2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Етте көп энергия бар. Бірақ егер сіз оны ауыстырғыңыз келсе, балықты жеп қойыңыз. Бұл еттің толықтай ауыстырылуы, бірақ құрамында темір аз. Оның орнына әртүрлі минералдар мен дәрумендердің үлкен ассортименті бар.
Скумбрия, жылқы скумбриясы, лосось және тунец құрамында организмге өте пайдалы полиқанықпаған май қышқылдары көп, әсіресе ет жемесеңіз.
Етті уақытша ғана жаңа сүт, йогурт, сүзбе, жұмыртқа және жаңғақпен ауыстыруға болады. Алайда бұршақ тұқымдастар оны алмастыра алады, өйткені олардың құрамында құнды амин қышқылдары бар.
Ет ағзаны ақуызбен қамтамасыз етеді, егер олар жеткіліксіз болса, бұлшықет жұмысымен және бірінші кезекте жүрек бұлшықетінің белсенділігімен проблемалар басталады.
Алайда, еттің құрамында пайдалы ақуыздар мен темірден басқа май мен холестерин бар екенін ескеру қажет. Егер сіз ет жемесеңіз, мәзіріңізде күнделікті сорпалар мен бұршақ және жарма дақылдарының тағамдары, теңіз өнімдері, салаттар, жемістер мен жаңғақтар болуы керек.
Қарақұмық жармасы өте пайдалы, құрамында темір мен дәрумендер көп. Сұлы майы өсімдік майларына бай, олар холестериннен арылуға және қан қысымын қалыпқа келтіруге көмектеседі. Қоректік заттардың көп бөлігі тазартылған ұн өнімдерінде емес, тұтас дәндерде болады.
Бұршақ дақылдары өте құнды, өйткені олардың құрамында ақуыздың көп мөлшері бар. Соя құрамында қырық пайыз ақуыз бар, сондықтан ет алмастырғыш ретінде ұсынылады.
Соя ұсақталған ет жасау үшін қолданылатыны кездейсоқ емес - ет алмастырғыш, сонымен қатар соя тістері, оның пайда болуы вегетариандық диетаға ауысқан ет сүйгіштерді жұбатуы керек.
Бұршақ дақылдары В тобындағы дәрумендерге және пайдалы микроэлементтерге бай, өйткені құрамында целлюлоза мен талшық болғандықтан, олар ас қорыту процесіне жақсы әсер етеді.
Бұршақ ақуыз бен дәрумендерге өте бай, сондықтан етті тоқтату туралы шешім қабылдаған жағдайда оны ерекше атап өткен жөн.
Ұсынылған:
Еттің дәмді тұздықтары
Дәмді тұздықтармен ет әлдеқайда тәбетті және дәмді болады. Креол тұздығын дайындаңыз, ол өткір және тәбетті ашады. Бұл тек етке ғана емес, балыққа да қолайлы. Оны дайындау үшін сізге 500 грамм қызанақ, 1 ащы бұрыш, 4 зәйтүн, 1 пияз, 30 миллилитр ақ шарап, бұрыш, тұз қажет.
Құрма пастасы десерттегі қанттың орнын басады! Мұны өзіңіз қалай жасауға болатындығы туралы
Тазартылған қант барлық дерлік өнімдерде кездеседі - пирожныйлар, тоқаштар, печенье, тұздықтар, бутербродтар, шырындар, алкогольсіз сусындар және т.б. Дүкеннен сатып алатын тағамның көп бөлігінде кездесетіні сөзсіз. Бұл қант қандағы қанттың жоғарылауымен, дене салмағымен, жүрек проблемаларымен, қант диабетімен және басқалармен байланысты қауіпті денсаулық жағдайына қауіп төндіреді.
Әлемдік тағамдардың орнын басатын болгар суперфудтарының қайсысы?
Нарық өте пайдалы тағам ретінде танымал импорттық өнімдермен толып жатыр. Диетологтардың айтуы бойынша, жергілікті жемістер мен көкөністер біздің ағзамызға шетелдіктерге қарағанда әлдеқайда пайдалы әсер етеді. Сондықтан көптеген адамдар суперфудтардың баламасын тапты және оларды жеуге қуанышты.
Нанның орнын басатын идеялар
Ақ ұн құрамында көмірсутегі болғандықтан пайдалы емес және бұл белгілі факт. Сондықтан салмақ жоғалтуға арналған кез-келген диета, сондай-ақ түрлі ауруларға байланысты көптеген диеталар ақ ұн өнімдерін пайдалануды жоққа шығарады. Нанды немен ауыстыруға болады , бұл болгар ұлттық тағамдарының ажырамас бөлігі.
Шпинат пен карамель тағамдық түстердің орнын басады
Егер сіз печенье немесе тағамға әдемі түс алғыңыз келсе, әрдайым зиянсыз тағамдық бояғышты сатып алудың орнына табиғи бояу өнімдерін қолдануға болады. Мысалы, қант ұнтағы, сүт, кілегей көмегімен алуға болатын ақ бояу. Сіз сары суды жылы сумен, арақпен немесе алкогольмен сұйылтылған шафранның көмегімен аласыз.
