2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Көптеген диеталарда тауық пен балық пайдалы, төмен калориялы және пайдалы ет ретінде ұсынылады. Бірақ екеуінің қайсысын жеген пайдалы? Біздің диетада екеуінің қайсысына баса назар аудару керектігін таңдау кезінде ескеру қажет кейбір ерекшеліктер бар.
Алдымен, коммерциялық желідегі тауықтардың тез өсіп, ауырып қалмас үшін барлық синтетикалық препараттармен алдын-ала өңделгені туралы бәрімізге белгілі фактіні айтуымыз керек.
Өсіру кезінде олар антибиотиктерді және құстардың ауруларына қарсы басқа препараттарды қабылдады және тез өсу үшін оларға гормоналды қоспалар - көбінесе эстрогендер кірді.
Сонымен қатар, кейбір зерттеулер көрсеткендей, сатуға дайын кейбір тауықтарға олардың салмағынан асып түсу үшін қосымша су құйылады. Тауықтардың өсуіне қатысты барлық осы мәліметтерді жинақтай отырып, сіз өзіңіз жауап бере аласыз - дүкендердегі тауық еті бұл әлемдегі ең пайдалы нәрсе емес.
Екінші жағынан, егер сіз тауықтарды үй шаруашылығынан немесе дәлелденген органикалық фермадан сатып алсаңыз, онда жануарлар бос және экологиялық таза жағдайда өсіріледі, сіз өте пайдалы және диеталық ет тұтынатындығыңызға сенімді бола аласыз.
Тауықтан айырмашылығы, балық мұндай ауыр химиялық өңдеуге ұшырамайды. Тіпті өсірілетін. Сонымен қатар, дүкендерде көбінесе табиғи өмір жағдайлары бар су қоймаларынан ауланатын балықтар ұсынылады. - жабайы балықтар.
Олар мүмкіндігінше таза және тұтыну үшін ең қолайлы болады деп күтілуде. Алайда, барлық су қоймаларында таза және ластанбаған су болатындығын ескеру қажет. Сондықтан тексерілген су қоймаларынан мүмкіндігінше жаңа піскен балық сатып алған дұрыс.
Екі тағамның құрамы жағынан - тауық пен балық, балық өнімдерінің артықшылығы туралы айтпай кетуге болмайды, ол оларды шұғыл түрде толық және диеталық тамақтану үшін сұранысқа ие және қажетті өнімге айналдырады.
Бұл құнды полиқанықпаған май қышқылдарының бай құрамы туралы - Омега-6 және Омега-3. Олар адамдар үшін өте қажет және денсаулықты сақтау үшін оларды қабылдаудың маңызы зор.
Олар жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады, қабынуға қарсы қасиеттері бар, жүйке, эндокриндік, жыныстық және иммундық жүйелерге оң әсер етеді деп саналады.
Осы маңыздыларды қорытындылау балық пен тауықтың ерекшеліктері, қабыршақтар балықтың пайдасына. Бірақ сіздің қолыңызда үйде өсірілген тауық болса, еш қымсынбаңыз. Кез-келген жағдайда, бұл сиыр мен шошқа етінен немесе дайын шұжықтан гөрі, бұл керемет тағам және әлдеқайда диеталық.
Ұсынылған:
Балық майының ең пайдалы түрлері
Балық майы құрамында ағзаның физиологиялық процестерінде маңызды рөл атқаратын омега май қышқылдары көп. Олар гормондардың түзілуін реттейді, тіндердегі оттегінің берілу процестеріне қатысады, қан тамырларының денсаулығын сақтайды, ас қорыту жолдары мен зәр шығару жүйесінің жұмысын жақсартады, мидың жұмысын қалыпқа келтіреді, қант диабеті мен жүрек ауруының дамуына жол бермейді, азайтады.
Ең пайдалы балық
«Ең пайдалы» санаты көптеген тағамдарға, көбінесе көкөністер мен жемістерге, мұнда сүт өнімдері мен етке жатады, бірақ балықтар біршама артта қалып, әйтеуір болгар дәстүрлі тағамдарында ескерілмеген сияқты . Шын мәнінде, балық, барлық теңіз өнімдері сияқты, ағзаға өте пайдалы және балықты аптасына кемінде бір рет жеу міндетті.
Шын мәнінде пайдалы тауық сорпасын қалай жасауға болады
Тауық етінен жасалған сорпа - бұл үлкен мен кішінің сүйіктісі, бірақ сонымен бірге ол өте пайдалы. Иммундық жүйені нығайтып, вирустық аурулар кезінде күшімізді қалпына келтіретіні дәлелденген. Ол біздің денеміз үшін құнды жануарлар ақуыздарына бай, сонымен бірге ол мүлдем калориялы емес.
Неліктен тауық сорпасы тұмау мен суыққа пайдалы?
Тауық сорпасы - тұмау мен суыққа қарсы ең танымал дәрілердің бірі. Тарихи шежірелер көптеген халықтар оның ғажайып әсерін әр түрлі халықтардың пайдаланғанын көрсетеді. ХІІ ғасырда ғана оны дәрігер науқасқа дәрі ретінде тағайындады. Бірақ сол кезде де дәрігерлер оның сиқырлы әсерінің құпиясы неде екенін нақты айта алмады.
Балық консервілері үшін немесе оған қарсы
Балық консервілері көптеген адамдардың сүйіктісі, сонымен қатар, олар өте ыңғайлы, өйткені сіз пеште немесе табада балықты пісірудің қажеті жоқ және бүкіл үй белгілі бір иіске толы. Балық консервілері денсаулыққа өте пайдалы, өйткені олардың құрамында балықтар бар және бұл жүрек-қан тамырлары жүйесінің қалыпты жұмысына көмектеседі.