ұсынылады.
Кейбір ауруларда, мысалы, өттің зақымдануы кезінде, мысалы, майлы балықты тұтынуға қатаң тыйым салынады!
Ұсынылған:
Қай жасыл дәмдеуіш қай тағаммен жүреді
Жасыл дәмдеуіштер хош иістері мен формалары бойынша өте алуан түрлі. Олардың артықшылығы - тағамның дәмін ерекше атап өту. Оларды әртүрлі өсімдіктерден алады, олардың жапырақтары, сабақтары, қабығы, бүршіктері немесе гүлдері тағамның барлық түрлеріне хош иіс қосу үшін оны тұтас, ұнтақталған немесе ұсақтауға болады.
Қай тағам қай шараппен бірге жүреді?
Шарапты тамақпен қалай үйлестіруге болады? Қашан не іздеу керек шарап таңдау ? Коктейльдер, тәтті шараптар, ащы шараптар … Қандай тағамдарды біріктіруге болады? Келесі жолдар сізге не іздеу керектігін айтады шараптар мен тағамдарды біріктіру .
Қай ет тағамның қай түріне сәйкес келеді
Біз қараймыз еттің негізгі 3 түрі біз көбіне тұтынамыз, атап айтқанда тауық еті, сиыр және шошқа еті және олардың қандай бөлігі қай тағамға сәйкес келеді . Біз мұның толық сипаттамасын ұсынамыз қандай тағамға арналған ет және термиялық өңдеу ең орынды.
Қара теңіздегі қай балық жеуге жарамды, қайсысы емес?
Құрамындағы құнды ингредиенттер туралы естімеген адам жоқ шығар балық немесе олардың балықтарын адам ағзасына тұтынудың орасан зор пайдасы үшін. Сарапшылардың көпшілігі балықты аптасына кем дегенде бір рет, тіпті одан да жақсырақ екі рет жеу керек дейді.
Томаттың қай сорты қай тағамға сәйкес келеді?
Ең танымал көкөніс қайсысы екенін сұрағанда, көпшілік бұл дегенге жауап береді қызанақ - шырынды, хош иісті және өте дәмді. Томат сүйетіндердің көпшілігі қазірдің өзінде бұл ұлы географиялық ашулар кезінде Еуропаға әкелінген жеміс екенін біледі.
