2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сіздің жүрегіңіз брокколиді жақсы көреді. Бұл ғалымдар мен дәрігерлердің жүрек-қан тамырлары ауруларының айтарлықтай төмендеуіне ықпал ететін бір дауыста айтатын бірнеше көкөністердің бірі.
Бұл талапты 100000-нан астам қатысушы қатысқан жеті зерттеу тағы бір рет дәлелдеді.
Олар мәзірінде брокколи, шай, пияз және алма жиі болатын адамдар (олардың барлығы флавоноидтарға бай тағамдар), жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупі 20 пайызға төмен екенін көрсетті.
Флавоноидтардың құрамында жемістер мен көкөністердегі өсімдіктердің 6000-нан астам қоректік заттары бар. Олардың әдемі түстері үшін олар жауап береді. Алайда, олардың адам денсаулығына тигізетін пайдасына олар да жауап береді.
Брокколи құрамында тағы бір пайдалы қосылыс бар - күкіртті органог. Бұл организмдегі антиоксиданттар мен детоксикация механизмдерін белсендіруге және тұрақтандыруға көмектеседі.
Көкөністерді кесу, шайнау немесе қорыту нәтижесінде бөлінетін күкірт заттары бауырдың ферменттер өндіруге қабілеттілігін арттырады. Олар ықтимал уытты, қатерлі ісіктерді ынталандыратын ауруларды бейтараптандырады.
Брокколи асқазан рагына қарсы да пайдалы дейді жапон ғалымдары. Күніне екі ай бойы 70 грамм нәресте брокколиін жеу асқазандағы гастрит, жара және асқазан қатерлі ісіктерімен кездесетін қарапайым микроорганизмдерден қорғай алады.
Жаңа брокколи құрамында көп мөлшерде сульфорафан бар. Бұл асқазандағы ферменттер өндірісін бастайтын табиғи биохимиялық зат. Олар өз кезегінде ДНҚ-ны зақымдайтын химиялық заттардан және қабынудан сақтайды.
Брокколи құрамында С витамині апельсинге қарағанда екі есе көп. Ол кальцийге, калийге бай. Бір стакан пісірілген брокколидің құрамында тек 50 калория бар, бұл сіздің диетаңызға өте қолайлы тағам.
Іші толмай, қанықтыру сезімін тудырады. Сіз оны салатта жеуге, буға пісіруге немесе көкөніс тұздығына қосуға болады.
Ұсынылған:
Жүрек құлпынайды жақсы көреді
Құлпынай дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Қызыл жеміс ежелгі дәуірден бастап түрлі аурулар мен аурулармен күресу үшін қолданылған. Ежелгі Египеттің қолжазбалары ежелгі дәрігерлердің қабынуға, безгекке, бүйректегі тастарға, ауыздан шыққан иіске, подаграға қарсы дәрі ретінде тағайындағанын көрсетеді.
Қан ыстық бұрышты жақсы көреді
Ашық бұрыш және басқа да ащы тағамдар қан қысымына оң әсер етуі мүмкін, деп әскери медициналық университеттің қытайлық ғалымдары анықтады. Ащы бұрышта капсаицин заты бар, ол оларға ыстық дәм береді. Daily Mail хабарлаған зерттеу көрсеткендей, капсацин қан тамырларын босаңсытады.
Стрелец экзотикалық тағамдарды жақсы көреді, Козерог бәрінен де көп нәрсені қалайды
Стрелец тамақ дайындауды шешкенде, ол бүкіл жанын осы процеске салады. Стрелец достарын оның ыдыс-аяқтарын сынап көру үшін жинағанда, ол өзінен асып түседі және көптеген тағамдар ұсынады. Садақшыларға көп сұйықтық қажет, бірақ минералды су ішуді ұнатпайды.
Неліктен және қашан мұздатылған балықты жаңа піскеннен гөрі жақсы көреді?
Балық пен теңіз өнімдері біздің денсаулығымызға пайдалы екенін бәрі біледі! Егер сіз оларды пісіріп жегенді ұнататын болсаңыз, онда олардың денсаулыққа ұзақ мерзімді пайдасын көретіндігіңізді біліңіз. Қандай теңіз тағамдарын дайындауды таңдаудың өзіндік ерекшеліктері бар.
Жүрек вегетариандықты жақсы көреді
Вегетариандық диетаның артықшылықтары туралы көп жазылған. Енді оны ғылыми фактілермен қолдайық. Ұлыбританиядағы ең үлкен және ұзаққа созылған зерттеулердің бірі жақында вегетариандықтар мен ет жейтін адамдардың жүрек-қан тамырлары аурулары арасындағы айырмашылықты анықтау үшін аяқталды.
