2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жақында глютенсіз тағамдарды шамадан тыс тұтыну денсаулыққа мүлдем зиян тигізбейтіні белгілі болды. Кейбір адамдар үшін бұл өте зиянды, өйткені олар глютенге немесе тіпті аллергияға төзімсіздікке ие. Сіз негативтен құтыласыз глютенсіз тағамдарды тұтынудың салдары егер сіз оларды қабылдауды азайта алсаңыз. Сіз бұл туралы не істей аласыз глютенді қабылдауды азайту?
Бидайдан жасалған өнімдерді ауыстырыңыз
Макароннан толықтай арылу керек деп айтылмаған. Бидайдан жасалған тағамдарды ұнның басқа түрінен жасалған өнімдерге ауыстырыңыз. Бидайдың құрамында глютен мөлшері жоғары.
Күріш ұнынан, жүгері ұнынан, қарақұмық ұнынан, шегіртке бұршағынан, ноқаттан жасалған макарон өнімдерін тұтыныңыз. Олардың көмегімен керемет нан, торт, құймақ жасауға, сондай-ақ сорпаны, бұқтыруды, ботқаны және басқа тағамдарды қоюлатуға болады.
Сұлы мәзірінен шығарыңыз
Сұлы құрамында глютен көп болады. Сұлы майы, жаңғақ, сұлы майы және сұлы майымен жасалған өнімдер туралы ұмытыңыз. Глютенсіз ұннан жасалған кейбір нан өнімдеріне сұлы майы себілген болуы мүмкін екенін ескеріңіз. Олардан аулақ болыңыз.
Дайын тағамға абай болыңыз
Егер қаласаң глютенді қабылдауды азайту, дайын тағамдардың көпшілігінде глютенсіз ингредиенттер бар екенін ескеріңіз. Бұл нан қосылған жартылай фабрикаттарға, ұн, консервілер, нан жаңғағы және кейбір шұжықтардан тұратын дайын тағамдарға қатысты.
Шындығында, құрамында глютен бар дайын және консервіленген тағамдардың тізімі үлкен және таңқаларлық. Үйде тағамды өзіңіз дайындағаныңыз жөн, мейрамхана тағамдарын, сонымен қатар консервілер мен жартылай фабрикаттарды тұтынудан аулақ болыңыз. Осылайша сіз әрқашан қанша глютен жеп отырғаныңызды білетін боласыз.
Сыра құрамында глютен бар
Сіз бұл туралы ойламаған шығарсыз, бірақ сырада глютен де бар. Ол бидай сияқты құрамында глютен көп болатын арпадан жасалады. Бидай сырасы да глютенсіз екенін ұмытпайық. Бақытымызға орай, сіз нарықта таба алатын төмен глютенді сыралар немесе глютенсіз нұсқалар бар. Осы түрді ішіңіз, сонда сіз глютенді аз жейсіз.
Глютен кофенің кейбір түрлерінде де кездеседі
Бұл әсіресе қара бидай кофесіне қатысты. Арпа мен бидаймен қатар қара бидайдың құрамында глютен көп мөлшерде болады. Құрамында глютен жоқ ингредиенттер еритін кофе болуы мүмкін. Жапсырмаларды жақсы оқып, тек тексерілген кофені ішіңіз.
Ұсынылған:
Тәбетті қалай азайтуға болады
Соңғы кезде сізде хайуандық тәбет пайда болғанын сезесіз бе? Оны азайту үшін диетологтар негізгі тамақтанардан 10-15 минут бұрын стакан сүтті немесе кішкене тілім ұнтақталған нанды, кішкене сүзбе қосылған шай, кофе қосылған сүтті тұтынуға кеңес береді.
Егер қант тұтынуды азайғымыз келсе, қалай жеуге болады?
Көптеген адамдар кондитерлік өнімдерді жеу керек деп санайды, ал басқалары депрессияға ұшырағанда тәттілерді асыра пайдаланады, бұл олардың өзін жақсы сезінуіне көмектеседі деп үміттенеді. Бірақ осылайша олар денсаулығына зиян тигізеді. Иә, қант көп энергия береді, бірақ ол тез таусылатын энергия.
Қышқыл тағамдарды тұтынуды қалай шектеуге болады
Қышқыл тағамдарды шектеуге арналған кеңестер Қышқылдықтың анықтамасы РН мәні сізге қышқыл, негіз немесе бейтарап нәрсе екенін айтады. РН мәні қышқылдықтың жоғары деңгейін көрсетеді, рН 7 бейтарап, рН 14 - ең негізгі (немесе сілтілі).
Күнделікті кофе тұтынуды қалай азайтуға болады?
Мүмкін әлемдегі ең танымал сусын - бұл кофе . Миллиондаған адамдар өз күнін бір кесе хош иісті кофеден бастайды. Қуаттандыратын сусын - бұл олардың күнделікті өмірінің ажырамас бөлігі. Медициналық тұрғыдан кофенің жағымды да, жағымсыз да жақтары бар, бірақ кофеинді жақсы көретіндер оның зияндылығын білуі керек тәулігіне кофенің шамадан тыс мөлшері .
Егер біз сүт өнімдерін тұтынуды азайғымыз келсе, қалай жеуге болады?
Салауатты өмір салты адамдардың назарын көбірек аударуда. Негізінен жастар тамақтанудың осы түрімен айналысады, оны әртүрлі спорт түрлерімен және жаттығулармен үйлестіреді. Тамақтану адам ағзасының дұрыс жұмыс істеуі мен денсаулығының сақталуы үшін өте қажет.
